谁能告诉我一些鸡尾酒的名字和调制比例 我知道鸡尾酒有很多种 能不能告诉我一些名称
\u8c01\u80fd\u544a\u8bc9\u6211 \u6240\u6709\u8c03\u9152\u7684\u540d\u79f0\u6700\u7b80\u5355\u7684\u5c31\u662f\u5c06\u6c34\u679c\u624e\u6c41\u548c\u9152\u6df7\u5728\u4e00\u8d77\u6405\u62cc\uff0c\u5982\u679c\u662f\u9152\uff0c\u9152\u7a0d\u5fae\u591a\u70b9\uff0c\u6211\u81ea\u5df1\u5728\u5bb6\u641e\u8fc7\uff0c\u5473\u9053\u8fd8\u4e0d\u9519\uff0c\u5c11\u653e\u9152\u5c31\u4e0d\u4f1a\u9189\uff0c\u53c8\u53ef\u4ee5\u89e3\u9152\u5f71
\u9e21\u5c3e\u9152\u5206\u7c7b
\u9e21\u5c3e\u9152\u5206\u4e3a\u77ed\u996e\u548c\u957f\u996e\u3002
\u77ed\u996e\uff0c\u610f\u5373\u77ed\u65f6\u95f4\u559d\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\uff0c\u65f6\u95f4\u4e00\u957f\u98ce\u5473\u5c31\u51cf\u5f31\u4e86\u3002\u6b64\u79cd\u9152\u91c7\u7528\u6447\u52a8\u6216\u6405\u62cc\u4ee5\u53ca\u51b0\u9547\u7684\u65b9\u6cd5\u5236\u6210\uff0c\u4f7f\u7528\u9e21\u5c3e\u9152\u676f\u3002\u4e00\u822c\u8ba4\u4e3a\u9e21\u5c3e\u9152\u5728\u8c03\u597d\u540e10-20\u5206\u949f\u996e\u7528\u4e3a\u597d\u3002\u5927\u90e8\u5206\u9152\u7cbe\u5ea6\u6570\u662f30\u5ea6\u5de6\u53f3\u3002
\u957f\u996e\uff0c\u662f\u8c03\u5236\u6210\u9002\u4e8e\u6d88\u78e8\u65f6\u95f4\u60a0\u95f2\u996e\u7528\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u3002\u5bf9\u4e0a\u82cf\u6253\u6c34\u3001\u679c\u6c41\u7b49\uff0c\u957f\u996e\u9e21\u5c3e\u9152\u51e0\u7b80\u5168\u90fd\u662f\u7528\u5e73\u5e95\u73bb\u7483\u9152\u676f\u6216\u679c\u6c41\u6c34\u9152\u9152\u676f\u8fd9\u79cd\u5927\u5bb9\u91cf\u7684\u676f\u5b50\u3002\u5b83\u662f\u52a0\u51b0\u7684\u51b7\u996e\uff0c\u4e5f\u6709\u52a0\u5f00\u6c34\u6216\u70ed\u5976\u8d81\u70ed\u559d\u7684\u70ed\u996e\uff0c\u5c3d\u7ba1\u5982\u6b64\uff0c\u4e00\u822c\u8ba4\u4e3a30\u5206\u949f\u5de6\u53f3\u996e\u7528\u4e3a\u597d\u3002\u4e0e\u77ed\u996e\u76f8\u6bd4\u5927\u591a\u9152\u7cbe\u6d53\u5ea6\u4f4e\uff0c\u6240\u4ee5\u5bb9\u6613\u559d\u3002\u4f9d\u5236\u6cd5\u4e0d\u540c\u800c\u5206\u82e5\u5e72\u79cd\u3002
\u957f\u996e\u7684\u7c7b\u578b
\u679c\u6c41\u6c34\u9152\u3000Collins
\u70c8\u6027\u9152\u4e2d\u52a0\u67e0\u6aac\u6c41\u548c\u7802\u7cd6\u6216\u7cd6\u6d46\uff0c\u518d\u52a0\u6ee1\u82cf\u6253\u6c34\u7684\u7c7b\u578b\u3002\u8457\u540d\u7684\u6709\u7ea6\u7ff0\u514b\u6797\u9152\u3001\u6c64\u52a0\u8fde\u9152\u7b49\u3002
\u6e05\u51c9\u996e\u6599\u3000Cooler
\u662f\u70c8\u6027\u9152\u4e2d\u52a0\u67e0\u6aac\u3001\u9178\u6a59\u7684\u679c\u6c41\u548c\u751c\u5473\u6599\uff0c\u518d\u52a0\u6ee1\u82cf\u6253\u6c34\u6216\u59dc\u9ea6\u9152\u7684\u7c7b\u578b\u3002Cooler\uff0c\u5373\u6e05\u51c9\u996e\u6599\u4e4b\u610f\uff0c\u4e0d\u4e00\u5b9a\u975e\u7528\u5438\u7ba1\u4e0d\u53ef\uff0c\u4e5f\u6709\u4ee5\u8461\u8404\u9152\u4e3a\u57fa\u9152\u7684\u65e0\u9152\u7cbe\u7684\u7c7b\u578b\u3002
\u9999\u751c\u9152\u3000Flip
\u5728\u8461\u8404\u9152\u3001\u70c8\u6027\u9152\u4e2d\u52a0\u9e21\u86cb\u3001\u7802\u7cd6\u7684\u7c7b\u578b\u3002\u559c\u6b22\u7684\u8bdd\u6700\u540e\u6492\u4e0a\u70b9\u8089\u8c46\u853b\uff0c\u6709\u51b7\u70ed\u4e24\u79cd\u3002
\u9910\u540e\u996e\u6599\u3000Pousse-Cafe
\u628a\u4efb\u4f55\u79cd\u7c7b\u7684\u70c8\u6027\u9152\uff0c\u751c\u9732\u9152\u3001\u9c9c\u5976\u6ca1\u6309\u5bc6\u5ea6\u7684\u5927\u5c0f\u4f9d\u6b21\u5012\u8fdb\u676f\u5b50\uff0c\u4f7f\u4e4b\u4e0d\u6df7\u5408\u5728\u4e00\u8d77\u7684\u7c7b\u578b\u3002\u91cd\u8981\u7684\u662f\u4e8b\u5148\u4e86\u89e3\u5404\u79cd\u9152\u7684\u5bc6\u5ea6\u3002\u540c\u79cd\u9152\u5382\u5bb6\u6ca1\u5176\u5bc6\u5ea6\u4e5f\u6709\u5dee\uff0c\u987b\u52a0\u6ce8\u610f\u3002
\u5bbe\u6cbb\u3000Punch
\u4ee5\u8461\u8404\u9152\u3001\u70c8\u6027\u9152\u4e3a\u57fa\u9152\uff0c\u52a0\u5165\u5404\u79cd\u751c\u9732\u9152\u3001\u679c\u6c41\u3001\u6c34\u679c\u7b49\u5236\u6210\u7684\u3002\u4f5c\u4e3a\u5bb4\u4f1a\u996e\u6599\uff0c\u591a\u7528\u6df7\u5408\u9999\u751c\u996e\u6599\u7684\u5927\u9152\u94b5\u8c03\u5236\uff0c\u591f\u51e0\u4e2a\u4eba\u559d\u7684\u3002\u51e0\u4e4e\u90fd\u662f\u51b7\u996e\uff0c\u4f46\u4e5f\u6709\u70ed\u7684\u3002Punch\u636e\u8bf4\u662f\u68b5\u8bed\u201c\u4e94\u4e2a\u201d\uff08Pancha\uff09\u4e4b\u610f\uff0c\u6e90\u4e8e\u5370\u5ea6\u4eba\u7684\u8bed\u8a00Punch\u3002\u5b83\u662f\u5728\u5370\u5ea6\u559d\u7684\u7528\u4e9a\u529b\u9152\u3001\u6c34\u3001\u67e0\u6aac\u6c41\u3001\u9999\u6599\u7b495\u79cd\u6750\u6599\u6df7\u5408\u800c\u6210\u7684\u996e\u6599\u3002
\u9178\u5473\u9e21\u5c3e\u9152\u3000Sour
\u9178\u5473\u9e21\u5c3e\u9152\u662f\u5728\u70c8\u6027\u9152\u4e2d\u52a0\u67e0\u6aac\u6c41\u3001\u7802\u7cd6\u7b49\u751c\u4e1c\u897f\u548c\u9178\u4e1c\u897f\u7684\u7c7b\u578b\u3002\u6b64\u9152\u5728\u7f8e\u56fd\u539f\u5219\u4e0a\u4e0d\u7528\u82cf\u6253\u6c34\u3002\u5176\u4ed6\u56fd\u5bb6\u6709\u7528\u82cf\u6253\u6c34\u548c\u9999\u69df\u9152\u7684\u3002Sour\u5c31\u662f\u9178\u5473\u7684\u610f\u601d\u3002\u5728\u65e5\u672c\u7528\u9178\u4e1c\u897f\u6216\u751c\u4e1c\u897f\u5bf9\u4eba\u70e7\u9152\u7684\u9178\u5473\u9e21\u5c3e\u9152\u5f88\u6b22\u8fce\u3002
\u4ee5TPO\u6765\u5212\u5206\u9e21\u5c3e\u9152
\u6b63\u9910\u524d\u9e21\u5c3e\u9152Per-Dinner\u3000Cocktail
\u5373\u6b63\u9910\u524d\u559d\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u3002\u76ee\u7684\u662f\u6ecb\u6da6\u5589\u5499\uff0c\u589e\u8fdb\u98df\u6b32\u3002\u751c\u5473\u5e76\u4e0d\u5f3a\u70c8\uff0c\u53e3\u611f\u5f88\u6e05\u723d\u3002
\u6b63\u9910\u540e\u9e21\u5c3e\u9152After\u3000Dinner\u3000Cocktail
\u6b63\u9910\u4e4b\u540e\u559d\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u3002\u76ee\u7684\u662f\u5728\u8fdb\u9910\u4e4b\u540e\u6e05\u65b0\u53e3\u6c14\u6216\u4fc3\u8fdb\u7684\u6d88\u5316\u3002\u5b83\u662f\u6709\u6548\u5229\u7528\u751c\u9732\u9152\u98ce\u5473\u7684\u7518\u751c\u6d53\u91cd\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u3002
\u5168\u5929\u53ef\u996e\u7684\u9e21\u5c3e\u9152All\u3000Day\u3000Cocktail
\u4efb\u4f55\u65f6\u5019\u559d\u90fd\u6ca1\u5173\u7cfb\uff0c\u5f53\u7136\uff0c\u4e0a\u8ff0\u51e0\u79cd\u9e21\u5c3e\u9152\u4e5f\u6ca1\u6709\u5fc5\u8981\u8fc7\u5206\u62d8\u6ce5\u3002\u591a\u6570\u9e21\u5c3e\u5c5e\u8fc7\u4e00\u7c7b\u3002
\u7761\u524d\u9e21\u5c3e\u9152\u3000Night\u3000Cap\u3000Cocktail
\u7761\u524d\u9e21\u5c3e\u9152\u5373\u6240\u8c13\u5b89\u7720\u9152\u3002\u7761\u524d\uff0c\u4e3a\u80fd\u719f\u7761\u800c\u559d\u3002\u4e00\u822c\u8ba4\u4e3a\u7761\u524d\u9152\u6700\u597d\u662f\u4ee5\u767d\u5170\u5730\u4e3a\u57fa\u9152\u7684\uff0c\u5473\u9053\u6d53\u91cd\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u548c\u4f7f\u7528\u9e21\u86cb\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u3002
\u7b80\u5355\u6765\u8bf4\uff0c\u9e21\u5c3e\u9152\u53ef\u5927\u5206\u4e3a\u4e24\u79cd
\uff081\uff09\u76f4\u63a5\u996e\u6599\uff08Straight Drinks\uff09\uff1a
\u4f7f\u7528\u5355\u4e00\u6750\u6599\uff0c\u7ecf\u8fc7\u52a0\u5de5\uff0c\u4ee5\u539f\u5473\u5448\u73b0\u3002
\uff082\uff09\u6df7\u5408\u996e\u6599\uff08Mix Drinks\uff09\uff1a
\u6df7\u5408\u591a\u79cd\u6750\u6599\u8c03\u5236\uff0c\u53e3\u5473\u7e41\u591a\uff0c\u98ce\u683c\u5343\u53d8\u4e07\u5316\u3002
\u5176\u6b21\uff0c\u9e21\u5c3e\u9152\u5c1a\u53ef\u4f9d\u5176\u9152\u7cbe\u6210\u5206\u3001\u996e\u7528\u65f6\u95f4\u3001\u51b7\u70ed\u53e3\u5473\uff0c\u5206\u6210\u5982\u4e0b\u6570\u7c7b
\uff081\uff09\u77ed\u996e\u6599\uff08Short Drinks\uff09\uff1a
\u9700\u8981\u5728\u77ed\u65f6\u95f4\u5185\u996e\u5c3d\uff0c\u9152\u91cf\u7ea660ml\uff0c3-4\u53e3\u559d\u5b8c\uff0c\u4e0d\u52a0\u51b0\uff0c10-20\u5206\u949f\u5185\u4e0d\u53d8\u5473\u3002\u5176\u9152\u7cbe\u6d53\u5ea6\u8f83\u9ad8\uff0c\u9002\u5408\u9910\u524d\u996e\u7528\u3002
\uff082\uff09\u957f\u996e\u6599\uff08Long Drinks\uff09\uff1a
\u653e30\u5206\u949f\u4e5f\u4e0d\u4f1a\u5f71\u54cd\u98ce\u5473\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\uff0c\u52a0\u51b0\uff0c\u7528\u9ad8\u811a\u676f\uff0c\u9002\u5408\u9910\u65f6\u6216\u9910\u540e\u996e\u7528\u3002
\uff083\uff09\u786c\u6027\u996e\u6599\uff08Alcohol Drinks\uff09\uff1a
\u542b\u9152\u7cbe\u6210\u5206\u8f83\u9ad8\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u5c5e\u4e4b\u3002
\uff084\uff09\u8f6f\u6027\u996e\u6599\uff08Non-Alcohol Drinks\uff09\uff1a
\u4e0d\u542b\u9152\u7cbe\u6216\u53ea\u52a0\u5c11\u8bb8\u9152\u7684\u67e0\u6aac\u6c41\u3001\u67f3\u6a59\u6c41\u7b49\u8c03\u5236\u7684\u996e\u6599\u3002
\uff085\uff09\u51b7\u996e\u6599\uff08Cold Drinks\uff09\uff1a
\u6e29\u5ea6\u63a7\u5236\u57285-6\u5ea6\u4e4b\u95f4\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u3002
\uff086\uff09\u70ed\u996e\u6599\uff08Hot Drinks\uff09\uff1a
\u6e29\u5ea6\u63a7\u5236\u572860-80\u5ea6\u4e4b\u95f4\uff0c\u4ee5Hot Whisky Today\u6700\u5177\u4ee3\u8868\u6027\u3002
\u6b64\u5916\uff0c\u9e21\u5c3e\u9152\u7684\u5473\u9053\u53ef\u5206\u4e3a 5 \u79cd\uff0c\u5373\uff1a\u7518\u3001\u8f9b\u3001\u4e2d\u7518\u3001\u4e2d\u8f9b\u3001\u9178\u3002
\u996e\u9152\u7684\u65f6\u6bb5\u5219\u5206\u4e3a\uff1a\u9910\u524d\u3001\u9910\u540e\u3001\u5168\u5929\u3002
B-52轰炸机
甘露咖啡酒3/1OZ，百利甜酒3/1OZ，白兰地/君度3/1OZ
调制方法：漂浮法 将材料依次倒入杯中分三层 装饰：柠檬头 载杯：1OZ杯 西湖
用料：薄荷酒10克、金酒30克、鲜奶油10克。
·在调酒壶中加入4块冰块，将鲜奶油、薄荷酒和金酒依次倒入，快速摇动15秒钟，使其充分混合，然后将酒液滤入鸡尾酒杯中。 夜上海
用料：柠檬汁10克、二锅头酒30克、冰镇可口可乐120克。 ·在酒杯中加入2块冰块，倒入柠檬汁和二锅头酒，用调酒棒搅拌，加满可口可乐，杯内放入1片柠檬片即可。 初恋
用料：干红葡萄酒10克、桂花陈酒30克、橙皮丁少许、蛋白1个。
·在调酒壶中加入3—4块冰块，然后将蛋白、干红葡萄酒、桂花陈酒及橙皮丁一并倒入，摇动10秒钟，将酒液和冰块一起倒入酒杯中。 红粉佳人
用料：伏特加酒10克、桂花陈酒30克、糖浆20克。
·将伏特加酒、糖浆、桂花陈酒倒入酒杯中，搅拌均匀，使其互相溶合。
·在另外1个酒杯中加碎冰至3/4满，然后将混合好的酒液倒入，在杯中点缀1颗红樱桃。 加州柠檬汁
这是一种以苏打水调制的琥珀色鸡尾酒。它喝起来的口感舒畅，最适合在空气干燥的加州饮用。
材料：
威士忌—45ml；柠檬汁—20ml；莱姆汁—10ml；石榴糖浆—1茶匙；砂糖—1茶匙；苏打水—适量用具：平底杯、调酒壶
做法：
1．把冰块和材料放入调酒壶中摇匀。
2．加入冰块且倒满冰冷的苏打水。沧海月明 ·材料：
1盎司（约28克）的马利堡酒，1/2盎司（约14克）的绿薄荷，少许柠檬汁，雪碧足量，新鲜柠檬片，冰块，新鲜芹菜1根 ·步骤：1.在杯中放入1片柠檬片作为装饰，然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。2.加入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅匀。3.最后，将雪碧充满杯子，插入芹菜叶作为点缀即可。·口感：清凉提神，悦目爽口·酒精度：3·窍门：步骤2中，搅拌时要将调酒棒插入杯底，轻轻搅拌，用力太大会将柠檬搅乱。
天阶夜色
材料：2／3盎司（约19克）石榴汁，2／3盎司（约19克）绿薄荷，新鲜橙汁（可选购超市出售的罐装保鲜橙汁）适量，新鲜柠檬片1片，新鲜草莓1只。
步骤： 1．按先后顺序，沿酒杯杯壁缓慢地依次注入石榴汁、绿薄荷。 2．将橙汁注满杯子的剩余空间。 3．在杯子口上插上半只草莓和1片柠檬片作为点缀。 4．喝的时候，要使用酒精棒搅拌均匀。 口感：甜美润舌。 天使之吻(鸡尾酒)
材料：1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油
调法：材料分层滴入杯中
激情海岸(鸡尾酒)
材料：1/2 OZ 琴酒（Gin）,1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒（Peach Schnapps）2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁（Grenadine) 冰适量。
调法： 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。
汪汪清泉(鸡尾酒)
材料：桃味葡萄汽酒（PEACH SPARKING WINE）120ML 梨白兰地、金万利橙酒（WILLIAMINE AND GRAND MARNIER）各15ML
调法：将各种材料调混，倾入高香槟杯，杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水，汪汪流不断，能否将我们心灵的杂质带走，明净长留。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)
材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy)
调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)
材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy)
调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。
丝绸之路(鸡尾酒)
材料：菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML
调法：将各种材料加冰，置搅拌器中搅约30秒，倾入阔杯， 边再饰以草莓即成
沧海月明(鸡尾酒)
材料：
1盎司（约28克）的马利堡酒，1/2盎司（约14克）的绿薄荷，少许柠檬汁，雪碧足量，新鲜柠檬片，冰块，新鲜芹菜1根
步骤：
1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰，然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。
2. 加入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅匀。
3. 最后，将雪碧充满杯子，插入芹菜叶作为点缀即可。
口感：清凉提神，悦目爽口
酒精度：3
窍门：步骤2中，搅拌时要将调酒棒插入杯底，轻轻搅拌，用力太大会将柠檬搅乱。
异国情调(鸡尾酒)
材料：
特吉拉酒0.5盎司，柠檬水0.25盎司，巴罗洛柑桂酒0.25盎司
制作方法：
调酒壶内加入冰块，然后依次加入上述材料，用力摇匀再滤入冰镇过的酒
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