家用碗安全挑选方法

1. 触摸碗的表面:在选购家用碗时,应避免选择表面粗糙的碗。购买时,可用手沿着碗的内壁顺时针摸一下,检查碗上的花纹是否凸起。若花纹凸起,则表明是釉上彩;同时,要确保碗的表面光滑。若表面粗糙不平,则质量可能较差。
2. 选择健康的瓷碗:在挑选瓷碗时,可检查瓷碗上的彩绘是否为釉上彩,因为彩绘中可能含有有毒物质。建议选择釉下彩的瓷器,它相对更安全。若难以区分釉上、釉下或釉中彩,选择无装饰画面、无毒无害的白瓷餐具也是一个好选择。
3. 敲击碗壁:在选择好用的碗时,可以用瓷勺轻敲碗壁,优质碗的声音通常清脆,表面光滑无瑕疵。
4. 观察釉面:在检查陶瓷餐具时,观察其釉面是否光滑。可对着光线查看,优质餐具的釉面通常细腻,没有小毛孔。
5. 注意餐具的组合:在挑选有盖子或由多个元件组成的餐具时,要试盖和试组装,确保其组合合适。
6. 识别特殊功能:某些瓷器具有特殊功能,如自动滴水的“滴水观音”或酒斟满后特定位置会漏光的“九龙公道杯”。在购买时,要确认这些功能是否正常。
7. 检查碗的完整性:拿起碗,对准光线检查,任何碗体上的瑕疵如气泡、凸起或碗底不平的情况都应避免购买。
8. 根据颜色挑选:优质瓷碗内部应为洁白色,外部可能有漂亮的花纹和图案。若瓷碗内部颜色呈暗灰色,可能是劣质产品。
9. 观察内壁:瓷碗的内壁应光滑,无明显瑕疵。

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