吃完虾千万别碰的食物有哪些?
吃完虾千万别碰的食物有如下：
1、虾与南瓜，同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾与果汁，同食会腹泻。
3、虾与维生素c，同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，这就是俗称的砒霜。食多死亡。
4、虾皮与黄豆，同食会消化不良。
注意事项：
注重烹饪虾的方式，要注意，我们吃虾一定要吃新鲜的虾，煮熟透的虾，不能吃半生半熟的虾，没熟的很容易滋生细菌，因为活虾中有一些对人体有害的细菌，如果没有煮熟，容易感染寄生虫，导致胃肠道中毒，吃虾的时候要把虾洗干净，加一些姜去下鱼虾毒素，还有加一些醋，既能杀菌，又能助消化。
以上内容参考：人民网-吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
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