黑木耳煮熟隔夜能吃吗
黑木耳煮熟隔夜如果还没有变质是可以吃的。
没有煮熟的黑木耳,可以存放较长时间。隔夜并且已经煮熟的木耳,只要没有发霉变质,变味情况。放在冰箱里,它的温度低,不会滋生微生物,第二天拿出来加热,是可以吃的。已经煮熟的黑木耳,尽量不要存放太长时间。
如果天气比较炎热,黑木耳煮熟之后,没有放入冰箱冷藏。第二天黑木耳已经腐败变质,这样的黑木耳是不可以吃的。如果黑木耳已经煮熟,可以放进冰箱中冷藏,即便在冰箱冷藏,如果存放的时间太长,黑木耳也可能变质,已经变质的黑木耳不可以吃,
黑木耳的质量分级
1、一级
耳片黑褐色,有光感,背面灰色。不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳。朵片完整,不能通过直径2cm的筛眼。含水量不能超过14%,干湿比为1:15以上,耳片厚度1mm以上,杂质不能超过0.3%。
2、二级
耳片黑褐色,背暗灰色。不允许有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳和霉烂耳。朵片完整,不能通过直径1cm的筛眼。含水量不超过14%,干湿比为1:14以上,耳片厚度为0.7mm以上,杂质不能超过0.5%。
3、三级
耳片光泽多为黑褐色或浅棕色。拳耳不超过1%,流耳不超过0.5%。不允许有流失耳、虫蛀耳和霉烂耳。朵小或成碎片,不能通过直径0.4cm的筛眼。含水量不超过14%,干湿比为1:12以上,杂质不超过1%。
以上内容参考百度健康-隔夜木耳能不能吃
绛旓細娌℃湁鍙樿川鐨勮瘽鍙互鍚銆傜叜鐔熺殑榛戞湪鑰充腑鍚湁杈冨鐨勮惀鍏绘垚鍒嗭紝鍦ㄥ父娓╀笅鏀剧疆鏃堕棿杩囬暱鐨勮瘽寰堝鏄撳彂鐢熷彉璐ㄧ殑鎯呭喌锛屽鏋滅叜鐔熺殑榛戞湪鑰虫槸缃簬甯告俯涓嬮殧澶滀繚瀛樼殑璇濓紝閭d箞寰堟湁鍙兘浼氬彂鐢熷彉璐ㄧ殑鎯呭喌锛屾槸涓嶅缓璁啀缁х画鍚冪殑銆傚鏋滄槸灏嗙叜鐔熺殑榛戞湪鑰崇疆浜庡啺绠变腑鍐疯棌淇濆瓨鐨勮瘽锛岄偅涔堢浜屽ぉ鍦ㄦ病鏈夊嚭鐜板彉璐ㄧ殑鎯呭喌涓嬶紝鏄彲浠ョ户缁悆...
绛旓細榛戞湪鑰崇叜鐔熼殧澶滄槸杩樿兘澶熷悆鐨銆傞粦鏈ㄨ崇叜鐔熷悗锛屾斁鍦ㄥ啺绠遍噸锛岃兘澶熶繚瀛樹袱澶╁乏鍙崇殑鏃堕棿锛屾嬁鍑烘潵鍔犵儹涓涓嬫槸鍙互缁х画鍚冪殑锛屽鏋滄病鏈夊瓨鏀惧湪鍐扮涓紝瓒呰繃浜12灏忔椂锛屽氨涓嶈兘椋熺敤浜嗐傞粦鏈ㄨ冲張鍚嶉粦鑿溿佹湪鑰炽佷簯鑰筹紝涓烘垜鍥界弽璐电殑鑽鍏肩敤鑳惰川鐪熻弻锛屼篃鏄笘鐣屼笂鍏鐨勪繚鍋ラ鍝併備腑鍥芥槸榛戞湪鑰崇殑鏁呬埂锛屾皯鏃忔棭鍦4000澶氬勾鍓嶇殑...
绛旓細1銆佹槸鍙互鍚冪殑銆2銆佺叜寮鐨勯粦鏈ㄨ冲湪鍌ㄥ瓨鐨勫叏杩囩▼涓紝鍦ㄥ叾涓殑浜氱閰搁挔骞朵笉浼氭彁鍗囷紝鍙槸澶忓鏈濂芥槸灏嗙啛榛戞湪鑰虫斁鍒板啺绠卞喎钘忓涓偍瀛橈紝閬垮厤鐥呰弻澧炵敓杩囧閫犳垚椋熸潗闇夊彉锛屼竴鑸姸鍐典笅瑕佹槸鐓紑鐨勯粦鏈ㄨ砡鏈夐湁鍙橈紝杩囧鏄彲浠ュ悆鐨勩
绛旓細1銆侀粦鏈ㄨ崇叜鐔熼殧澶滃悗濡傛灉娌℃湁鍙樿川杩硅薄锛屽彲浠ュ悆锛屼絾鏄叜鐔熺殑榛戞湪鑰冲湪鍌ㄥ瓨杩囩▼涓彲鑳藉彂鐢熷彉璐紝椋熺敤鍙樿川鐨勯粦鏈ㄨ冲彲鑳藉韬綋閫犳垚涓嶈壇褰卞搷锛岀敋鑷冲嚭鐜颁腑姣掑弽搴斻傝屼笖鍙樿川鍚庣殑榛戞湪鑰筹紝涓鑸笉鑳介氳繃澶栬绠鍗曞垽鏂嚭鏄惁婊嬬敓缁嗚弻锛屽洜姝や负閬垮厤鍑虹幇杩欑椋庨櫓锛屽簲灏介噺涓嶈鍚冮殧澶滅叜鐔熺殑榛戞湪鑰炽2銆佺叜鐔熺殑椋熺墿闅斿鏀剧疆鏄撴粙鐢熻嚧...
绛旓細榛戞湪鑰宠繃澶涔嬪悗鏄鍙互鍚鐨勶紝瑕佹槸鏈ㄨ虫病鏈夐湁鍙樺氨鐧惧彲浠ュ悆銆傛湪鑰冲偍瀛樼殑鎯呭喌涓嬪簲褰撴斁鍒扮數鍐扮涓喎鍐伙紝闈炲父鏄瀛f俯搴﹁緝涓洪珮鐨勬儏鍐典笅锛屾病鏈夊悆浜嗙殑椋熸潗涓瀹氳鏀惧埌鐢靛啺绠变腑鍐疯棌锛屽惁鍦ㄥ氨闈炲父瀹规槗闇夊彉锛岄偅楹间究鏄笉鑳藉悆鐨勩傝繃澶滅殑榛戞湪鑰虫槸鍙互鍚冪殑銆傞粦鏈ㄨ崇殑钀ュ吇涓板瘜锛屽叿澶囪澶氱殑鑽姏锛岃繕鍙互闃叉缂洪搧鎬ц传琛锛...
绛旓細鐓啛鐨勯粦鏈ㄨ冲鏋滄槸鏀惧湪甯告俯褰撲腑淇濆瓨锛屼竴鑸潵璇存渶澶氳兘澶熸斁12涓皬鏃讹紝濡傛灉鏄秴杩12涓皬鏃剁殑锛屼竴鑸笉寤鸿澶у鍐嶅幓鍚冧簡锛屽鏋滄槸鏀惧湪鍐扮褰撲腑锛屾渶澶氬垯鏄兘澶熷瓨鏀句袱澶╁乏鍙崇殑鏃堕棿鏀惧湪鍐扮閲岄潰鐨闅斿榛戞湪鑰杩樻槸鍙互鍚鐨勶紝浣嗘槸鎷垮嚭鏉ヤ互鍚庢渶濂芥槸閲嶆柊鍥為攨鐐掍竴涓嬨傞粦鏈ㄨ冲簲璇ョ畻鏄幇鍦ㄩ妗屼笂姣旇緝甯歌鐨勪竴绉嶉鐗╀簡锛屽緢澶...
绛旓細3. 闅斿鐨榛戞湪鑰冲彲鑳浼氬け鍘讳竴浜涜惀鍏诲拰椋庡懗锛屽缓璁湪椋熺敤鍓嶇敤鐑按鐒儷鎴栧姞鐑紝浠ユ仮澶嶅叾鏈浣崇姸鎬併4. 鑻ラ粦鏈ㄨ冲嚭鐜板紓鍛炽侀湁鍙樻垨鍙樿壊绛夊紓甯告儏鍐碉紝搴旂珛鍗充涪寮冿紝閬垮厤鍋ュ悍椋庨櫓銆5. 鎬讳綋鑰岃█锛屽彧瑕佸鐞嗗緱褰擄紝鐓啛鐨榛戞湪鑰抽殧澶鍚庢槸鍙互椋熺敤鐨勶紝浣嗚嫢瀛樺湪浠讳綍鐤戣檻锛屽畨鍏ㄨ捣瑙侊紝鏈濂戒笉瑕侀鐢ㄣ
绛旓細榛戞湪鑰崇叜鐔熼殧澶濡傛灉杩樻病鏈夊彉璐ㄦ槸鍙互鍚鐨勩傛病鏈夌叜鐔熺殑榛戞湪鑰筹紝鍙互瀛樻斁杈冮暱鏃堕棿銆傞殧澶滃苟涓斿凡缁忕叜鐔熺殑鏈ㄨ筹紝鍙娌℃湁鍙戦湁鍙樿川锛屽彉鍛虫儏鍐点傛斁鍦ㄥ啺绠遍噷锛屽畠鐨勬俯搴︿綆锛屼笉浼氭粙鐢熷井鐢熺墿锛岀浜屽ぉ鎷垮嚭鏉ュ姞鐑紝鏄彲浠ュ悆鐨勩傚凡缁忕叜鐔熺殑榛戞湪鑰筹紝灏介噺涓嶈瀛樻斁澶暱鏃堕棿銆傚鏋滃ぉ姘旀瘮杈冪値鐑紝榛戞湪鑰崇叜鐔熶箣鍚庯紝娌℃湁鏀惧叆...
绛旓細1. 涓嶅缓璁椋熺敤銆鐓啛鐨榛戞湪鑰鑻ュ湪甯告俯涓嬫斁缃繃涔咃紝瀹规槗鍙樿川銆傝嫢鐓啛鐨鏈ㄨ抽殧澶淇濆瓨浜庡父娓╀笅锛屽彲鑳藉凡鍙戠敓鍙樿川锛屼笉瀹滈鐢ㄣ2. 鍐疯棌淇濆瓨銆傝嫢鐓啛鐨勬湪鑰崇疆浜庡啺绠变腑鍐疯棌锛屼笖鏈嚭鐜板彉璐ㄨ抗璞★紝绗簩澶╁彲缁х画椋熺敤銆3. 鏈ㄨ崇殑淇濆瓨鏂规硶锛- 骞叉湪鑰筹細闇淇濇寔骞茬嚗銆侀氶銆佸噳鐖斤紝閬垮厤闃冲厜鐩村皠锛屼互寤堕暱淇濆瓨鏃堕棿銆- 娉...
绛旓細涓嶅彲浠ョ殑銆傜敱浜庤敩鑿滀腑鍚湁杈冨鐨勭閰哥洂绫伙紝鐓啛鍚庡鏋滄斁缃殑鏃堕棿杩囦箙锛屽湪缁嗚弻鐨勫垎瑙d綔鐢ㄤ笅锛岀閰哥洂渚夸細杩樺師鎴愪簹纭濋吀鐩愶紝鏈夎嚧鐧屼綔鐢紝鍔犵儹涔熶笉鑳藉幓闄ゃ傚仴搴峰悆娉曪細閫氬父鑼庡彾绫昏敩鑿滅閰哥洂鍚噺鏈楂橈紝鐡滅被钄彍绋嶄綆锛屾牴鑼庣被鍜岃姳鑿滅被灞呬腑銆傚洜姝わ紝濡傛灉鍚屾椂璐拱浜嗕笉鍚岀绫荤殑钄彍锛屽簲璇ュ厛鍚冭寧鍙剁被鐨勶紝姣斿澶х櫧鑿溿...