康熙是怎么解决老百姓的吃饭问题的？ 康熙发现治天花的办法，老百姓都不敢试，为何康熙敢让自己儿子先...
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哪怕是在被许多人津津乐道的康乾盛世，吃饭问题仍然长久存在。
据《清代前期小农经济研究》等资料显示，清朝的农业生产水平，较明朝有所提升。全国耕地面积逐年扩大。清朝的粮食生产总量，也超过了明朝，达到了2000亿斤。同时，从美洲引进的农作物玉米、番薯、马铃薯得到了大力推广，进入中国人的餐桌。
农业生产水平的提升，和粮食生产总量的增加，带来了人口的急剧增加。到1720年前后，清朝人口总量就达到了1.6亿，超过了明朝最高水平。
众所周知，古代农业属于“靠天吃饭”，粮食收成全靠老天爷“赏脸”。遇到风调雨顺，吃饭就不是什么问题（吃好吃坏是另一个问题）；一旦遇上洪涝灾害，吃饭就变成了要命的大问题。
“自古圣王之世，水旱之灾亦时有之。”康乾时期也不例外。康乾时期延续康熙、雍正、乾隆三朝，约130多年时间，期间几乎年年都发生自然灾害，不是洪灾就是旱灾，或者干脆洪灾旱灾一起上。
我手头有一份《康乾时期洛、渭、黄三河交汇区生态状况管窥—以水灾为中心的历史考察》资料，显示仅仅是在康熙元年（1662年），渭河下游地区就发生了9次水灾，“漂没人家无数”“淹没民田，绝渡十日”“漂没城堡二，人畜溺死者甚众”“大雨，平地水深数尺”等记录充斥于字里行间，令人触目惊心。
在社会保障几乎为零的康乾时期，自然灾害总是与饥荒相伴而生的。自然灾害发生后，富裕之家尚可勉强度日，贫困百姓立即陷入饥荒。买儿卖女是家常便饭，饿死人甚至易子而食也不是什么新鲜的事情。
重农治河，兴修水利 明未清初经过长期的战乱，农业生产遭到严重的破坏，康熙采取了一系列措施恢复和发展农业生产。他下命停止圈地，他六次下江南巡察黄河和水利，修黄河、淮河、永定河。康熙的重农治河，兴修水利,取得了前无古人的成就。
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