海带芽肉羹
材料:海带芽5公克，肉羹100公克，红萝卜10公克，油葱酥5公克，盐1/2小匙，鲣鱼粉1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，太白粉水2大匙，香油1小匙，大骨高汤500㏄
做法:
1.海带芽用清水泡约5分钟至发后沥干水分，红萝卜切丝备用。
2.取汤锅，放入大骨高汤，放入肉羹、海带芽、红萝卜丝、油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。
3.待作法2煮沸后转小火，用太白粉水勾芡，再洒上香油即可。
海带芽肉羹
材料:
海带芽5公克，肉羹100公克，红萝卜10公克，油葱酥5公克，盐1/2小匙，鲣鱼粉1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，太白粉水2大匙，香油1小匙，大骨高汤500㏄
做法:
1.海带芽用清水泡约5分钟至发后沥干水分，红萝卜切丝备用。
2.取汤锅，放入大骨高汤，放入肉羹、海带芽、红萝卜丝、油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。
3.待作法2煮沸后转小火，用太白粉水勾芡，再洒上香油即可。
拌海带芽
材料:
海带，蒜末，盐，酱油，醋，芝麻油，辣椒油，味精，香白芝麻
做法:
1、海带抓洗好后，稍沥干水，切段。
2、加入蒜末、盐、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、味精、炒香白芝麻拌匀即可。
小诀窍
简单方便美味营养，嘿，一不留神它全占齐了。
鱼骨海带芽味增豆腐汤
材料:
鱼头，柴鱼1把，大葱1支，冰糖，香油，手工豆腐1块，蟹味海带芽1小把，味增酱2大匙，鱼尾，鱼骨
做法:
1.取小碗放入味增酱加水调匀备用.豆腐切块，大葱切末(葱白葱绿分放)
2.备锅水滚下鱼头，鱼尾和鱼骨， 柴鱼一把后改开中火煮20分后加入豆腐.10分钟后再滚起时熄火.
3.倒入调开的味增水，葱白末，冰糖少许. 开中火.
4.待汤要再大滚起时，熄火下葱绿末，滴点香油.起锅享用.
黄瓜海带芽排骨汤
材料:
排骨200公克，薏仁50公克，黄瓜200公克，干海带芽10公克，姜片5公克，水1800cc，盐少许
做法:
1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。
2.干海带芽洗净；黄瓜去皮、切成块状；薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。
3.取一砂锅，放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁，以大火煮滚后，转小火续煮约1小时。
4.将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽，以小火续煮约30分钟后，加入盐调味即可。
干贝海带芽饭
材料:
糙米2杯，干贝4粒，海带芽15公克，红萝卜100公克，水3杯，葱花少许，红葱油3大匙，盐1小匙
做法:
1.干贝用1杯水泡约1小时，捞出剥丝备用。
2.海带芽泡发后挤干水份；红萝卜去皮切丝，备用。
3.糙米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水浸泡约30分钟，加入盐和红葱油，铺上作法1干贝丝、作法2海带芽以及红萝卜丝，按下煮饭键煮至熟。
4.待作法3煮熟后打开电子锅拌匀，撒上少许葱花即可。
蛋海带芽三明治
材料:
A.培根1片，干海带芽5公克，B.土司1片，C.美生菜1片，蛋2颗，温水30公克，柴鱼素1公克，盐少许，味醂少许
做法:
1.美生菜切丝；将海带芽以冷浸泡待其略微膨胀后，沥干切碎；将培根放入锅中略微煎约3分钟即起锅备用。
2.将温水与柴鱼素混合搅拌至溶解后放凉，再加入打散的蛋、盐及味醂拌匀。
3.平底锅烧热，利用纸巾涂上一层薄薄的沙拉油，倒入1/2作法2的蛋液，使其均匀布满锅面，
以中火慢煎至蛋液呈半熟状态时，铺上泡开的海带芽，再将蛋皮平均的摺成三等份，移至锅边。
4.在作法3空出来的另一半锅面，再用纸巾涂上一层薄薄的沙拉油，倒入另一半作法2的蛋液，重复作法3的动作，最后将2个煎好的蛋皮取出，切除较不整齐的头尾后。
5.将土司约烤1－2分钟，至表面呈金黄色时，涂上奶油，并依序铺上美生菜丝、培根及蛋皮后，对切即可。
辣海带芽泡菜
材料:
1.海带芽1/2斤，2.蒜末2大匙，姜末1大匙，1.盐1/3大匙，2.糖2大匙，麻油1又1/2大匙，辣椒粉2大匙
做法:
(1)将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌渍2小时备用。
(2)将材料(2)及调味料(2)一起搅拌均匀，再加入海带芽中搅拌均匀，置于冰箱冷藏约3小时入味即可食用，约可保存1周。
海带芽蒜味泡菜
材料:
海带芽1/2杯，红萝卜丝1杯，蒜末1/3大匙，葱末1大匙，调味料A：1/3大匙，调味料B：2/3大匙，白醋1又1/2大匙，香油1又1/3大匙
做法:
(1)将海带芽略洗后用水泡开，约20分钟后沥干水份备用。
(2)将红萝卜丝加入1/2份量的盐搅拌均匀，腌渍15分钟后再将盐水滤除，用冷开水将红萝卜丝洗净沥干备用。
(3)将海带芽、红萝卜丝、剩下1/2份量的盐及调味料B混合搅拌均匀入味即可食用，冷藏约可保存3～5天。
芝麻海带芽
材料:
海带芽150公克，芝麻少许，蒜末5公克，辣椒1条，细砂糖少许，鸡粉少许，香油少许
做法:
1.海带芽洗净切小段，辣椒切细末，备用。
2.取一锅水煮滚，放入作法1的海带芽汆烫后沥干水分，备用。
3.取一容器放入作法2的海带芽、芝?，作法1的辣椒末及调味料一起搅拌均匀即可。
海带芽味噌汤
材料:
干燥海带芽2公克，豆腐1/3块，黄豆芽30公克，红味噌15公克，柴鱼素2公克，水200㏄，山椒粉少许
做法:
1.干燥海带芽泡入水中，使其膨胀后充分沥干水分备用。
2.豆腐放入滚水中汆烫2分钟后捞起，分成两等份；黄豆芽放入滚水中汆烫至熟捞起备用。
3.取一钢锅，加水煮开后，放入柴鱼素、作法2的豆腐和黄豆芽，以小火略煮，再把红味噌放入滤网中，再放入于锅中用筷子搅拌，使红味噌溶解后熄火，最后撒入山椒粉即可。
绛旓細娴峰甫鑺5鍏厠锛鑲夌竟100鍏厠锛岀孩钀濆崪10鍏厠锛屾补钁遍叆5鍏厠锛岀洂1/2灏忓寵锛岄玻楸肩矇1/2灏忓寵锛岀櫧鑳℃绮1/4灏忓寵锛屽お鐧界矇姘2澶у寵锛岄娌1灏忓寵锛屽ぇ楠ㄩ珮姹500銖 鍋氭硶:1.娴峰甫鑺界敤娓呮按娉＄害5鍒嗛挓鑷冲彂鍚庢播骞叉按鍒嗭紝绾㈣悵鍗滃垏涓濆鐢ㄣ2.鍙栨堡閿咃紝鏀惧叆澶ч楂樻堡锛屾斁鍏ヨ倝缇广佹捣甯﹁娊銆佺孩钀濆崪涓濄佹补钁遍叆銆佺洂銆侀玻楸肩矇鍙婄櫧...
绛旓細瀵撴剰濂藉厗澶寸殑姹ゆ湁锛氳タ婀栫墰鑲夌竟銆娴峰甫璞嗚娊鐦﹁倝姹ゃ佽タ绾㈡熆楦¤泲姹ゃ佸彂鑿滄堡銆佽嫻鏋滃渾瀛愭堡绛夈1銆佽タ婀栫墰鑲夌竟 鐗涙槸涓绉嶅緢鍋ュ．鐨勫姩鐗╋紝鎵浠ョ墰鑲夎薄寰佺潃韬綋寮哄仴锛岃屼笖绾㈣壊鐨勭墰鑲夎薄寰佺潃绾㈢孩鐏伀锛岀姘旀弧婊°2銆佹捣甯﹁眴鑺界槮鑲夋堡 娴峰甫鏈夆滈暱瀵胯彍鈥濈殑缇庣О锛岄粍璞嗚娊璞″緛鐫鍚夌ゥ濡傛剰锛岃倝璞″緛鐫绂忔皵锛岀湅浼肩畝鍗曠殑涓閬撴堡锛屽叾涓...
绛旓細1.娴峰甫鑺鐢ㄦ竻姘存场绾5鍒嗛挓鑷冲彂鍚庢播骞叉按鍒嗭紝绾㈣悵鍗滃垏涓濆鐢ㄣ2.鍙栨堡閿咃紝鏀惧叆澶ч楂樻堡锛屾斁鍏鑲夌竟銆佹捣甯﹁娊銆佺孩钀濆崪涓濄佹补钁遍叆銆佺洂銆侀玻楸肩矇鍙婄櫧鑳℃绮夋媽鍖銆3.寰呬綔娉2鐓哺鍚庤浆灏忕伀锛岀敤澶櫧绮夋按鍕捐姟
绛旓細杩囧勾瀵撴剰濂界殑姹ゆ湁锛氳タ绾㈡熆楦¤泲姹わ紝绱彍铏炬粦姹わ紝瑗挎箹鐗鑲夌竟锛娴峰甫璞嗚娊鐦﹁倝姹わ紝鑻规灉鍦嗗瓙姹ゃ1銆佽タ绾㈡熆楦¤泲姹-绾㈢孩鐏伀銆傝タ绾㈡熆2涓紝楦¤泲3涓紝钁辫姳棣欒彍閫傞噺锛屾补鐩愬皯璁革紝鐢熸娊1鍕猴紝铓濇补鍗婂嫼锛岄娌瑰皯璁革紝鐣寗閰1鍕猴紝棣欓唻鍗婂嫼锛屾按娣绮夐傞噺銆2銆佺传鑿滆櫨婊戞堡-绱皵涓滄潵銆傚共绱彍1寮狅紝铏句粊200鍏嬶紝楦¤泲娓1涓紝鐩1...
绛旓細娴峰甫鑺借倝缇 鏉愭枡:娴峰甫鑺5鍏厠锛岃倝缇100鍏厠锛岀孩钀濆崪10鍏厠锛屾补钁遍叆5鍏厠锛岀洂1/2灏忓寵锛岄玻楸肩矇1/2灏忓寵锛岀櫧鑳℃绮1/4灏忓寵锛屽お鐧界矇姘2澶у寵锛岄娌1灏忓寵锛屽ぇ楠ㄩ珮姹500銖 鍋氭硶:1.娴峰甫鑺界敤娓呮按娉＄害5鍒嗛挓鑷冲彂鍚庢播骞叉按鍒嗭紝绾㈣悵鍗滃垏涓濆鐢ㄣ2.鍙栨堡閿咃紝鏀惧叆澶ч楂樻堡锛屾斁鍏ヨ倝缇广佹捣甯﹁娊銆佺孩钀濆崪涓濄佹补钁遍叆銆...
