怎样养水蛭
水蛭又叫蚂蟥，自古以来就是一种名贵药材，利用它可治疗心绞痛、脑中风、跌打损伤等症。目前野生水蛭资源越来越少，而日本每年都要从我国
进口千吨水蛭，导致价格不断攀升。水蛭养殖成本低、见效快。现简要介绍
水蛭稻田生态养殖技术，供参考。
1.稻田条件
要求水源充足，排灌方便，水质良好，保水性好，面
积667~1334平方米为宜。
2.主要设施
①沟。在田四周挖沟，深1.2米，宽2.0米，另
在田中开挖若干深0.4~0.5米、宽0.6~0.8米的道与沟连通，
成“井”、“丰”形。沟道面积占大田总面积25%左右。②堤。堤面宽1米，
高0.6米。③防逃墙及进排水口。田四周用塑料薄膜围起高0.3米的围
墙，进排水口设尼龙网防水蛭逃逸。
3.水稻插栽
选生育期长、茎秆坚硬、抗病虫、分蘖性强的水稻品
种种植。
4.水蛭种放养
水蛭种放养前10天每667平方米施300千克
腐熟的有机肥，同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物，培育微生物和水草，
保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料。水蛭种可到养殖场购买，也可
于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕，每平方米水面放养800~1
000尾。
5.平时管理
①投饵。水蛭为杂食偏动物食性，主食水中微生物、
浮藻类，爱吃螺蚌肉、猪肝糜，嗜好吸食动物血。人工饲养可用畜禽血拌饲
料或草粉等，荤素搭配。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中，让其自然繁殖，供
水蛭摄食。投喂要注意“四定”。“定时”，每天上、下午各投一次;“定位”，
田中浅水边;“定质”，饵料新鲜，及时清除残饵;“定量”，根据水温等情况
调整投饲量，吃饱为止。②施肥。稻田一次性施足有机肥，667平方米施
3000千克。肥力下降时可施菜籽饼粉，667平方米施10千克，既补
充水蛭饵料又作追肥，少量多次。③用药。由于水蛭抗病力极强再加上稻田
的生态作用，故水稻及水蛭均极少发生病害。一般不需用药。④水质。平时
水层维持在20厘米左右，每5~7天加注一次新水。⑤防逃。每天勤巡塘，
发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题，及时予以维修。
6.加工销售
水蛭经过半年饲养即可达到商品规格，在稻收后即可
捕捉加工，捕大留小。将捕来的水蛭放入盛有5%~10%食盐水的容器中，
使其全部死亡，然后用清水漂洗干净，摊在竹帘或凉席上晒干即可出售。优
质水蛭干的标准是:规格整齐，无杂质，含水率在20%以下。
绛旓細姘磋洯鐨勫吇娈栨柟娉曞拰鎶鏈細閫夊湴寤烘睜銆佹按璐ㄨ姹傘佽秺鍐鐞嗙瓑绛夈1銆侀夊湴寤烘睜 閫夋嫨鑳岄鍚戦槼銆佹帓鐏屾柟渚跨殑鍦版柟寤烘睜銆傚皬瑙勬ā鍏绘畺锛屽彲鍦ㄦ埧鍓嶅眿鍚庢寲娌燂紝娌熸繁1绫筹紝娌熷3绫筹紱澶ц妯″吇娈栵紝鍙互鍒╃敤姹犲锛屾垨鑰呮槸姘寸敯鎸栬繛娌燂紝瀹3绫筹紝鍩傚0.4绫筹紝鍩傞珮0.8绫炽傛矡鍐呮按娣0.6绫冲乏鍙筹紝娌熶袱澶村垎鍒杩涙按鍙ｅ拰鎺掓按锛...
绛旓細涓銆佷汉宸鍏绘畺姘磋洯鐨勭幆澧冦佹潯浠讹細姘磋洯鍏绘畺涓嶉渶瑕佸己鍔冲姩鍔涖侀粍娌冲強闀挎睙涓笅娓稿湴鍖猴紝鍙鏈夊厖鍒嗙殑姘存簮鍜岃兘鑷崟鎴栬喘涔板埌姘磋洯鍚稿彇鐨勯ゲ鏂欌斺旇灪铔炽佹渤铓屽氨鍙互鍏绘畺锛(闄ゆ捣姘翠互澶)锛屽鍐呭澶栥佸鍓嶅眿鍚庛佽佸巶鎴裤佽崚鐢般侀奔濉樼瓑锛屽吇娈栭潰绉彲澶у彲灏忋備簩銆佸吇娈栨ā寮忓拰楗插吇鏁伴噺锛1銆佸崐浜哄伐缃戠姹犲鍏绘畺锛氬埄鐢ㄨ崚鐢...
绛旓細1銆佹敞鎰忛槻閫冿細瑕佸湪姹犲澶栧洿鐮岄槻閫冨锛岄珮搴﹀湪80锝90鍘樼背浠ヤ笂銆傚鐨勫唴渚х敤姘存偿銆佹矙瀛愭姽鎴愰夯闈2銆佸ぇ閲忔斁鍏绘按鐢熸鐗╋細浠ユ按钁姦鍜屾诞钀嶄负涓汇姘磋洯鎬曢槼鍏夌洿灏勶紝鍥犳澶ч噺绉嶆姘寸敓妞嶇墿鏃㈠彲浣滀负鐢拌灪鐨勯ゲ鏂欙紝鍙堝彲閬厜锛屾按铔繕鍙互鍦ㄤ笂闈骇鍗点3銆佷緵缁欏厖瓒崇殑楗叉枡:姣667骞虫柟绫虫按闈㈠簲鎶曞叆50鍗冨厠宸﹀彸鐨勭敯铻恒傚彟澶栵紝...
绛旓細3銆佺铔殑閫夋嫨锛氱铔姹備釜浣撹偉澶э紝浠ユ瘡鏉12鍏嬩互涓婁负濂斤紝瑕佹眰娲诲姩鍔涜緝寮猴紝浣撹〃鍏夋粦锛岄鑹查矞鑹虫棤浼ょ棔,鏀惧吇瀵嗗害涓烘瘡浜20鈥25鍏枻(2000鈥2500鏉)銆傜姘磋洯鐨勫搧绉嶆牴鎹悇鍦版儏鍐垫潵閫夋嫨銆4銆佽殏铦楀鍖栵細铓傝潡涓鑸湪11鈩冧互涓婂彲浠ョ箒娈栦骇鍗碉紝缁16鈥25鏃ュ鍑哄辜铔備骇鍗垫湡姹犲闄勮繎瑕佷繚鎸佸畨闈欍備互鍏嶆儕鍔ㄤ骇鍗垫补铓傝潡锛...
绛旓細姘磋洯锛屽張鍚嶈殏锜ワ紝鏄竴绉嶈吹閲嶇殑涓嵂鏉愶紝涓烘垜鍥戒紶缁熷悕璐佃嵂鐢ㄥ姩鐗╋紝銆婃湰鑽夌翰鐩夌瓑鍖诲鍏歌憲涓杞斤細姘磋洯娌荤枟涓銆侀珮琛鍘嬫湁寰堝ソ鐨勭枟鏁堬紝姘磋洯鍞捐吅涓惈鏈夌殑鈥滄按铔礌鈥濇槸闃叉不鐧岀棁鐨勪笓鐢ㄧ壒鏁堣嵂鐗┿傛柊椴滄按铔斁娑蹭腑鍚湁涓绉嶆姉鍑濆浐鑿岀殑姘磋洯绱犺兘瀵规姉ADP璇卞鐨勮鏍撳舰鎴愶紝骞惰兘娲诲寲绾ょ淮绱犵郴缁燂紝淇冭繘宸插舰鎴愮殑琛鏍撳寲瑙ｃ傛按...
绛旓細5.娉ㄦ剰瑙傚療锛姘磋洯鏄湪瑕嗙洊鐗╀笅杈圭殑娉ュ湡涓紝鑰屼笉鏄湪姘翠腑绻佹畺鐨勩傜箒娈栨湡鍐咃紝濡傛灉姘存极杩囧湡搴7澶╁乏鍙筹紝姘磋洯鍗靛氨浼氬洜缂烘哀鑰屾浜★紝鎵浠ュ簲娉ㄦ剰瀵熺湅锛屼互纭繚鍏绘畺鎴愬姛銆6.鍙婃椂鎹曡幏锛氭崟鑾锋湡涓鑸湪10鏈堜唤銆傛墦鎹炲嚭鏉ョ殑姘磋洯鎸夊ぇ銆佷腑銆佸皬鍒嗗紑銆傚ぇ鐨勭瓫閫夊嚭鏉ユ斁鍥炴睜涓暀鍋氭按铔;灏忕殑鍙﹀鏀惧湪涓涓睜涓户缁瘝鍏伙紝...
绛旓細鍏绘按铔鐨勬潯浠舵湁锛氭睜濉樿閬块鍚戦槼銆佹按璐ㄨ骞插噣銆1銆佹睜濉樿閬块鍚戦槼 鎯宠鍏绘畺姘磋洯锛岄偅涔堥渶瑕佸湪閬块鍚戦槼鍜屾帓鐏屾柟渚跨殑鍦版柟寤洪犲吇娈栨睜濉橈紝姹犲鐨勯潰绉牴鎹吇娈栭噺鑰屽畾锛屼竴鑸瘡浜╁湴鍙互鍏诲辜铔6-10涓囨潯锛屾睜濉樺洓鍛ㄥ焸楂1.8绫冲乏鍙冲嵆鍙紝姹犲焸瑕佺敤鐮栫爩鎴愰槻閫冩矡锛屽12鍘樼背锛岄珮8鍘樼背鍗冲彲銆傚湪鍏绘畺姘磋洯鐨勬椂鍊欙紝闇瑕佸湪...
绛旓細3銆佹按浣撹鍙婃椂鏇存崲锛屼竴鑸7锝10澶╂洿鎹1娆°傛崲姘存椂涓嶈澶ч儴鍒嗘垨鍏ㄩ儴鏇存柊锛屾瘡娆℃渶澶氬彲鏇存崲涓鍗婏紝闃叉鍥犳俯宸彉鍖栬緝澶э紝褰卞搷鍖昏洯鐨勬秷鍖栬兘鍔涙垨寮曞彂鍏朵粬鐤剧梾銆傚彲鍏堝皢搴曢儴鐨勬棫姘存娊鍑猴紝鐒跺悗鍐嶆敞鍏ユ柊姘淬4銆佹敞鎰忎簨椤癸細澶氭斁鍏绘按鐢熸鐗┿備互姘磋懌鑺﹀拰娴悕涓轰富锛屽洜涓姘磋洯鎬曢槼鍏夌洿灏勶紝鑰屼笖姘磋懌鑺﹀拰娴悕鏃㈠張鏄敯铻虹殑...
绛旓細涓銆侀夊潃寤烘睜鍏筹細閫夋嫨閬块鍚戦槼銆佹帓鐏屾柟渚跨殑鍦版柟寤烘睜锛屾睜娣1绫筹紝姘存繁0.6绫筹紝璁捐繘銆佹帓姘村彛锛屾睜搴曢摵鏀剧煶鍧楀拰鏍戞灊绛夋潅鐗╋紝渚姘磋洯鏍栨伅銆備簩銆佽嫍绉嶆斁鍏诲叧锛氭按铔敓鍛藉姏鏋佸己锛屾槗浜庨ゲ鍏荤鐞嗭紝浣嗙敱浜庢槸瀹ゅ澶ц妯℃按闈綔涓氾紝鏄ュ涓ゅ鏀惧吇涓哄ソ銆備笖姘磋洯闆岄泟鍚屼綋锛屾瘡鏉℃按铔兘鍙骇鍗电箒鑲诧紝瀹冧竴鑸3-4鏈堜骇鍗典簬娉ュ湡锛...
绛旓細鍏绘畺姘磋洯闇瑕佸缓璁惧涓3m銆佹繁涓1m銆侀暱搴︿笉闄愮殑姘存睜锛屽簳閮ㄥ彲鏀惧叆灏戦噺鐭冲潡浣滄按铔殑鏍栨伅鍦烘墍锛屾寫閫夊仴澹棤浼ゃ佸ぇ涓浣撶殑浼樿川鍝佺浣滀负绉嶈洯锛屽吇娈栨湡闂村彲鍠傞鐢拌灪銆佹槅铏佽毌铓擄紝杩樻湁鍑濆浐鐨勭墰琛銆佺緤琛銆佺尓琛绛変綔涓洪楗碉紝閫傚疁鐨勭敓闀挎按娓╀负15-30鈩冿紝鍏ュ啲鍓嶅彲灏嗘睜姘存帓鍑哄悗锛屽啀鐩栦笂绂捐崏杩涜淇濇俯锛9-10鏈堜唤鍗冲彲鎹曟崏...
