海底捞创始人
张勇。张勇，海底捞创始人，现任四川海底捞餐饮股份有限公司董事会主席及执行董事。1、张勇被外界称为“中国火锅大王”，被评为2010年度中国餐饮业十大人物、长江年度人物等。2020年8月20日，张勇、舒萍夫妇以190亿美元财富位列《2020福布斯新加坡富豪榜》第1位。2020年11月，张勇以1748.2亿元位列《2020年福布斯中国400富豪榜》第12位。
2、海底捞于1994年成立于四川省简阳市，已有近三十年历史。品牌以经营火锅为主，着力打造行业供应链体系，历经市场和顾客的检验，海底捞成功打造出了信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。
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