熔岩巧克力的做法步骤图，熔岩巧克力怎么做好吃 熔岩巧克力怎么做才好吃？
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1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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7.
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8.
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用料
鸡蛋 4只
白砂糖 40g
黑巧克力 100g
黄油 70g
低筋面粉 60g
可可粉 15g
熔岩巧克力的做法
黄油和巧克力融化，搅拌均匀，巧克力味用的是明治特级黑巧，再加一条德芙黑巧，本来还在纠结德芙黑巧可可含量低会不会影响效果，做完发现担心是多余的，我融化这两个材料是烤箱预热一定温度融化的，比较快
可可粉倒入融化的黄油和黑巧中，搅拌均匀
鸡蛋里倒入全部的糖，打发，打发至液体发白变稠，体积膨大很多很多，低落蛋液不会马上消失痕迹，这次做忘记拍图了
低分筛入打发的鸡蛋，搅拌至无干粉
这个时候之前的可可液体已经放凉，倒入鸡蛋盆中，搅拌均匀，然后装入纸杯，放入预热220度的烤箱烤8分钟，烤好后要快点拿出来，我就是做完急着先吃一个，其他的留在烤箱内被闷至了完全熟
熔岩巧克力的做法步骤
主料：
全蛋2个、 黑巧克力140克、黄油80克、 低筋面粉60克、细砂糖40克、 朗姆酒15ml、蛋黄2个
步骤
1. 巧克力和黄油一起隔水融化
2. 蛋和糖打至浓稠
3. 加入融好的巧克力
4. 加入过了筛的低粉
5. 倒入纸杯震一下上火220度下火180度烤8分钟
6. 大功告成！在这里我没放朗姆酒，可以放也可不放
用料
鸡蛋 4只
白砂糖 40g
黑巧克力 100g
黄油 70g
低筋面粉 60g
可可粉 15g
熔岩巧克力的做法
黄油和巧克力融化，搅拌均匀，巧克力味用的是明治特级黑巧，再加一条德芙黑巧，本来还在纠结德芙黑巧可可含量低会不会影响效果，做完发现担心是多余的，我融化这两个材料是烤箱预热一定温度融化的，比较快
可可粉倒入融化的黄油和黑巧中，搅拌均匀
鸡蛋里倒入全部的糖，打发，打发至液体发白变稠，体积膨大很多很多，低落蛋液不会马上消失痕迹，这次做忘记拍图了
低分筛入打发的鸡蛋，搅拌至无干粉
这个时候之前的可可液体已经放凉，倒入鸡蛋盆中，搅拌均匀，然后装入纸杯，放入预热220度的烤箱烤8分钟，烤好后要快点拿出来，我就是做完急着先吃一个，其他的留在烤箱内被闷至了完全熟
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