你经历过食物相克的反应吗？ 你真的有食物相克吗？
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食物相克是指两种食物含有的成分，通过人体进食后在身体内发生反应，从而影响人体健康的组合。轻则呕吐腹泻，重则中毒死亡。食物相克的问题不容小看。
植物生长也有相生相克的道理。食物混合一起烹饪则也有一定的风险。只是几率问题和情况严重与否的问题。那么，举一些不能混合在一起吃的食物的例子吧。白开水和梨子不能一起吃，容易造成腹泻。牛奶不能与巧克力同吃，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢，土豆+香蕉：同食面部会生斑。等等。
有没有科学依据还是要看自己的认识吧。一些人坚持认为一定程度上讲。因为饮食导致的不良反应都是因为自身身体素质导致的，与食物本身是没有关系。只是人们让食物相克来替自己背锅。
但是就个人而言，食物相克是有科学依据的。就跟两种不一样的元素，在一定比例的调和下会发生化学反应会变质。不然毒药又是怎么来的呢。食物也有植物和动物。拿植物来举例，一些植物存在着相生相克的现象。这是事实，存在即合理。有其道理。如有人提供资料：铃兰和水仙这两种植物的味道是相克的，虽然单独种植时，两种花各自的味道闻起来都是清新且无毒的，但是两种植物种在一起之后，铃兰发出的气味会使得水仙一蹶不振，严重可以不再生长。而铃兰接受到水仙的气味时，也是相同的反应，到最后就是两种植物都会死亡。这是植物之间相克的反应。
大蒜和棉花、大白菜等间行种植，大蒜所挥发出来的大蒜素，既能杀菌，又能赶走害虫。所以，大蒜和棉花、大白菜等植物能“相亲相爱”过一生。所以就个人而言食物相克与植物相克是有一定道理的。
食物相克是有科学道理的。维生素有相辅相成的作用，那肯定会有相互排斥的作用。豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清热散血，下大肠浊气。生蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，生蜜中含多种酶类，豆腐中又含多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食生蜜，更不宜同食。
食物相克是没有科学道理的。以讹传讹，存在着明显的错误，违背了市民日常生活中长久的实践经验，看起来说的很有道理，但是实际上经不起科学的推敲，即便有一定的道理但作用微乎其微可以忽略不计。
没有哦，但是有见过别人食物中毒。食物相克室友科学道理的，例如中药中的药物相互作用一样。
这个目前为止我是还没有经历过。食物相克是中国的民间传说，又有中医典籍作为理论依据，但是，越来越多的证据表明，这个说法没有科学依据。
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