中国十大最受欢迎小吃是哪十种？
中国十大最受欢迎小吃包括火锅、北京烤鸭、兰州拉面、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、西安肉夹馍、长沙小龙虾、广东肠粉和小笼包。1. 火锅
火锅是中国独创的美食之一，历史悠久，以烫食现烤为特点，口味多样，有辣、咸、鲜等不同风味。重庆火锅是最著名的火锅之一，具有麻辣、清淡等不同口味，菜品种类繁多，深受老少咸宜的喜爱。
2. 北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一，色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭，经果木炭火烤制而成，早在南北朝时期的《食珍录》中就有记载。
3. 兰州拉面
兰州拉面，又称兰州牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃，以清汤、肉烂、面细、有嚼劲等特点而闻名。被誉为“中华第一面”，是中国十大面条之一、十大美食之一。
4. 四川串串香
成都冷锅串串是四川传统的地方小吃，由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，穿在竹签上，放入特制配方的锅中煮熟即可食用。
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