为什么炒菜用铁锅，煮饭用铝锅
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因为人体每天都会消耗铁原素、铝锂子。炒菜用铁锅，煮饭用铝锅为了补充能量。用铁锅炒菜时，铁离子会进入菜里面，我们吃了对身体比较好。铝外表面有致密氧化层,煮饭时不与碱酸接触。故不会产生Al的离子 不会对人体造成危害。
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