酿酒技术专业就业方向

酿酒技术专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作,也可以考研或出国深造。

酿酒技术专业学生也可在食品企业、生物制品、医药行业以及食品卫生监督、技术监督等单位从事产品检验、经营管理、科研等工作。

酿酒在我国有着几千年的历史,酿酒师是随着酒类产品制造工艺不断发展而产生的职业。与酿酒工的工作性质、职责不同,酿酒师的工作体现在酿酒的核心技术层面,其能力对产品个性的形成以及产品的质量起着至关重要的作用。

随着科学技术的不断进步,我国已具备了现代化的酿酒生产条件,且酿酒生产工艺也达到国际先进水平。我国的酿酒业还将会有更大的跨越式发展。

随着国际间的合作日益增加,中国的酿酒行业国际化的进程也要逐步扩大,确立酿酒师职业资格,有利于我国酿酒行业与国际接轨。

从事行业:毕业后主要在快速消费品、互联网、其他行业等行业工作,如:1.快速消费品(食品、饮料、化妆品) 、2.互联网/电子商务、 3.其他行业、 4.电子技术/半导体/集成电、 5.计算机软件、 6.保险。



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