糖醋蒜的功效与作用
5. 预防心脑血管疾病：糖醋蒜有助于预防心脑血管疾病。它不仅能有效降低血脂，还能清除血管壁的沉积物，维持动脉血管的弹性和畅通，从而降低心脑血管疾病的发病率。6. 促进毛发生长：糖醋蒜对毛发生长有促进作用。大蒜中的挥发油能促进血液循环，改善皮脂腺和毛囊的血液供应，有助于毛发生长。尤其是对于脱发严重或秃头的人来说，食用糖醋蒜或直接用大蒜、生姜涂抹发根，都能有效改善毛发生长。
7. 有助于消化：糖醋蒜具有良好的开胃和促消化作用。其酸甜口感能促进口腔唾液分泌，有助于消化。此外，大蒜还能清除肠道内的病菌，有效帮助健胃消食，促进消化。
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