喝醪糟后多久可以开车
法律分析：醪糟也叫米酒、糯米酒等，进食醪糟较多时有可能达到酒驾标准，这主要与摄入量、酒精含量和人体体重、进食后经过的时间有关。 没有通过稀释的醪糟酒精含量一般在2%—5%范围，与啤酒的酒精含量相当。 因此如果要驾驶机动车的司机，事先还是不要食用醪糟，这样会确保不造成酒驾。 酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。 民警提醒，认定酒驾并不是依据驾驶司机是喝了酒还是吃了其他食物，只要驾驶员血液中酒精含量超过20mg/100ml，便对驾驶员造成注意力分散，反应迟钝，判断力以及操作能力降低等危害交通安全的情况。
法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》 第九十一条 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
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