鸡蛋不放冰箱能放多久

鸡蛋不放冰箱能放多久

鸡蛋不放到冰箱在常温下能放置10天左右,放置时间过长的话,细菌就容易从蛋壳进到蛋黄里面,影响正常食用,夏天保存时间则更短,要是在冬天温度比较低的情况下,至少能存放15天左右,建议尽快食用完毕。

鸡蛋不放冰箱能放多久

温度在2-5℃的时候,鸡蛋的保质期是40天左右,所以在冬天的时候将鸡蛋放到室温下可以保存15天,而夏季天气炎热,就只能放10天左右了。

存放鸡蛋时不要一股脑的把一袋鸡蛋放入冰箱,摆放鸡蛋时最好让鸡蛋的小头在下,大头在上,这样蛋黄就会上浮,微生物不容易入侵到鸡蛋里面。

如果鸡蛋上有脏东西,千万不能用水清洗,水会把蛋壳表面保护鸡蛋的胶状物洗掉,没有了这层胶状物,蛋壳就失去了保护蛋液的外衣,细菌很容易入侵。



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