鸡蛋和鸭蛋的营养成份是一样吗?

\u9e21\u86cb\u548c\u9e2d\u86cb\u7684\u8425\u517b\u6210\u5206\u4e00\u6837\u5417\uff1f\u54ea\u4e2a\u8425\u517b\u4ef7\u503c\u66f4\u9ad8\uff1f

\u770b\u770b\u9e21\u86cb\u548c\u9e2d\u86cb\u7684\u8425\u517b\u6210\u5206
\u25cf\u9e21\u86cb
\u9e21\u86cb\u53c8\u79f0\u9e21\u5b50\u3002\u9e21\u86cb\u4e2d\u6240\u542b\u7684\u8425\u517b\u7269\u8d28\u76f8\u5f53\u4e30\u5bcc\u3002\u542b\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u78f7\u8102\u3001\u7ef4\u751f\u7d20A\u3001\u7ef4\u751f\u7d20B
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=========

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\u9e2d\u86cb\u548c\u9e21\u86cb\u4e00\u6837\u5730\u5bcc\u6709\u8425\u517b\u3002\u9996\u5148\uff0c\u9e2d\u86cb\u4e2d\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u542b\u91cf\u548c\u9e21\u86cb\u662f\u4e00\u6837\u7684\uff0c\u6bcf500\u514b\u9e21\u86cb\u6216\u9e2d\u86cb\u4e2d\u86cb\u767d\u8d28\u5dee\u4e0d\u591a\u90fd\u662f45\uff5e70\u514b\uff0c\u6709\u65f6\u9e2d\u86cb\u53cd\u800c\u6bd4\u9e21\u86cb\u591a\u4e9b\u3002\u5176\u6b21\u8102\u80aa\u7684\u542b\u91cf\u9e2d\u86cb\u4e2d\u4e0d\u4f46\u4e0d\u6bd4\u9e21\u86cb\u5c11\uff0c\u53cd\u800c\u8d85\u8fc7\u4e86\u9e21\u86cb\uff0c\u6bcf500\u514b\u9e21\u86cb\u4e2d\u5927\u6982\u6709\u8102\u80aa65\u514b\uff0c\u800c500\u514b\u9e2d\u86cb\u4e2d\u7684\u8102\u80aa\u53ef\u4ee5\u8d85\u8fc770\u514b\u3002\u81f3\u4e8e\u9e2d\u86cb\u4e2d\u5404\u79cd\u77ff\u7269\u8d28\u7684\u603b\u91cf\u66f4\u8d85\u8fc7\u9e21\u86cb\u5f88\u591a\uff0c\u7279\u522b\u662f\u8eab\u4f53\u4e2d\u8feb\u5207\u9700\u8981\u7684\u94c1\u548c\u9499\u5728\u9e2d\u86cb\u4e2d\u66f4\u662f\u4e30\u5bcc\u3002\u9e2d\u86cb\u4e2d\u51e0\u79cd\u91cd\u8981\u7684\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u4e00\u822c\u6765\u8bf4\u90fd\u548c\u9e21\u86cb\u5dee\u4e0d\u591a\uff0c\u800c\u4e14\u7ef4\u751f\u7d20b2\uff0c\u5728\u9e2d\u86cb\u4e2d\u8981\u6bd4\u9e21\u86cb\u4e2d\u591a1/5\u4ee5\u4e0a\u3002\u7ef4\u751f\u7d20b2\u662f\u4e00\u79cd\u5f88\u5bb9\u6613\u7f3a\u4e4f\u7684\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u5982\u679c\u591a\u5403\u9e2d\u86cb\u5c31\u6bd4\u5403\u9e21\u86cb\u5f97\u5230\u7684\u66f4\u591a\u3002\u4e2d\u533b\u8ba4\u4e3a\uff0c\u9e2d\u86cb\u5473\u7518\uff0c\u6027\u51c9\uff0c\u6709\u5927\u8865\u865a\u52b3\u3001\u6ecb\u9634\u517b\u8840\u7684\u529f\u6548\u3002\u5bf9\u6c34\u80bf\u80c0\u6ee1\uff0c\u9634\u865a\u5931\u7720\u7b49\u75c7\u6709\u4e00\u5b9a\u7684\u6cbb\u7597\u4f5c\u7528\uff0c\u5916\u7528\u53ef\u4ee5\u6cbb\u7597\u75ae\u6bd2\u3002\u53ea\u662f\u9e2d\u86cb\u5403\u8d77\u6765\u6709\u4e9b\u8165\u6c14\uff0c\u6240\u4ee5\uff0c\u5f88\u591a\u4eba\u4e0d\u592a\u7231\u5403\u3002\u6781\u5176\u6709\u9053\u7406\u3002

\u5f53\u7136\u4e0d\u4e00\u6837\u4e86 \u9e2d\u86cb\u7684\u8425\u517b\u4ef7\u503c\u8f83\u9ad8,\u542b\u6709\u4eba\u4f53\u6240\u5fc5\u9700\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u8102\u80aa\u3001\u7c7b\u8102\u8d28\u3001\u77ff\u7269\u8d28\u53ca\u7ef4\u751f\u7d20\u7b49\u8425\u517b\u7269\u8d28,\u800c\u4e14\u6d88\u5316\u5438\u6536\u7387\u6781\u9ad8,\u636e\u6d4b\u5b9a,\u5176\u98df\u7528\u90e8\u5206\u542b\u86cb\u767d\u8d2814%\u3001\u8102\u80aa16%\u3001\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u72690.3%,\u767e\u514b\u4e2d\u542b\u949973\u6beb\u514b\u3001\u9e21\u86cb\u7684\u8425\u517b\u4ef7\u503c\u8f83\u4f4e\uff0c \u9e21\u86cb\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u54c1\u8d28\u6700\u4f73,\u4ec5\u6b21\u4e8e\u6bcd\u4e73\u3002\u86cb\u767d\u662f7/8\u7684\u6c34,1/8\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u3002\u9e21\u86cb\u60df\u4e00\u6ca1\u6709\u7684\u662f...\u9e21\u86cb\u7684\u8425\u517b\u4ef7\u503c\u4e3b\u8981\u662f\u4f9b\u7ed9\u8102\u80aa\u3001\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u78f7\u3001\u7ef4\u751f\u7d20A\u3001B2\u3001B12\u3001D\u548c\u53f6\u9178\u3002\u8fd8\u542b\u4e00\u4e9b\u5c11\u91cf\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B1\u3001B6\u3001\u950c\u3001\u94c1

鸡蛋

营养元素
含量(每100克)营养元素含量(每100克)水76.15克热量143千卡蛋白质12.56克脂肪9.51克碳水化合物0.72克纤维0克糖0.37克钙56毫克铁1.75毫克镁12毫克磷198毫克钾138毫克钠142毫克锌1.29毫克维生素C0毫克维生素B10.04毫克核黄素0.457毫克维生素B60.17毫克叶酸47微克维生素B120.89微克维生素A160微克维生素E1.05毫克维生素D(D2+D3)2毫克维生素D82国际单位维生素K0.3毫克饱和脂肪酸3.126克单不饱和脂肪酸3.658克多不饱和脂肪酸1.911克胆固醇372毫克咖啡因0毫克

鸭蛋的营养成分
营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)
水 70.83克 热量 185千卡
蛋白质 12.81克 脂肪 13.77克
碳水化合物 1.45克 纤维 0克
糖 0.93克 钙 64毫克
铁 3.85毫克 镁 17毫克
磷 220毫克 钾 222毫克
钠 146毫克 锌 1.41毫克
维生素C 0毫克 维生素B1 0.156毫克
核黄素 0.404毫克 烟酸 0.2毫克
维生素B6 0.25毫克 叶酸 80微克
维生素B12 5.4微克 维生素A 194微克
维生素E 1.32毫克 维生素D(D2+D3) 1.7微克
维生素D 69国际单位 维生素K 0.4微克
饱和脂肪酸 3.681克 单不饱和脂肪酸 6.525克
多不饱和脂肪酸 1.223克 胆固醇 884毫克
咖啡因 0毫克

营养成分差不多

应该不一样的吧。

大致一样,鸡蛋更好一些

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