拥有一个薰衣草农场有多难?
如果你有一个类似于地中海气候的气候,以及合适的地点,这一点都不难。它们需要充足的阳光,喜欢暖和的冬天。如果你想让它们活得更久,它们可以抵御霜冻,但需要精力和时间才能恢复过来。它们能适应温暖、相当干燥的夏季,喜欢不太肥沃、有点白垩的土壤。
不过有几件事你应该知道。熏衣草的种植是集约化的,需要手工操作。在这方面,这不是一个容易的作物。如果你没有在正确的条件下,这是一个棘手的植物运行。在我的花园里,它从来没有长势好,气候和土壤太潮湿,不适合它。
除此之外,如果你计划开办一个农场,只种植一种作物(单一栽培)有它的缺点。单一栽培有许多具有相同需求和要求的植物,这可能会磨损土壤。这就需要更多的施肥。种植有不同要求的品种会减少对土壤的压力。比如豆科植物,它们把氮带回到土壤中,这可以作为其他植物的食物。
薰衣草,因为它的气味,是很难对付害虫的蔬菜的好伴侣植物。它能防止卷心菜飞离芸苔类作物,还能阻止苹果树下某些种类的蛾子。它也经常与葡萄和玫瑰一起种植,以保护这些植物。还有其他需要类似生长条件的香草,比如迷迭香、罗勒和百里香,都很适合搭配。多样化种植的另一个好处是,整个地区不太容易受到干旱的影响,因为不同土壤深度的根系比同一水平的所有根系(单一种植会有)更能保持水分。
对于你所处的整个生态系统来说,避免单一文化也是更好的选择。传粉者受益于开花时间不同的植物。如果你受到真菌或病毒的袭击,如果你不种植单一作物,你不会失去所有的作物,因为有些作物受到的影响不会像其他作物那么严重。至少在刚开始的时候,比起单一栽培薰衣草,可能要做更多的工作,但由于薰衣草已经是一种劳动密集型作物,从长远来看,它不会有太大的区别。
同伴种植或永续栽培等策略对环境更好,增加了抵御枯萎病的风险,比单一栽培需要的水和肥料更少。如果所有的事情都可以用机器和自动化来完成,单一栽培就不那么费力了,但薰衣草就不可能这样。c
需要承受多方面的压力,首先就是经济压力,如果想要拥有薰衣草农场,首先地租高,种植薰衣草盈利的可能性也不大。
是很难的,因为这需要付出很大的成本,而且也要投入很多的资金。
特别难,因为打理起来是一件特别费心的事情。
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