能将食品微生物测定的国标告诉我
\u98df\u54c1\u5fae\u751f\u7269\u68c0\u6d4b\u6700\u65b0\u56fd\u6807\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f\uff1f2010\u5e74\u53d1\u5e03\u5b9e\u65bd\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u56fd\u5bb6\u6807\u51c6 \u98df\u54c1\u5fae\u751f\u7269\u5b66\u68c0\u9a8c GB 4789\u7cfb\u5217\u3002\u6700\u666e\u904d\u7684\u5fae\u751f\u7269\u68c0\u6d4b\u9879\u76ee\u4e3a\u5927\u80a0\u548c\u83cc\u603b\uff0c\u56fd\u6807\u53f7\u5206\u522b\u4e3aGB 4789.2\u3001GB 4789.3\u3002GB 4789\u7cfb\u5217\u4e2d\u53ea\u4fee\u8ba2\u4e86\u4e00\u90e8\u5206\uff0c\u5373\u603b\u5219\u3001\u83cc\u843d\u603b\u6570\u3001\u5927\u80a0\u83cc\u7fa4\u3001\u6c99\u95e8\u6c0f\u83cc\u3001\u91d1\u9ec4\u8272\u8461\u8404\u7403\u83cc\u3001\u9709\u83cc\u548c\u9175\u6bcd\u3001\u4e73\u4e0e\u4e73\u5236\u54c1\u3001\u5355\u6838\u7ec6\u80de\u589e\u751f\u674e\u65af\u7279\u6c0f\u83cc\u3001\u4e73\u9178\u83cc\u53ca\u962a\u5d0e\u80a0\u6746\u83cc\u3002\u5176\u4f59\u7684\u4efb\u7136\u6cbf\u75282003\u30012008\u7248\u672c\u7684\u3002\u8fd9\u4e9b\u6807\u51c6\u90fd\u53ef\u4ee5\u5728\u98df\u54c1\u4f19\u4f34\u7f51\u4e0a\u4e0b\u8f7d\uff0c\u6216\u8005\u5230\u6807\u51c6\u5206\u4eab\u7f51\u4e0a\u4e0b\u8f7d\u3002
\u9700\u8981\u63d0\u9192\u7684\u662f\uff0c1\u3001\u522b\u5ffd\u7565GB 4789.1\u603b\u5219\u90e8\u5206\uff1b2\u3001\u68c0\u6d4b\u64cd\u4f5c\u65b9\u6cd5\u6309\u7167GB 4789.2\u548cGB4789.3\u6765\u64cd\u4f5c\uff0c\u4f46\u662f\u90e8\u5206\u98df\u54c1\u7684\u524d\u5904\u7406\u65b9\u6cd5\u4e0d\u4e00\u6837\uff0c\u8fd9\u5f97\u9700\u8981\u53c2\u7167GB 4789\u7cfb\u5217\u4e2d\u5bf9\u5e94\u4ea7\u54c1\u7684\u6807\u51c6\uff0c\u5c06\u524d\u5904\u7406\u505a\u5b8c\u540e\uff0c\u624d\u80fd\u6309GB 4789.2\u548cGB4789.3\u64cd\u4f5c\uff0c\u5426\u5219\u5f97\u51fa\u7684\u7ed3\u679c\u4e0d\u5bf9\u3002\u6bd4\u5982\u68c0\u6d4b\u918b\u4e2d\u7684\u5fae\u751f\u7269\uff0c\u5c31\u9700\u8981\u4e2d\u548c\uff0c\u5426\u5219\u918b\u5c31\u6740\u6b7b\u5fae\u751f\u7269\u4e86\u3002
\u6211\u6709\u4fe9\uff0c\u4e0d\u6653\u5f97\u662f\u4e0d\u662f\u6700\u65b0\u7684\uff0c\u5148\u53d1\u7ed9\u4f60\u3002
食品微生物检测实际上是有很多项目的，不知道您是要哪一个项目的最新国家标准呢？目前由于各个项目的跟新速度不同，2003、2008、2010年的标准均有使用。
最常做的细菌菌落总数和大肠菌群用的是2010年的标准，分别是GB4789.2-2010和GB4789.3-2010
GB4789.2-2010
4789
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绛旓細GB 4789.35-2010銆婇鍝佸畨鍏鍥藉鏍囧噯 椋熷搧寰敓鐗╁妫楠 涔抽吀鑿屾楠屻嬮噷闈㈡湁涔虫潌鑿鐨勬娴嬫柟娉锛岄紶鏉庣硸涔虫潌鑿屽氨鏄钩鏉嗚弻锛屽彲浠ュ弬鐓鍥芥爣鏂规硶
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