CH3COCOOCH3为什么不是酯？ 为什么CH3COCOOH3不属于酯类？
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丙酮酸甲酯， 可以看做酯，
由丙酮酸、甲醇酯化得到
●酰：（-CO-）有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应统称为酰化
酯是由酸和醇通过酯化反应生成，即：
R-OH+R'-COOH~R'COOR+H2O 条件：浓硫酸，加热
反应物必须是醇和酸
这样的有机物才被称为酯
谁说不是？宰了
不是
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