买鸡肉什么牌子好
鸡肉什么牌子好？一起来看看小编的分享吧！1、Tyson泰森
泰森食品创始于1935年,是全球范围的鸡肉、牛肉、猪肉以及加工食品的肉类生产商及供应商。泰森食品畅销全美和世界90多个国家和地区，也是众多国际餐饮品牌及零售企业的战略合作伙伴。泰森在美国和全球拥有400多家企业和办事处，雇有113000多名员工。
2、正大食品CP
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。
3、新希望六和
始于1998年的畜牧用品行业领军品牌，于1998年3月11日在深圳证券交易所上市，股票代码000876。公司立足农牧产业、注重稳健发展，业务涉及饲料、养殖、肉制品及金融投资、商贸等领域，销售渠道遍布全国及越南、菲律宾、孟加拉、印度尼西亚、柬埔寨、斯里兰卡、新加坡、埃及等近20个国家和地区。
4、温氏WENS
创立于1983年,以畜禽养殖为主跨地区发展的现代大型畜牧企业集团,居于肉猪/肉鸡养殖行业重要地位,温氏食品集团股份有限公司
5、民和
始建于1985年,国内大型肉鸡产业企业,集肉鸡养殖/屠宰加工/有机废弃物资源化开发利用为一体的上市公司,山东民和牧业股份有限公司
6、圣农SUNNER
圣农创建于1983年，是国内现代化程度高、品质好、规模大的集自主育种、孵化、饲料加工、种肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、产品销售于一体的联合型企业。公司拥有6个食品加工厂，建筑总面积超220亩，拥有美食类、调理类、炭烤类、油炸类等6大系列100多种产品。于2009年在深交所A股上市，（股票代码：002299）。
7、大成食品
国内鸡肉行业知名品牌,涵盖肉鸡/食品加工及饲料等业务,拥有姐妹厨房鸡肉食品品牌,大成食品(亚洲)有限公司
8、永达YONGDA
创建于1988年,知名鸡肉品牌,集肉种鸡繁育/饲料生产/商品鸡养殖/屠宰加工为一体的大型产业化集团公司,河南省淇县永达食业有限公司
9、凤祥食品
凤祥食品是专注于白羽肉鸡生产、深加工鸡肉制品的农业企业，国内较大的全面一体化白羽肉鸡生产商。公司通过了BRC、HACCP、ISO9001等3大国际顶级管理体系认证。其产品涵盖即食鸡胸肉、调理鸡肉、熏鸡、生鲜鸡肉等系列，并远销日本、欧盟、马来西亚、韩国、蒙古及新加坡等国家和地区。
拓展小知识：食用鸡肉的注意事项
1、鸡肉与鲤鱼
鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
2、鸡肉与李子相克
食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克
食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
4、鸡肉与糯米相克
同食会引起身体不适。
5、鸡肉与大蒜
大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
6、鸡肉与芝麻相克
同食严重会导致死亡。
7、鸡肉与芥末
这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾
8、鸡肉与狗肾相克
会引起痢疾。
9、野鸡与鲫鱼
鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。
鸡肉的营养价值
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
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