炸洋葱丝的做法 油炸洋葱丝拌花生米怎么做?

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炸洋葱丝:原料:洋葱500克,面粉100克,盐少许。
做法:洋葱去皮,一切两半,再顺长切成细丝。加入盐和面粉拌匀。放入七八成热的油锅中炸黄,至熟即可(炸时要不断翻动,使其受火均匀)。
特点:色泽金黄、香甜松脆。

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