江西赣州土特产是什么
赣州的特产丰富多样，其中包括：1. 三杯鸡：一道以鸡肉为主料，加入独特的调料和烹饪方法制作而成的传统菜肴。
2. 宁都丸子：源自宁都地区的特色小吃，丸子外酥里嫩，味道鲜美。
3. 民间瓦罐煨汤：采用传统的瓦罐煨制技术，汤品鲜美，营养丰富。
4. 烫皮：一种以米浆制成的赣南地方小吃，外皮酥脆，内里软糯。
5. 赣南脐橙：赣州著名的农产品，以其大而鲜亮的果实、鲜嫩的肉质和高达85%的可食率而闻名。
6. 寻乌蜜桔：寻乌县的特产，蜜桔甜度高，口感好。
7. 南康蜜柚：南康地区的特色水果，柚子味道独特，甘甜多汁。
8. 杜愚柿子：来自赣州的柿子品种，以其甘甜可口而受到喜爱。
9. 宁都小不点岩茶：宁都地区的特色茶叶，香气独特，口感醇厚。
10. 会昌干酱：会昌县的传统调味品，风味独特，用途广泛。
11. 南安板鸭：大余县的名优特产，有着500多年的历史，以其白色、美观、皮薄肉嫩而受到欢迎，成为腊肉市场上的佼佼者。
这些特产反映了赣州的地理特色、文化传统和丰富的自然资源。
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