香榧基础知识
香榧和其他植物种实一样,含有丰富的脂肪油,而且它的含量高达51.7%,甚至超过了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼高级芳香油的原料。以下是由我整理关于香榧知识的内容,希望大家喜欢!
香榧的植物价值
药理作用
1. 驱虫作用 榧子浸膏在试管内对猪蛔、蚯蚓无作用,有谓能驱除猫绦虫。种子油有驱钩虫的作用。
2.收缩子宫作用 日本产榧子 Torreya nucifera 含生物碱, 对子 宫有收缩作用,民间用以堕胎。
出处
1、陶弘景:榧实,今出东阳诸郡,其子乃言疗寸白,不复有馀用。
2、《唐本草》:榧实,此物是虫部中彼子也。《尔雅》云:杉也。其树大连抱,高数仞,叶似杉,其木如 柏,作松理,肌细软,堪器用者。
3、《开宝本草》:彼子与此(榧实)殊类,既未知所用,退入有名无用。
4、《本草衍义》:榧实,大如橄榄,壳色紫褐而脆,其中子有一重粗黑衣,其仁黄白色,嚼久,渐甘美。过多则滑肠。
5、《本草经疏》:榧实,《本经》味甘无毒,然尝其味,多带微涩,详其用,应是有苦,气应微寒。五痔三虫,皆大肠湿热所致,苦寒能泻湿热,则大肠清宁而二证愈矣。
6、《本草新编》;按榧子杀虫最胜,但从未有用入汤药者,切片用之至妙,余用入汤剂,虫痛者立时安定,亲试屡验,故敢告人共享也。凡杀虫之物,多伤气血,惟榧子不然。
7、《本经》:主腹中邪气,去三虫,蛇螫。
8、《别录》:主五痔。
9、陶弘景:疗寸白。
10、孟诜:令人能食,消谷,助筋骨,行营卫,明目。
11、《日用本草》:杀腹间大小虫,小儿黄瘦,腹中有虫积者食之即愈。又带壳细嚼食下,消痰。
12、《生生编》:治咳嗽,白浊,助阳道。
13、《本草备要》:润肺,杀虫。
14、《本经逢原》:与使君子同功。
15、《本草再新》:治肺火,健脾土,补气化痰,止咳嗽,定咳喘,去瘀生新。
功用主治
杀虫,消积,润燥。治虫积腹痛,小儿疳积,燥咳,便秘,痔疮。
①《本经》:味甘,温。
②《别录》:有毒。
③《千金·食治》:味甘平涩,无毒。
归经:入肺、胃、大肠经。①《本草经疏》:“入手太阴、阳明经。” ②《本草新编》:“入胃、脾、大肠经,又入肺。”
药材基源:为红豆杉科植物榧(Torreya grandis Fort.)的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收,除去肉质假种皮,洗净,晒干。
采收和储藏
10-11月间种子成熟时采摘,除去肉质外皮,取出种子,晒干。
注意
饭前不宜多吃,以免影响正常进餐。
榧子适合人群:一般人群均可以食用;腹泻、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黄者忌用。
食用
榧子营养分析:
化学成分
种子含脂肪油,中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。种子含脂肪油约42%,其中亚油酸70%,不饱和脂肪酸含量高达74.88%,油酸20%,硬脂酸约10%;另含麸朊(gliadin)、甾醇、草酸、葡萄糖、多糖、挥发油和鞣质等。
香榧的临床应用
主治
①治疗钩虫病
每日吃炒榧子3~5两,直至确证大便中虫卵消失为止。曾治5例(其中3例兼有鞭虫),皆经1月左右痊愈。治程中未见副作用。本品如配合使君子肉、蒜瓣煎服,则疗效更佳。
②治疗丝虫病
取榧子肉5两,头发灰(血余灰)1两,研末混合调蜜搓成150丸。日服3次,每次2丸,以4天为一疗程。临床观察20例,第一疗程后微丝蚴转阴4例,第二疗程后转阴9例,其余大部分患者也有不同程度的好转。治程中除1例服药后有轻度头晕外,其他皆无不良反应。初步认为本品对杀灭微丝蚴有一定作用。
用法与用量
内服:煎汤,15-50g;连壳生用,打碎人煎;或10-40枚,炒熟去壳,取种仁嚼服;或入丸、散。驱虫宜用较大剂量,顿服;治便秘、痔疮宜小量常服。
宜忌
①苏拭《物类相感志》:"榧子壳反绿豆。"[4]
②《本草衍义》:"(食之)过多则滑肠。"
③《随息居饮食谱》:"多食助火,热嗽非宜。"
选方
①治寸白虫:榧子日食七颗,满七日。(《食疗本草》)
②治白虫:榧子一百枚。去皮,火燃啖之,能食尽佳,不能者,但啖五十枚亦得,经宿虫消自下。(《救急方》)
③治十二指肠虫、蛔虫、蛲虫等:榧子(切碎)一两,使君子仁(切细)一两,大蒜瓣(切细)一两。水煎去滓,一日三回,食前空腹时服。(《现代实用中药》)
④治卒吐血出:先食蒸饼两三个,以榧子为末,白汤服三钱,日三服。(《圣济总录》)
香榧的营养价值
香榧富含多种营养成分,具有很好的营养价值。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳,散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料。同时,香榧果仁更有着多种营养成分,具有很好的营养价值与药用价值。
功效:香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药使君子相当。香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
适合人群:一般人均可以食用。小儿和正在受寄生虫困扰的人可以适量嚼食
适用量:每次10~15颗。
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