食用乙醇与工业乙醇的区别 工业级酒精和食品级酒精的区别
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工业乙醇中含有少量甲醇，甲醇会导致中毒，食用或者用于皮肤消毒都会被吸收，中毒后严重的可导致失明甚至死亡。
工业酒精约含乙醇96%，还含少量甲醇。
甲醇是有害的。它可以挥发，对呼吸系统有害。有人用工业酒精（含甲醇的乙醇）做酒，饮用后可导致失明。
食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体，食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和甲醇。
工业酒精约含乙醇96%，还含少量甲醇。
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