方太菜刀好还是十八子作好
十八子作好。
阳江十八子集团,始创于1983年。在国内刀具市场,“阳江十八子”占据62%的市场,被称为“中国第一刀”。十八子依靠产品的“质”赢得了广大消费者的认可,以“做一把中国最好的刀”作为产品品牌的基石。
历史背景
公元557年,民族英雄冼夫人屯兵两阳,在阳江地区制作兵器,清《冯代族谱》载:“冯大将军生平所用八十二斤峨眉宣锦大刀纳于家中”。冯大将军即冼夫人的孙子冯盎,曾任宋康令,公元646年葬于阳江北山。这“峨眉宣锦大刀”即阳江俗称的“大杀刀”。其后,制刀工艺传至民间,生产各种民用刀。
清初,阳江县城形成了大规模的制刀坊,其生产地点即如今的江城区打铁巷。这个时候的代表作是何传利铁匠制作的“文武刀”,当时国内著名酒楼都在何传利作坊制菜刀。城郊那洛村村民开始制造小刀。
二十世纪30年代,县城昌记是生产和销售小刀的专业店,同一时期,梁季芙创制独具一格的“季芙小刀”同这种小刀锋利、耐用、美观,可刮胡须,此在全国小刀评比中获奖,并送世界博览会参展。从此,阳江小刀闻名海内外。
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