月饼最常见的味道有那些? 月饼有哪些口味呀?
\u6708\u997c\u6709\u4ec0\u4e48\u5473\u9053\u6708\u997c\u6709\u751c\u5473\u3001\u54b8\u5473\u3001\u54b8\u751c\u5473\u3001\u9ebb\u8fa3\u5473\uff0c\u54c1\u79cd\u5982\u4e0b\uff1a
1\u3001\u83b2\u84c9\u6708\u997c\uff1a\u662f\u5e02\u9762\u4e0a\u6700\u5e38\u89c1\u7684\u6708\u997c\uff0c\u5b83\u76ae\u8584\u6cb9\u6da6\u677e\u5316\u3001\u997c\u9985\u5e7c\u6ed1\u7518\u9999\uff0c\u751c\u5473\u6df1\u6c81\u4eba\u5fc3\uff0c\u53ef\u8c13\u662f\u4e2d\u79cb\u6708\u997c\u7684\u7ecf\u5178\u54c1\u79cd\u3002
2\u3001\u9c9c\u8089\u6708\u997c\uff1a\u6c5f\u6d59\u6caa\u4e00\u5e26\u7684\u7279\u8272\u5c0f\u5403\u3002\u987e\u540d\u601d\u4e49\uff0c\u9985\u5b8c\u5168\u662f\u7531\u4e00\u5927\u56e2\u9c9c\u8089\u7ec4\u6210\uff0c\u76ae\u8106\u800c\u7c89\uff0c\u53c8\u6f5c\u4f0f\u7740\u51e0\u5206\u97e7\uff0c\u4e30\u8174\u7684\u8089\u6c41\u6162\u6162\u6e17\u900f\u5176\u95f4\uff0c\u53ef\u8c13\u4e00\u7edd\u3002
3\u3001\u6817\u84c9\u6708\u997c\uff1a\u91c7\u7528\u677f\u6817\u4f5c\u4e3a\u9985\u6599\u7684\u4e3b\u8981\u539f\u6599\uff0c\u677f\u6817\u5bcc\u542b\u6dc0\u7c89\u548c\u77ff\u7269\u8d28\uff0c\u4f46\u662f\u8102\u80aa\u542b\u91cf\u5374\u4f4e\u4e8e\u5176\u4ed6\u575a\u679c\uff0c\u76f8\u5bf9\u800c\u8a00\u66f4\u52a0\u5065\u5eb7\u3002
4\u3001\u8c46\u6c99\u6708\u997c\uff1a\u5c06\u7ea2\u8c46\u84b8\u719f\u6253\u70c2\u540e\u52a0\u5165\u767d\u7cd6\u518d\u7092\uff0c\u5c31\u5236\u6210\u4e86\u8c46\u6c99\u6708\u997c\u7684\u9985\u6599\u3002\u8c46\u6c99\u6708\u997c\u53e3\u611f\u540c\u6837\u51fa\u8272\uff0c\u5177\u6709\u6d53\u90c1\u7684\u8c46\u9999\u5473\uff0c\u54bd\u4e0b\u7684\u65f6\u5019\u4e5f\u6ca1\u6709\u5176\u4ed6\u6708\u997c\u7c98\u5589\u7684\u4e0d\u9002\u611f\u89c9\u3002
5\u3001\u4e94\u4ec1\u6708\u997c\uff1a\u6240\u8c13\u4e94\u4ec1\uff0c\u5e76\u975e\u53ea\u6709\u4e94\u79cd\uff0c\u800c\u662f\u7531\u591a\u79cd\u4e0d\u540c\u539f\u6599\u5236\u6210\uff0c\u4e00\u822c\u5305\u62ec\u6838\u6843\u4ec1\u3001\u82b1\u751f\u4ec1\u3001\u677e\u5b50\u4ec1\u3001\u829d\u9ebb\u4ec1\u7b49\uff0c\u6709\u201c\u5706\u6ee1\u3001\u548c\u8c10\u201d\u7684\u5bd3\u610f\u3002
6\u3001\u706b\u817f\u6708\u997c\uff1a\u662f\u7528\u4e91\u5357\u7279\u4ea7\u7684\u5ba3\u5a01\u706b\u817f\uff0c\u52a0\u4e0a\u8702\u871c\u3001\u732a\u6cb9\u3001\u767d\u7cd6\u7b49\u4e3a\u9985\u5fc3\uff0c\u7528\u6606\u660e\u5448\u8d21\u7684\u7d2b\u9ea6\u9762\u7c89\u4e3a\u76ae\u6599\u70d8\u70e4\u800c\u6210\u3002\u5176\u8868\u9762\u5448\u91d1\u9ec4\u8272\u6216\u68d5\u7ea2\u8272\uff0c\u5916\u6709\u4e00\u5c42\u786c\u58f3\uff0c\u6cb9\u6da6\u8273\u4e3d\uff0c\u5343\u5c42\u9165\u76ae\u88f9\u7740\u9985\u5fc3\u3002
1.\u83b2\u5b50\u7cd5\u3002\u83b2\u84c9\u6708\u997c\u662f\u5e02\u9762\u4e0a\u6700\u5e38\u89c1\u7684\u6708\u997c\u3002\u5b83\u662f\u4e2d\u79cb\u6708\u997c\u7684\u7ecf\u5178\u54c1\u79cd\uff0c\u76ae\u8584\u3001\u9985\u6ed1\u751c\u3001\u751c\u5ea6\u6df1\u3002
2.\u674e\u8363\u6708\u997c\u3002\u6817\u5b50\u86cb\u7cd5\u548c\u83b2\u84c9\u86cb\u7cd5\u6709\u5f88\u591a\u76f8\u4f3c\u4e4b\u5904\u3002\u4e0d\u540c\u7684\u662f\uff0c\u9985\u6599\u4ee5\u677f\u6817\u4e3a\u4e3b\u8981\u539f\u6599\uff0c\u53e3\u611f\u4e0e\u83b2\u5b50\u997c\u4e0d\u540c\u3002
3.\u8c46\u6c99\u6708\u997c\u3002\u5c06\u7ea2\u8c46\u84b8\u719f\uff0c\u6363\u788e\uff0c\u52a0\u5165\u767d\u7cd6\uff0c\u7136\u540e\u6cb9\u70b8\uff0c\u5236\u6210\u8c46\u6c99\u6708\u997c\u7684\u9985\u6599\u3002\u8c46\u997c\u5473\u9053\u540c\u6837\u4e0d\u9519\uff0c\u8c46\u9999\u5473\u5f88\u6d53\u3002
4.\u4e94\u4ec1\u6708\u997c\u3002\u4e94\u4ec1\u6708\u997c\u4e5f\u662f\u7ecf\u5178\u54c1\u79cd\u3002
5.\u706b\u817f\u6708\u997c\u3002\u706b\u817f\u6708\u997c\u6700\u65e9\u662f\u5728\u6606\u660e\u79be\u9999\u697c\u521b\u5236\u7684\uff0c\u5f53\u5730\u4eba\u79f0\u4e3a\u201c\u56db\u4e24\u5757\u201d\u3002\u9985\u6599\u5206\u706b\u817f\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u6d17\u6c99\u3001\u706b\u9ebb\u4ec1\u56db\u4e2a\u54c1\u79cd\u3002
6.\u6c34\u679c\u6708\u997c\u3002\u6c34\u679c\u6708\u997c\u53ef\u80fd\u662f\u6240\u6709\u6708\u997c\u4e2d\u6700\u72ec\u7279\u7684\u4e00\u79cd\u3002\u5b83\u5c06\u751c\u817b\u7684\u6708\u997c\u4e0e\u6c34\u679c\u5de7\u5999\u5730\u7ed3\u5408\u5728\u4e00\u8d77\uff0c\u6ee1\u8db3\u4e86\u73b0\u4ee3\u4eba\u8ffd\u6c42\u5929\u7136\u7eff\u8272\u98df\u54c1\u7684\u65f6\u5c1a\u9700\u6c42\uff0c\u56e0\u6b64\u7279\u522b\u53d7\u5230\u4eba\u4eec\u7684\u5173\u6ce8\u548c\u559c\u7231\u3002
7.\u51b0\u76ae\u6708\u997c\u3002\u4f5c\u4e3a\u4e00\u79cd\u65b0\u7684\u6708\u997c\uff0c\u51b7\u51bb\u6708\u997c\u53ef\u4ee5\u8bf4\u662f\u6240\u6709\u6708\u997c\u4e2d\u6700\u5438\u5f15\u4eba\u7684\u3002\u51b0\u76ae\u6708\u997c\u6253\u7834\u4e86\u4f20\u7edf\u7684\u6708\u997c\u6a21\u5f0f\u3002\u5b83\u4eec\u770b\u8d77\u6765\u5c0f\u5de7\u53ef\u7231\uff0c\u5916\u58f3\u6676\u83b9\u5254\u900f\u3002\u5c31\u7b97\u4e0d\u5403\u4e5f\u662f\u7231\u4e0d\u91ca\u624b\u3002
8.\u7eff\u8336\u6708\u997c\u3002\u6708\u997c\u592a\u795e\u5947\u4e86\uff0c\u5c45\u7136\u53ef\u4ee5\u628a\u996e\u6599\u5f53\u6210\u4e00\u79cd\u53e3\u5473\u3002\u5176\u5b9e\u7eff\u8336\u6708\u997c\u7684\u5de5\u827a\u5e76\u4e0d\u590d\u6742\uff0c\u9985\u6599\u662f\u76f4\u63a5\u8d2d\u4e70\u7684\u8d85\u7ec6\u7eff\u8336\u7c89\u3002
9.\u9ad8\u6863\u4fdd\u5065\u6708\u997c\u3002\u8fd9\u79cd\u6708\u997c\u6709\u591a\u79cd\u53e3\u5473\uff0c\u5982\u9c8d\u9c7c\u3001\u9c7c\u7fc5\u3001\u4eba\u53c2\u3001\u71d5\u7a9d\u7b49\u3002\uff0c\u800c\u4e14\u5927\u591a\u91c7\u7528\u73cd\u8d35\u7684\u6ecb\u8865\u539f\u6599\uff0c\u6240\u4ee5\u6709\u4e00\u5b9a\u7684\u4fdd\u5065\u4f5c\u7528\u3002
10.\u5de7\u514b\u529b(\u51b0\u6dc7\u6dcb)\u6708\u997c\u3002\u8fd9\u79cd\u6708\u997c\u7ed3\u5408\u4e86\u4e2d\u5f0f\u6708\u997c\u548c\u897f\u5f0f\u751c\u70b9\uff0c\u5176\u9020\u578b\u6216\u5178\u96c5\u522b\u81f4\uff0c\u6216\u751f\u52a8\u53ef\u7231\uff0c\u9887\u53d7\u5e74\u8f7b\u5973\u6027\u7684\u559c\u7231\u3002
1.火腿月饼
火腿月饼的主要食材有精面、火腿、猪油,分酥皮、硬壳、荞面等,其中硬壳火腿月饼较具代表性。云南昆明将火腿月饼叫做"四两坨",因其初制时每个足有老两四两重,四个合装,正好老斤一斤。
2.豆沙月饼
豆沙味是市面上较为常见的月饼口味,豆沙是用绿豆或者红豆煮熟碾成泥,加入白糖炒制而成的馅料,这种月饼馅料沙软香甜,搭配酥软的外皮,十分受欢迎。
3.蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉月饼是由咸蛋黄和白莲蓉组合而成,一般至少有一个咸蛋黄,蛋黄口感细腻沙软,莲蓉香甜可口,搭配酥脆的饼皮,味道上佳。
4.五仁月饼
五仁月饼在中秋节各式月饼中极为出名,全国各地都有各自的五仁月饼做法。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。五仁月饼由多种坚果仁加炒熟的面粉与青红丝混合制作而成,口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味,是十分经典的月饼口味之一。
绛旓細1銆佽眴娌欐湀楗硷細璞嗘矙鍛虫槸甯傞潰涓婅緝涓哄父瑙佹湀楗肩殑鍙e懗锛岃眴娌欐槸鐢ㄧ豢璞嗘垨鑰呯孩璞嗙叜鐔熺⒕鎴愭偿锛屽姞鍏ョ櫧绯栫倰鍒惰屾垚鐨勯鏂欙紝杩欑鏈堥ゼ棣呮枡娌欒蒋棣欑敎锛屾惌閰嶉叆杞殑澶栫毊锛屾槸鍗佸垎鍙楁杩庣殑鍛抽亾涔嬩竴銆傛湀楗煎彛鍛 2銆铔嬮粍鑾茶搲鏈堥ゼ锛氳泲榛勮幉钃夌殑鏈堥ゼ鏄敱鍜歌泲榛勫拰鐧借幉钃夌粍鍚堣屾垚锛屾惌閰嶉叆鑴嗙殑楗肩毊锛屾槸杈冧匠鐨勬湀楗煎彛鍛充箣涓銆傝泲榛勮幉钃夐...
绛旓細1. 璞嗘矙鍙e懗 璞嗘矙鏈堥ゼ鏄渶缁忓吀鐨勪紶缁熷彛鍛充箣涓銆傚畠浠ョ孩璞嗘矙涓洪鏂欙紝鍙f劅棣欑敎缁佃蒋锛屽鐨噾榛勯叆鑴嗐傝繖绉嶆湀楗兼繁鍙楄佷汉鍜屽皬瀛╃殑鍠滅埍銆2. 鑾茶搲鍙e懗 鑾茶搲鏈堥ゼ鐨勯鏂欐槸鐢辫幉瀛愬埗鎴愶紝鍙f劅缁嗚吇鐣ュ甫鑻﹀懗锛屾湁娓呯儹瑙f瘨鐨勫姛鏁堛傚畠鐨勫鐨笌璞嗘矙鏈堥ゼ鐩镐技锛屼篃鏄噾榛勯叆鑴嗐3. 浜斾粊鍙e懗 浜斾粊鏈堥ゼ鍐呭惈澶氱鏋滀粊锛屽鐡滃瓙浠併佽姳鐢...
绛旓細鏈堥ゼ鐨勫彛鍛虫湁浜斾粊鍛炽佽幉钃夎泲榛勫懗銆佹祦蹇冨ザ榛勫懗銆佺孩璞嗘矙鍛炽佹ぐ钃夊懗绛銆1銆佷簲浠佸懗 鍦ㄦ湀楗肩晫锛屾柊棣呮枡銆佹柊鍙e懗鐨勬湀楗煎眰鍑轰笉绌凤紝浣嗗湪鑰佷竴杈堝績鐩腑锛岀粡鍏哥殑浜斾粊鏈堥ゼ鏈夌潃鏃犲彲鏇夸唬鐨勫湴浣嶏紝鏄缁熺殑鏈堥ゼ锛屽彲浠ヨ浼犵粺鐨勪簲浠佹湀楗兼槸姣忓勾涓鑺傝喘涔版竻鍗曚笂鐨勪富瑙掋傞夌敤鏍告浠併佹潖浠併佹﹦姒勪粊銆佺摐瀛愪粊銆佽姖楹讳粊绛変簲绉嶆灉浠...
绛旓細1.鑾插瓙绯曘傝幉钃夋湀楗兼槸甯傞潰涓婃渶甯歌鐨勬湀楗笺傚畠鏄腑绉嬫湀楗肩殑缁忓吀鍝佺锛鐨杽銆侀婊戠敎銆佺敎搴︽繁銆2.鏉庤崳鏈堥ゼ銆傛牀瀛愯泲绯曞拰鑾茶搲铔嬬硶鏈夊緢澶氱浉浼间箣澶勩備笉鍚岀殑鏄紝棣呮枡浠ユ澘鏍椾负涓昏鍘熸枡锛屽彛鎰熶笌鑾插瓙楗间笉鍚屻3.璞嗘矙鏈堥ゼ銆傚皢绾㈣眴钂哥啛锛屾崳纰庯紝鍔犲叆鐧界硸锛岀劧鍚庢补鐐革紝鍒舵垚璞嗘矙鏈堥ゼ鐨勯鏂欍傝眴楗煎懗閬撳悓鏍蜂笉閿欙紝璞嗛鍛冲緢...
绛旓細6銆佺孩璞嗘矙鏈堥ゼ 绾㈣眴娌欐湀楗兼槸鐢滈鏈堥ゼ涓渶缁忓吀鐨勫懗閬撲箣涓锛屼篃鏄寳鏂规湀楗肩殑浠h〃涔嬩竴锛岄棰楃孩璞嗙矑瀵勬墭浜嗙浉鎬濓紝鎵胯浇浜嗗洟鍦嗭紝娣卞彈涓嶅皯鏈嬪弸鐨勯潚鐫愶紝閲戦粍鐨勬湀楗煎寘瑁圭潃娴撻儊棣欑敎鐨勭孩璞嗘矙锛屾澗杞彲鍙o紝缁嗚吇娌规鼎锛屼竴鍙d笅鍘荤坏瀵嗙殑绾㈣眴娌欑珛鍗宠瀺鍖栧湪鍙d腑锛岀敎鍦ㄥ績闂达紝棣欏湪鍞囬娇锛屾庝箞閮藉悆涓嶈吇銆7銆佷簯鑵挎湀楗 浜戣吙鏈堥ゼ涔熺О...
绛旓細绾㈣眴鍛筹紝姘存灉鍛筹紝浜斾粊鍛崇殑
绛旓細1.璞嗘矙鏈堥ゼ 璞嗘矙鍙e懗鐨勬湀楗兼槸涓娆剧粡鍏哥殑鑰佸懗閬擄紝娣卞彈涓嶅皯鏈嬪弸鐨勯潚鐫愩傝眴娌欏懗鐨勬湀楗兼槸鐢ㄧ孩璞嗘垨鏄豢璞嗚屾垚鐨勶紝鍚冭捣鏉ュ彛鎰熶赴瀵岋紝钀ュ吇闈炲父濂姐傝眴娌欐湀楗肩殑澶栫毊姣旇緝閰ヨ蒋锛屾棤璁哄ぇ浜鸿繕鏄皬瀛╅兘寰堥傚悎椋熺敤銆2.铔嬮粍鑾茶搲鏈堥ゼ 铔嬮粍鑾茶搲棣呯殑鏈堥ゼ鏄繎鍑犲勾姣旇緝鍙楁杩庣殑鏈堥ゼ鍙e懗锛屾槸鐢ㄥ捀铔嬮粍鍜岃幉钃夊埗浣滅殑銆傝幉钃夐鐨勬湀楗肩毊...
绛旓細鏈堥ゼ鏈鐢滃懗銆佸捀鍛炽佸捀鐢滃懗銆侀夯杈e懗锛屽搧绉嶅涓嬶細1銆佽幉钃夋湀楗硷細鏄競闈笂鏈甯歌鐨勬湀楗锛屽畠鐨杽娌规鼎鏉惧寲銆侀ゼ棣呭辜婊戠敇棣欙紝鐢滃懗娣辨瞾浜哄績锛屽彲璋撴槸涓鏈堥ゼ鐨勭粡鍏稿搧绉嶃2銆侀矞鑲夋湀楗硷細姹熸禉娌竴甯︾殑鐗硅壊灏忓悆銆傞【鍚嶆濅箟锛岄瀹屽叏鏄敱涓澶у洟椴滆倝缁勬垚锛岀毊鑴嗚岀矇锛屽張娼滀紡鐫鍑犲垎闊э紝涓拌叴鐨勮倝姹佹參鎱㈡笚閫忓叾闂达紝鍙皳涓...
绛旓細1銆佸氨鍙e懗鑰岃█锛屾湁鐢滃懗銆佸捀鍛炽佸捀鐢滃懗銆佹按鏋滃懗绛夈2銆佺敎鍛鏈堥ゼ锛氫互鐢滃懗涓轰富鐨勬湀楗硷紝楗肩毊鍎块兘鏄敤灏忛害绮夈佺矘绫崇矇銆佺朝绫崇矇绛変笉鍚岀被鍨嬬殑闈㈢矇鎸夊悇鑷殑閰嶆柟姣斾緥鍒朵綔鑰屾垚娴嗙毊鍎裤佹贩绯栫毊鍎裤佸ザ娌圭毊鍎裤侀叆鐨効绛夐潰楗肩毊鍎匡紝鍖呰9涓婂悇绉嶉鏂欙紝濡傝眴娌欍佽幉钃夈佽尪鍙躲佽姳鐢熴佺摐瀛愩佽憽钀勫共绛夌瓑锛屽湪鏈堥ゼ妯″叿涓婂姞宸...
绛旓細1銆 浜斾粊鏈堥ゼ锛氫簲浠佹湀楗兼槸鎴戜滑鍚冭繃鐨勬渶澶氱殑锛屼篃鏄鏈甯歌锛屾渶鍙よ佺殑涓绉嶆湀楗笺備簲浠佹湀楗间粠鎴戝浗鐨勫彜浠e氨宸茬粡鏈変簡銆備簲浠鏈堥ゼ鐨楗肩毊閰ヨ蒋锛岄噷闈㈢殑棣呮湁鍚勭鍚勬牱鐨勫潥鏋滐紝娣卞緱澶у鐨勫枩娆2銆 鏋f偿鏈堥ゼ锛氭灒娉ユ湀楗间篃鏄垜浠父鍚冪殑涓绉嶆湀楗硷紝涓鑸潵璇存灒娉ユ湀楗奸兘鏄泲鐨湀楗硷紝灏辨槸楗肩毊绫讳技浜庤泲绯曠殑閭d竴绉嶏紝鏄壒鍒...