简单点的白灼鲜鱿鱼怎么弄？大概煮几分钟？ 水煮鱿鱼一般需要几分钟才会熟？
\u6c34\u716e\u9c7f\u9c7c\u9700\u8981\u51e0\u5206\u949f\u624d\u4f1a\u719f\u6d77\u9c9c\uff0c\u9c7f\u9c7c\uff0c\u4e0b\u9152\u4e0b\u996d\uff0c\u6c34\u716e\u9c7c\uff0c\u5564\u9152\uff0c\u8fa3\u6912\uff0c\u5ddd\u83dc\uff0c\u98df\u8c31\uff0c\u7f8e\u98df\u6559\u7a0b\uff0c\u5403\u8d27\uff0c\u5bb6\u5e38\u83dc
材料：主料：鱿鱼600g；辅料：酱油适量、盐适量、麻油适量、姜丝适量、蒜适量
白灼鲜鱿鱼做法如下：
1.鱿鱼洗净备用。
2.锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右
3.捞出鱿鱼沥干水份备用。
4.姜和蒜切好备用。
5.加料酒、酱油、麻油、、盐调料
6.最后加入自的辣椒酱调均匀即可。
7.鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用。
拓展资料：
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。鱿鱼是可以食用的，我们经常见到铁板鱿鱼，而且味道鲜美，是一种非常可口的美味。
参考资料：百度百科鱿鱼
1、鱿鱼洗净备用
2、锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右
3、捞出鱿鱼沥干水份备用
4、姜和蒜切好备用
5、加料酒、酱油、麻油、、盐调料
6、最后加入自的辣椒酱调均匀即可
7、鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用
拓展资料：
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。鱿鱼是可以食用的，我们经常见到铁板鱿鱼，而且味道鲜美，是一种非常可口的美味。
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛磺酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛黄酸与胆固醇的比值在2以上，血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。其体内的胆固醇多集中于其内脏部位。人们根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。
白灼鲜鱿鱼的具体做法如下：
一、材料
主料：鱿鱼600g
辅料：酱油适量、盐适量、麻油适量、姜丝适量、蒜适量
二、做法
1.鱿鱼洗净备用；
2.锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右；
3.捞出鱿鱼沥干水份备用；
4.姜和蒜切好备用；
5.加料酒、酱油、麻油、、盐调料；
6.最后加入自的辣椒酱调均匀即可；
7.鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用。
小贴士:
鱿鱼在锅内煮的时间不宜过长，这样才能保持鲜味。
大概煮5分钟，具体做法如下：
第一步：鱿鱼洗净备用
第二步：锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右
第三步：捞出鱿鱼沥干水份备用
第四步：姜和蒜切好备用
第五步：加料酒、酱油、麻油、、盐调料
第七步：摆盘装好即可食用。
拓展资料：
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。鱿鱼是可以食用的，我们经常见到铁板鱿鱼，而且味道鲜美，是一种非常可口的美味。
参考资料：百度百科_鱿鱼
1.鱿鱼洗净备用
2.锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右
3.捞出鱿鱼沥干水份备用
4.姜和蒜切好备用
5.加料酒、酱油、麻油、、盐调料
6.最后加入自的辣椒酱调均匀即可
7.鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用
小贴士
鱿鱼在锅内煮的时间不宜过长，这样才能保持鲜味
绛旓細鐧界伡楸块奔鐨勫仛娉 1.灏嗛笨楸肩殑澶村拰鑲犲瓙鎷藉嚭鏉,鍘绘帀鑲犲瓙鍜岀溂鐫涘拰閲岄潰鐨勭‖楠紝鍘婚櫎涓ゆ牴纭埡锛鍓ュ幓澶村拰楸块奔绛掔殑澶栫毊,鍦ㄦ祦姘翠笅鍐叉礂骞插噣锛屽垏鎴愭銆2.鐑ч傞噺姘达紝鏀句竴姹ゅ寵鐩愩佸鐗囥傛按娌歌吘鍚庡掍笅楸块奔椤伙紝鐢ㄧ瀛愬垝鏁ｇ劘鐓3.鍔犵洊鐓3鍒嗛挓宸﹀彸銆4.鎹炶捣锛岀敤鍑夊紑姘村揩閫熷啿涓涓嬨5.娲楀共鍑閿呯儳鐑紝涓嬭姳鐢熸补銆佹斁...
绛旓細鐧界伡椴滈笨楸煎仛娉曞涓嬶細1.楸块奔娲楀噣澶囩敤銆2.閿呭唴姘寸儳寮锛屽皢楸块奔鑺辨斁鍏ユ粴姘翠腑鐓哺浜斿垎閽熷乏鍙 3.鎹炲嚭楸块奔娌ュ共姘翠唤澶囩敤銆4.濮滃拰钂滃垏濂藉鐢ㄣ5.鍔犳枡閰掋侀叡娌广侀夯娌广併佺洂璋冩枡 6.鏈鍚庡姞鍏ヨ嚜鐨勮荆妞掗叡璋冨潎鍖鍗冲彲銆7.楸块奔鍒囨垚鍦堟憜鐩樸佽樃閰辨枡鍗冲彲椋熺敤銆
绛旓細1.楸块奔娲楀噣澶囩敤 2.閿呭唴姘寸儳寮锛屽皢楸块奔鑺辨斁鍏ユ粴姘翠腑鐓哺浜斿垎閽熷乏鍙 3.鎹炲嚭楸块奔娌ュ共姘翠唤澶囩敤 4.濮滃拰钂滃垏濂藉鐢 5.鍔犳枡閰掋侀叡娌广侀夯娌广併佺洂璋冩枡 6.鏈鍚庡姞鍏ヨ嚜鐨勮荆妞掗叡璋冨潎鍖鍗冲彲 7.楸块奔鍒囨垚鍦堟憜鐩樸佽樃閰辨枡鍗冲彲椋熺敤
绛旓細姘村紑鍚庯紝灏嗗鐞嗗ソ鐨勯笨楸兼斁鍏ラ攨涓紝鐢ㄤ腑鐏叜鑷抽笨楸煎彉鐧戒笖瑙﹂』鍗锋洸锛屽ぇ绾﹂渶瑕1-2鍒嗛挓銆傛敞鎰忎笉瑕佺叜寰楄繃涔咃紝鍚﹀垯楸块奔浼氬彉寰楄繃浜庤佺‖銆傜敤婕忕綉鎹炲嚭楸块奔锛岀珛鍗虫蹈鍏ュ啺姘翠腑锛岃繖鏍峰彲浠ヤ娇楸块奔鑲夎川绱ц嚧锛屽彛鎰熸洿浣炽傛楠や笁锛氳皟鍛 灏嗗啺姘翠腑鐨勯笨楸煎彇鍑猴紝娌ュ共姘村垎锛屽垏鎴愰傚彛澶у皬鐨勭墖鐘舵垨鏉＄姸銆傚湪灏忕涓皟鍏ラ傞噺鐨勭洂銆...
绛旓細鐧界伡椴滈笨鐨勫仛娉曟楠 1. 楸块奔鍘婚櫎澶栧眰鐨勭瓔鑶滀笌閲岄潰澧ㄨ绛夋潅璐紝娓呮礂骞插噣銆傞笨楸奸』涔熷ソ鍚冿紝涓瀹氳淇濈暀銆2. 閿呴噷鐑ф按锛屽ぇ鐏叜寰楁按鑺辩炕婊氥3. 涓嬮笨楸煎叆閿呴噷鐓傝繖閲岀殑鐏欏緢閲嶈锛屾垜涓鑸叜3--5鍒嗛挓锛屾牴鎹笨楸肩殑澶у皬鐏垫椿璋冩暣鏃堕棿锛屾讳箣瑕佺叜寰楀垰鍒氱啛鑰屼笉鑳借侊紝鐓佷簡鐨勯笨楸煎彛鎰熷鍚屽毤鐗涚毊绯栵紝涓嶅ソ鍚冦4....
绛旓細澶х伀鐓紑锛岀劧鍚庡啀寮鐏5-8鍒嗛挓鍗冲彲銆傚皬楸块奔锛12鍙佸3鐗囥佹枡閰1鍕恒佽懕鑺卞皯璁 1銆佸皬楸块奔锛屽啿娲椾竴涓嬪嵆鍙2銆侀攨涓姞鍐锋按锛屽姞濮滅墖鍜屾枡閰掞紝鏀惧叆灏忕銆3銆佺洊涓婇攨鐩栵紝鐓哺锛屾斁鐐硅懕鑺便4銆佹按鍐嶆鐓紑鍚庯紝绾5-8鍒嗛挓鍗冲彲鍏崇伀銆5銆佹簿閰辨补閱嬪悆銆傛敞鎰忎簨椤癸細1銆佺叜鐨勬椂闂翠笉瑕佸お闀裤2銆佹竻娲楁椂瑕佹礂骞插噣銆
绛旓細1銆佹潗鏂欙細楸块奔涓ゆ潯銆佽懕涓濄佸涓濄侀鑿滄銆佸共绾㈣荆妞掍笣鍚5鍏嬨佺敓鎶2灏忓嫼銆佺硸1/2灏忓嫼銆佺洂1灏忓嫼銆佽儭妞掔矇灏戣銆佽捀楸艰眽娌1灏忓嫼銆佹竻姘2灏忓嫼銆2銆佸皢楸块奔绛掑壀寮鍐嶇珫鐫鍒嗘垚涓ゅ崐锛3銆佺敤鏂滃垁娉曞垁鎵撲笂娣2/3闂磋窛鍗婂帢绫冲湴妯汗锛4銆侀夋嫨楸块奔鐗囩殑涓涓寮濮嬫墦涓婂拰鍓嶄竴姝ヤ竴鏍风殑妯汗,浜ゅ弶鎴愭棤鏁扮殑灏忚彵褰㈠潡...
绛旓細鏉ョ湅鐪嬫垜鏄庝箞鍋氱殑鍚с1銆鐧界伡鏉愭枡锛氱绠★紙楸块奔锛400g銆佺敓濮溿佺櫧鐮傜硸銆2銆佽樃姹佹潗鏂欙細鍛虫瀬椴溿佹案鏄ラ唻銆佺櫧绯栥佸涓濄佽挏鐧戒笣銆1銆侀笨楸兼礂骞插噣锛屾嫈鍑哄ご閮紝鍏堝皢涓棿鐨勯粦澧ㄥ幓鎺夛紝鍐嶆妸鑲氬瓙閲岀殑鏉傜墿锛堝皬楸煎皬铏剧瓑锛変竴璧峰幓鎺夛紝杩樻湁閭ｆ牴閫忔槑鐨勪腑楠紱鏉ョ湅鐪鏂伴矞鐨勯笨楸閲岄兘鏈夊暐锛熷皬楸艰繕鏈夊皬绔圭锛岄兘杩橀潪甯告柊椴...
绛旓細鐧界伡楸块奔鏄竴閬撴竻娣＄殑娴烽矞鑿滆偞锛屽仛娉绠鍗锛屽彛鎰熷婊戯紝闈炲父閫傚悎澶忓椋熺敤銆備互涓嬫槸姝ｇ‘鐨勫仛娉曪細鏉愭枡锛氶矞娲婚笨楸 500鍏嬪 1鍧楄懕 2鏍硅挏 3鐡ｇ洂 閫傞噺鐢熸娊 閫傞噺鑺濋夯娌 閫傞噺閱 閫傞噺姝ラ锛1.灏嗛矞娲婚笨楸兼斁鍏ュ紑姘翠腑鐒按锛岀叜鑷抽笨楸煎彉鑹插悗鎹炲嚭锛屾播骞叉按鍒嗭紱2.灏嗛笨楸艰韩浣撳垏鎴愯杽鐗囷紝楸块奔澶撮閮ㄥ垏鎴愬渾鐗囷紝鎽嗘斁鍦ㄧ洏涓紱3....
绛旓細1銆佹妸椴滈笨鍘绘帀澧ㄨ儐娲楀噣锛屾垜杩為偅灞傜孩鐨兘缁欏墺鎺夛紝鐓嚭鏉ユ瘮杈冨ソ鐪嬨2銆侀攨涓儳寮姘达紝鍔犲皯璁告补锛屾斁鍏ヨ挏澶磋窡濮滐紝鏈鍚庢斁鍏楸块奔缈荤倰涓夊垎閽燂紝鍔犲懗绮俱佺洂璋冨懗鍗冲彲銆3銆佷笉鐢ㄧ倰澶箙锛屼笉鐒堕笨楸间細缂╁緱寰堝皬锛岄偅灏变笉濂藉悆浜嗐傛垜瀹堕兘鍠滄杩欐牱鍋氾紝鍚冪殑鏃跺欏氨娌剧偣鑺ユ湯璺熼叡娌癸紝寰堥矞缇庣殑鍛銆傞杈鐧界伡椴滈笨 鏉愭枡:椴滈笨...
