工业用盐和食用盐用什么方法能分辩出来 怎样用化学方法区分工业用盐和食用盐？（化学方程式）
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工业用盐大部分为亚硝酸钠，食用盐为加碘的氯化钠。
有三种化学方法区分工业用盐和食用盐：
1.将两种盐分别溶解，滴入硝酸银，有沉淀则为食用盐，无沉淀则为亚硝酸盐，化学方程式为：AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3
2.取两种盐的溶液少量,分别加入稀盐酸和淀粉碘化钾溶液(同时加两溶液)，变蓝者为亚硝酸钠，不变色者为食盐。
3.取两种盐的溶液少量,分别加入稀盐酸和高锰酸钾溶液(同时加两溶液)，能使紫色溶液褪色者为亚硝酸钠，不褪色者为食盐。
亚硝酸钠（工业盐)
比较浓的水溶液一般是黄色透明的，并有少量泡沫（这是工业制法决定的）
食盐
水溶液一般是澄清透明的
——生产实际的经验
用淀粉-碘化钾试纸无法区别……
亚硝酸钠和氯化钠的水溶液都不能使其变蓝色
(除非是亚硝酸钠的酸性溶液）
用pH试纸也无法鉴别……至少现象不明显……
因为都在7-8之间
亚硝酸钠是一种外观极象食盐,且具有食盐一样咸味的有毒物质.
下面是有关资料,可以结合已有化学知识,用多种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠.
(一)
亚硝酸钠的溶解性在15℃时溶解度为81.5克. 氯化钠在15℃的溶解度为35.8克.
所以可以比较15℃时两者的溶解能力的大小.
(二)
亚硝酸钠的熔点是271℃,氯化钠的熔点是801℃
所以加热后最先融化的是亚硝酸钠.
(三)氯化钠的沸点是1413℃,亚硝酸钠在320℃发生出有臭味的气体.
所以加热熔化后有臭味的就是亚硝酸钠.
(四)亚硝酸钠的水溶液为碱性,氯化钠的水溶液为中性.
所以可用PH试纸鉴定.
食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面：食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘。
食用盐主要含有碘.用淀粉-碘化钾试纸试试.貌似很便宜..
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