端午节粽子的来历简单介绍
粽子最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵；到了晋代，、晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂珍禽兽肉、板栗等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同。
粽子里的材料是糯米，糯米很不容易熟。如果是用高压锅煮粽子的话，煮大约十五到二十分钟就可以了，但是用普通的锅煮的话，最好是煮半小时到三个小时左右。如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，比如就煮大约三小时，煮得软烂了再给他们食用。这样他们才比较容易消化。
绛旓細1銆佹潵鍘:绾康灞堝師 绔崍鍚冪步瀛愶紝鐜板湪浜轰滑鏅亶鍏鐨勬槸涓轰簡绾康浼熷ぇ鐨勭埍鍥借瘲浜哄眻鍘銆備紶璇达紝鍏厓鍓340骞达紝鐖卞浗璇椾汉銆佹鍥藉ぇ澶眻鍘燂紝闈复浜″浗涔嬬棝锛屼簬浜旀湀浜旀棩锛屾偛鎰ゅ湴鎬鎶卞ぇ鐭虫姇姹╃綏姹熴傝佺櫨濮撲负浜嗕笉浣块奔铏炬崯浼や粬鐨勮函浣擄紝绾风悍鐢ㄧ绛掕绫虫姇鍏ユ睙涓備互鍚庯紝涓轰簡琛ㄧず瀵瑰眻鍘熺殑宕囨暚鍜屾蹇碉紝姣忓埌杩欎竴澶╋紝浜轰滑渚跨敤绔圭瓛...
绛旓細鏅嬩唬锛岀步瀛愯姝ｅ紡瀹氫负绔崍鑺傞鍝併傝繖鏃讹紝鍖呯步瀛愮殑鍘熸枡闄ょ朝绫冲锛岃繕娣诲姞涓嵂鐩婃櫤浠侊紝鐓啛鐨勭步瀛愮О鈥滅泭鏅虹步鈥銆 绫充腑鎺烘潅鐝嶇鍏借倝銆佹澘鏍楃瓑锛屽搧绉嶅澶氥绮藉瓙杩樼敤浣滀氦寰鐨勭ぜ鍝銆傛棩鏈佽秺鍗椾互鍙婂崕浜鸿仛灞呯殑鏂板姞鍧°侀┈鏉ヨタ浜氥佺紖鐢哥瓑鍦颁篃鏈夊悆绮藉瓙鐨勪範淇椼
绛旓細鏃╁湪鏄ョ鏃舵湡锛岀敤鑿板彾锛堣尛鐧藉彾锛夊寘榛嶇背鎴愮墰瑙掔姸锛岀О鈥滆榛嶁濓紱鐢ㄧ绛掕绫冲瘑灏佺儰鐔燂紝绉扳滅瓛绮解銆備笢姹夋湯骞达紝浠ヨ崏鏈ㄧ伆姘存蹈娉￠粛绫筹紝鍥犳按涓惈纰憋紝鐢ㄨ彴鍙跺寘榛嶇背鎴愬洓瑙掑舰锛岀叜鐔燂紝鎴愪负骞夸笢纰辨按绮姐鏅嬩唬锛岀步瀛愯姝ｅ紡瀹氫负绔崍鑺傞鍝銆傝繖鏃讹紝鍖呯步瀛愮殑鍘熸枡闄ょ朝绫冲锛岃繕娣诲姞涓嵂鐩婃櫤浠侊紝鐓啛鐨勭步瀛愮О鈥滅泭鏅虹步鈥濄
绛旓細绔崍鑺傜步瀛愮殑鏉ュ巻鍐滃巻浜旀湀鍒濅簲鏄垜鍥界殑浼犵粺鑺傛棩鈥滅鍗堣妭鈥,鑰屽湪杩欎竴澶╁悆绮藉瓙鍒欐槸鎴戜滑涓浗浜烘皯鐨勪紶缁熶範淇銆傜步瀛愪汉浠張绉板畠涓衡滆榛嶁濄佲滅瓛绮解,鏄鍗堣妭姹夋棌鐨勪紶缁熻妭鏃ラ鍝,鐢辩步鍙跺寘瑁圭朝绫宠捀鍒惰屾垚銆備紶璇存槸涓虹邯蹇靛眻鍘熻屾祦浼犵殑,鏄腑鍥藉巻鍙蹭笂鏂囧寲绉穩鏈娣卞帤鐨勪紶缁熼鍝併傜洿鍒扮幇鍦ㄤ汉浠緷鐒舵部琚潃杩欎竴浼犵粺涔犱織,姣忓埌浜旀湀鍒...
绛旓細绮灞炰簬鈥滅焙鈥濈殑涓绉嶏紝绫烘槸浜轰滑鍦ㄩ㈠勾杩囪妭鏃剁敤鏉ユ嫓绁炵キ绁栫殑璐″搧锛岄㈠勾杩囪妭鍋氱焙鎷滅绁鏄彜鑰佺殑浼犵粺涔犱織銆傜焙鏈夊緢澶氬搧绉嶏紝涓嶅悓鐨勮妭鏃ヤ細鍋氫笉鍚岀殑绫猴紝绮界焙鏄绔崍鑺鎷滅キ绁炵伒绁栧厛鐨勮础鍝併備笢姹夋湯骞达紝浠ヨ崏鏈ㄧ伆姘存蹈娉￠粛绫筹紝鍥犳按涓惈鈥滅⒈鈥濓紝鐢ㄨ彴鍙跺寘榛嶇背鎴愬洓瑙掑舰锛岀叜鐔燂紝鍗充负骞夸笢纰辨按绮姐傜鍗堥绮芥槸鎴戝浗鐨...
绛旓細闅旀按钂哥啛锛岃繖绉绮藉瓙澹棌浜哄彨鈥滃彛绮界矐鈥濓紝鍙緵涓瀹朵笁鍙ｅ悆涓や釜鏈堛傛嵁棣欐腐鐨勫獟浣浠嬬粛锛岄娓湁9浣嶈佷汉锛屾浘缁忓寘浜1鍙噸36鍏枻鐨勭步瀛愶紝渚250浜洪鐢ㄣ1989骞绔崍鑺锛屽彴婀惧桨鍖栧幙鏇惧埗浣滀竴鍙壒澶х步瀛愶紝閲嶈揪350鍏枻銆傚箍涓滀竴甯﹀寘鐨勭步瀛愪釜鍎跨壒澶э紝鐓啛鍚1鍙步瀛愮鍒版涓婏紝鍥涗釜骞磋交浜哄眳鐒舵病娉曞皢瀹冨悆鎺夈
绛旓細1鏉ュ巻绾康灞堝師 绔崍鍚冪步瀛愶紝鐜板湪浜轰滑鏅亶鍏鐨勬槸涓轰簡绾康浼熷ぇ鐨勭埍鍥借瘲浜哄眻鍘熶紶璇锛屽叕鍏冨墠340骞达紝鐖卞浗璇椾汉妤氬浗澶уか灞堝師锛岄潰涓翠骸鍥戒箣鐥涳紝浜庝簲鏈堜簲鏃ワ紝鎮叉劋鍦版鎶卞ぇ鐭虫姇姹╃綏姹熻佺櫨濮撲负浜嗕笉浣块奔铏炬崯浼や粬鐨勮函浣擄紝绾风悍鐢紱绔崍鑺傚悆绮藉瓙锛岃繖鏄腑鍥戒汉姘戠殑鍙堜竴浼犵粺涔犱織绮藉瓙锛屽張鍙滆榛嶁濃滅瓛绮解濆叾鐢辨潵宸蹭箙锛岃姳鏍...
绛旓細绔崍鑺锛屽張绉扮闃宠妭銆侀緳鑸熻妭銆侀噸鍗堣妭銆佸ぉ涓妭绛夛紝婧愪簬鑷劧澶╄薄宕囨嫓锛岀敱涓婂彜鏃朵唬绁緳婕斿彉鑰屾潵銆備徊澶忕鍗堬紝鑻嶉緳涓冨椋炲崌浜庢鍗椾腑澶╋紝澶勪簬鍏ㄥ勾鏈鈥滄涓濅箣浣嶏紝鍗冲銆婃槗缁徛蜂咕鍗︺嬬浜旂埢锛氣滈榫欏湪澶┾濓紝閭ｄ箞绔崍鑺傚悆绮藉瓙鐨勬潵鍘鏄粈涔堬紵1銆 鍦ㄦ槬绉嬫椂鏈熺殑妤氬浗锛屾鎬鐜嬫湁涓浣嶅繝蹇冪殑澶ц嚕鍙仛灞堝師锛屼粬涓捐搐...
绛旓細1绔崍鑺傚悆绮藉瓙鐨勬潵鍘 绔崍鑺傚悆绮藉瓙,杩欐槸涓浗浜烘皯鐨勫張涓浼犵粺涔犱織銆傜步瀛,鍙堝彨鈥滆榛嶁濄佲滅瓛绮解濄傚叾鐢辨潵宸蹭箙,鑺辨牱绻佸銆 鏅嬩唬,绮藉瓙琚寮忓畾涓虹鍗堣妭椋熷搧銆傝繖鏃,鍖呯步瀛愮殑鍘熸枡闄ょ朝绫冲,杩樻坊鍔犱腑鑽泭鏅轰粊,鐓啛鐨勭步瀛愮О鈥滅泭鏅虹步鈥濄 2鍘嗗彶 鎹笓瀹惰冭瘉,绮藉瓙鍙笉杩囨槸姘戦棿鏅氶鍝,鏈鍒濆悆绮藉瓙涔熶笉鍥哄畾鍦ㄧ鍗;璇寸鍗堥...
绛旓細鍦ㄦ鍥藉揩瑕佺伃浜℃椂锛屽啘鍘嗕簲鏈堜簲鏃ヨ繖澶╋紝灞堝師鎶曟报缃楁睙鑷潃銆傚眻鍘熸姇姹熷悗锛屾鍥戒汉姘戜负浜嗕笉璁╂睙閲岀殑楸艰櫨槌栬煿鍚冨眻鍘熺殑灏镐綋锛屽氨寰姹熼噷鎶曞ソ鍚冪殑椋熺墿銆傝繖鏍峰勾澶嶄竴骞达紝浜烘皯涓轰簡绾康杩欎綅鐖卞浗璇椾汉锛屾瘡閫㈢鍗堣妭閭ｅぉ锛屽氨鏈変簡鍚绮藉瓙鐨涔犱織銆绔崍鑺傜畝浠 绔崍鑺傦紝鍙堢О绔槼鑺傘侀緳鑸熻妭銆侀噸浜旇妭銆佸ぉ涓妭绛夛紝鏄泦鎷滅绁...
