重阳节传统小吃
重阳节传统小吃是重阳糕。
重阳糕，又称花糕、菊糕、五色糕、重阳花糕，是以糯米粉赤豆为主材制作的美食。流行于中国大部分地区，因在重阳节食用而得名。汉代时已有九月九日吃重阳糕的习俗。到了宋代，吃重阳糕逐渐演变成为重阳节的专属食品。到了明清时期，这一习俗更加普及。
重阳糕没有固定做法，原料以糯米和粳米为主，糕身嵌有赤豆、红绿丝、蜜饯、果仁等物。先将果脯、豆沙等备好，把糯米粉、粳米粉、红白糖等掺和拌成糊状粉浆，捏成型后加入果脯、豆沙上火蒸透，取出后切成菱形糕状，最后用彩色小旗插在糕面上即成。
关于重阳糕的传说
重阳糕的起源可以追溯到重阳节登高的习俗。据南朝梁吴均《续齐谐记》记载，汉代时，汝南人桓景跟随费长房学习仙术。有一天，费长房告诉学生，九月九日有大灾降临到你家，可以教家人缝制布囊，内盛茱萸，系在手臂上，届时登山饮菊花酒，灾祸可消除。桓景依言行事，果然无事。
后人仿效，形成了九月初九登高山、饮菊酒、插茱萸等一系列重阳节习俗。大约从宋代开始，重阳节食重阳糕的习俗正式见于记载，如吴自牧《梦粱录》卷五记临安重九之俗：“此日都人店肆以糖面蒸糕，插小彩旗，名重阳糕。”
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