调酒配方——内格罗尼 Negroni
配方
1盎司 杜松子酒
1盎司 金巴利
1盎司 甜味美思
装饰:橙皮
做法
将所有成分放入搅拌杯中
加冰并搅拌直至冷却
过滤到装有冰块的岩石杯中
用橙皮装饰
如果你有Cocchi
据说这杯酒是由内格罗尼伯爵Count Negroni发明,据说他曾在美国度过了一段牛仔时光。当他在1919年回到意大利的一家酒吧时,想喝一杯Americano美国佬鸡尾酒,但觉得并不go away 够味。于是用金酒代替了苏打水,调出了Negroni。
这杯酒在苦与甜之间的穿梭找到风味的平衡,并逐渐演变成复兴经典鸡尾酒的基石之一。
扩展阅读:尼格罗尼鸡尾酒配方 ... 调酒师最讨厌的酒 ... 十款经典鸡尾酒配方 ... 调酒配方大全简单 ... 简单上手的十款基本调酒 ... 尼格罗尼最佳配方 ... 内格罗尼鸡尾酒度数 ... 最废调酒师的酒 ... 鸡尾酒的100种配方 ...