成都有哪些充满市井气息的火锅店？
成都，作为四川的省会城市，以其麻辣美食特别是火锅而闻名。成都人对火锅的热爱几乎渗透到了生活的每个角落。在成都，不仅有大型连锁的火锅品牌，还有许多充满市井气息、深藏在巷弄之中的小火锅店，这些店铺通常以其独特的风味和地道的川味吸引着食客。以下是一些成都充满市井气息的火锅店推荐：
老码头火锅：位于成都市中心的老码头火锅，是一家有着悠久历史的火锅店。店内装修保留了老成都的风格，木质桌椅、砖墙以及挂满老照片的墙面，让人仿佛穿越回了旧时光。这里的火锅味道正宗，辣而不燥，是当地人喜爱的聚集地。
蜀大侠火锅：蜀大侠火锅以其创意和趣味性著称，店内装潢以四川武侠文化为主题，服务员穿着古装，顾客可以在这里体验到不一样的火锅文化。虽然装修风格独特，但火锅的味道依然保持了传统四川火锅的特色。
小龙坎老火锅：小龙坎是成都非常有名的火锅品牌，它的店面遍布全城。小龙坎的特点是选料讲究，底料香而不腻，辣度适中。店内的环境虽然简洁，但是人气总是很旺，尤其是在冬季，排队等位是常有的事。
串串香：在成都，除了传统的大锅火锅，串串香也是不可忽视的一种火锅形式。串串香的店面通常较小，但是人气却很旺。顾客可以自选各种食材串起来，然后放入滚烫的锅中涮煮，既经济实惠又方便。
张二娃火锅：这家火锅店以其传统的四川火锅和亲民的价格而受到当地人的喜爱。店面虽小，但是生意非常好，常常一座难求。这里的火锅底料香辣浓郁，食材新鲜，是品尝地道成都火锅的好去处。
老房子火锅：老房子火锅以其古色古香的装修风格和传统的火锅味道吸引着食客。店内的装饰充满了老成都的风情，木质的桌椅和古旧的装饰品让人感觉温馨而舒适。
毛肚王火锅：毛肚是火锅中的重要食材之一，而毛肚王火锅则是以其特色的毛肚而闻名。这里的毛肚新鲜、口感脆嫩，搭配上店家自制的蘸料，味道更是一绝。
总之，成都的火锅店数不胜数，每一家都有自己的特色和招牌菜。无论是在繁华的商业区还是在静谧的巷弄里，都能找到一家让人心满意足的火锅店。这些充满市井气息的火锅店不仅提供了美味的食物，更是成都文化的一个缩影，让人在品尝美食的同时，也能感受到成都这座城市独有的韵味。
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