做让试管中的水结冰的实验时向周围的试管中为的冰块中发食盐是为了什么? 做水结冰实验时在碎冰中加入较多的盐是为了什么

\u4e3a\u4e86\u4f7f\u8bd5\u7ba1\u4e2d\u7684\u6c34\u66f4\u5feb\u7ed3\u51b0,\u6211\u4eec\u5728\u8bd5\u7ba1\u5916\u7684\u51b0\u4e2d\u52a0\u76d0\u7684\u76ee\u7684\u662f\uff1f

\u51b0\u91cc\u52a0\u76d0\u5c31\u662f\u964d\u4f4e\u4e86\u51b0\u7684\u7194\u70b9\uff0c\u5982\u679c\u5728\u96f6\u4e0b4\u5ea6\u7684\u6e29\u5ea6\uff0c\u5c31\u4f1a\u52a0\u5feb\u7ed3\u51b0\u901f\u5ea6\uff0c\u5728\u96f6\u4e0b4\u5ea6\u4ee5\u4e0a\u7684\u6e29\u5ea6\uff0c\u5c31\u4f1a\u878d\u5316\u51b0\u3002
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0℃的水结冰必须继续释放热量,试管放置在冰水混合物中,冰水混合物的温度只能达到0℃,因此,试管中的水达到0℃后,因为内外温度一样,试管内水的热量不能继续释放而不能结冰;当在试管外的冰水混合物中加入食盐后,因为食盐溶解过程中需要吸收热量,这样就导致冰水混合物的温度降低,试管中的水因为外部温度降低而热量可以继续传导到外部温度低于0℃的冰、水、食盐的混合物中,试管中的水得以结冰,也就是实验得以进行。

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