金蝉怎么养殖与金蝉养殖技术详细讲解
金蝉养殖技术与详细讲解金蝉，一种具有药用价值的昆虫，其生长周期长且成活率低，给采集带来不便。经过多年研究，我们总结出一套金蝉养殖技术，大大提高了成活率。
一、采卵：金蝉在每年7月份左右产卵，选择一年生嫩枝，用刺插入产卵。多选择果树等多汁树枝，产卵后树枝会干枯。
二、采后处理：将有蝉卵的枝条采集后，去除干叶，剪去两端，三十根捆成一捆，放入沙中，保持湿润，温度在28-34度之间。
三、孵化：大约四十五天左右，幼虫孵出。此时部分幼虫在枝条上爬动，大约20%的幼虫孵化后进行掩埋，选择多根地带，幼虫可吸取根系养分。
四、播种：挖成条形坑，深度以挖到多毛根处为主，宽度为一锨。将孵化好的幼虫的枝条放入坑内，幼虫自行抱住植物根系。还土时要轻、缓，还土后不能踩，更不能浇水，保证透气。
五、采收：如有树木，多在一米处用透明胶带缠一圈，以保蝉虫不会爬高蜕变。蝉蚁播种之日起18-24个月即成成虫。
六、提示：采集蝉卵以白蜡条，果树枝为主，每根枝条中含蝉卵200-400只，每亩地以500-800枝为宜，提高成活率。金蝉已成端上了大小饭店的餐桌，市场前景看好。
金蝉子
在我国，许多地区都有食用蚱蝉及其若虫的习俗，尤以山东盛行。蚱蝉若虫有极高的营养价值、药用价值和独特的口感，成为食用昆虫中的佼佼者。目前已经成为适应各种不同档次、不同场合的著名菜肴。
然而由于环境遭破坏，树木被砍伐，蚱蝉和若虫的生存环境被严重破坏，导致若虫等的自然产量逐年锐减，市场价格也连年上升且居高不下。由于社会需求量不断增大，仅仅依靠采集，已远远不能满足市场要求，为此许多地方已开始将自然资源采集的方式转向人工规模化养殖。
人工养殖
下面，根据我们三年实践经验及掌握的有关资料着重将蚱蝉的人工养殖技术介绍如下：
一、获取金蝉种源。初级种源的获取可以在田间自然采集，卵、若虫、成虫均可作为种源采集。7-9月份可以采集各个虫态；8-9月份是采集若虫的最佳季节；9月份是采集蝉卵树枝的最佳时间，全年均可采集。
二、金蝉卵枝殖种。殖种对象为初孵若虫以及接近孵化的卵。将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。
三、给金蝉供应优质饲料。选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。还要间作土豆、甘薯、山药等一些根茎类植物。
四、提供良好的环境条件。金蝉“殖种”深度以30-50厘米为宜，要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。
五、构建成虫及若虫生产设施。除自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提供成虫产卵空间。
六、搞好防疫。出土后的若虫（知了龟）以及羽化后的成虫天敌较多，如蚂蚁、蛇、鼠类、刺猬、野猫、麻雀和螳螂等都喜食若虫，白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌等微生物也寄生危害。另，水灾和农药化肥等的污染对若虫或蝉的危害也较大，养殖时应加以注意和保护。最重要的季节是树上卵期、“蝉蚁”发生期、老熟若虫出土期。树上卵期和蝉蚁发生期的天敌主要是蚂蚁和红色小花蝽，处理措施是利用强氨精100倍液浸洗具卵枝条或DDVP、强氯精等进行土壤处理。
金蝉的采收与加工利用
每年夏至前后开始到8月初，是田间采收的最佳季节，其中以7月初或雨后的天气最为集中。若虫（知了龟）在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期运动，然后攀缘树干或棚架上准备蜕壳，第二天早晨4-6时羽化为成蝉，可利用手电筒照明，夜晚在树下地面和树干上觅捉，或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。人工饲养的若虫收获，应在收获成熟季节依据市场价格及时从地下挖掘或让其自由出土抓获。在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒内的若虫淹没，放在冰箱中冷冻保存。重新清洗后即可加工利用。若虫存放的方法，有长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然存放等办法。食用时，可将锅烧热后放入适量花生油，待油滚沸后把若虫放入锅内，用文火煎熟，盛入盘中，上面撒上少许精细碘盐热吃，口感特别鲜嫩。蝉去翅以后的加工熟制方法与若虫一样
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