湖北人的早餐都吃些什么?

各个省份各个城市的早餐都有不同,但却同样都很讲究,湖北也是如此,在武汉大家把吃早餐称为过早,“过早了冒?”是武汉人一种特有的文化,和家人朋友约着一起过早,是一件十分幸福的事情。那湖北人的早餐都爱吃些什么呢?热干面?糊汤粉···?让我们来看看湖北人的手上和早餐桌上都有些什么吧!湖北武汉的热干面是在全国闻名的,配上醋和芝麻酱香油的一碗碱水面,撒上爽口的酸豆角或萝卜丁,是很多湖北人早餐的选择。
糊汤粉和牛肉面是另一大选择。糊汤粉的汤十分讲究,用鱼骨头和糯米粉熬制而成,营养浓稠,入口即化的粉条,在点上一份油条,这个早餐就满足了;还有看着麻辣,吃完齿间留有甜味的牛肉面,加的码不仅仅是牛肉,还有各种内脏可以放,不但没有腥味,还非常鲜,笔者通常饿的时候,连汤都可以喝完。

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