木耳相克食物有哪些 黑木耳和什么相克

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1、木耳不宜与田螺同食:从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食:野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

3、木耳不宜与野鸭同食:野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

4、萝卜和木耳不能一起吃:吃萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。

扩展资料:

每100克干黑木耳中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。

功效如下:

1、黑木耳有滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效。

2、黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊的效益。

3、能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌,并催化体内结石、润滑管道、促使结石排出。

参考资料来源:人民网-木耳不能与哪些食物同食?

参考资料来源:百度百科-黑木耳



木耳具有丰富的营养价值和保健价值,但需要注意木耳不能同以下食物一起吃:

第一、木耳不能和萝卜一起吃,否则容易导致过敏的现象发生。

第二、木耳不能和田螺一起吃,因为田螺属于寒性,木耳是滑利的,从食物药性来说,寒性的田螺遇上滑利的木耳,两者一起吃的话,不利于消化。

第三、木耳不能和富含维生素K的食物一起吃,如食物中豆类、蛋黄、胡萝卜、菜花、西红柿、菠菜、生菜等绿色蔬菜,苹果、梨等都含有维生素K,木耳能抑制血小板凝集,而维生素K具有凝血作用,所以两者不能一起吃。



木耳具有丰富的营养价值和保健价值。但需要注意的是木耳不能同以下的食物一起吃。
第一。木耳不能和富含维生素k的食物一起吃。如食物中的豆类。蛋黄。胡萝卜。菜花。西红柿。菠菜。生菜等绿色蔬菜。水果中的苹果梨。等都含有维生素k。木耳能抑制血小板凝聚。而维生素k具有凝血作用。所以两者。不能一起吃。
第二。木耳不能和田螺一起吃。因为田螺属于寒性。木耳是滑利的,从食物药性来说。寒性的田螺遇上滑利的木耳两者一起吃。不利于消化。
第三,木耳不能和萝卜一起吃。如果木耳和萝卜一起吃。容易导致过敏的现象发生。

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