如何做出浓稠的酸奶的做法 怎样做非常浓稠的酸奶

\u600e\u6837\u505a\u51fa\u6d53\u7a20\u7684\u9178\u5976

1.\u9178\u5976\u676f\u7528\u5f00\u6c34\u70eb\u8fc7\u540e\uff0c\u5012\u5165\u4e73\u9178\u83cc
2.\u5012\u5165\u5c11\u91cf\u725b\u5976
3.\u628a\u4e73\u9178\u83cc\u6405\u62cc\u5747\u5300\uff0c\u76f4\u81f3\u5b8c\u5168\u6eb6\u89e3
4.\u5012\u5165\u7eaf\u725b\u5976
5.\u52a03\u52fa\u767d\u7cd6
6.\u6405\u62cc\u5747\u5300\u81f3\u767d\u7cd6\u5b8c\u5168\u6eb6\u89e3
7.\u76d6\u4e0a\u76d6\u5b50\uff0c\u653e\u9178\u5976\u673a\u91cc
8.\u76d6\u4e0a\u9178\u5976\u673a\u76d6\u5b50\uff0c\u8bbe\u7f6e\u65f6\u95f4\uff0c\u6211\u8bbe\u7f6e\u7684\u662f9\u5c0f\u65f6
9.\u65f6\u95f4\u5230\u4e86\uff0c\u770b\uff0c\u6d53\u6d53\u7684\u9178\u5976\u505a\u597d\u4e86\uff0c\u653e\u51b0\u7bb1\u91cc\u51b7\u85cf\u51e0\u5c0f\u65f6\u540e\u518d\u5403\uff0c\u53e3\u5473\u66f4\u4f73\uff0c\u5473\u9053\u7edd\u5bf9\u6b63\u5b97
\u5c0f\u8d34\u58eb \u4e3a\u4e86\u4fdd\u8bc1\u505a\u51fa\u7684\u9178\u5976\u5065\u5eb7\u53e3\u5473\u597d\uff0c\u9178\u5976\u676f\u548c\u76d6\u5b50\u90fd\u8981\u7528\u5f00\u6c34\u70eb\u8fc7\uff1b\u4e73\u9178\u83cc\u8981\u5148\u653e\uff0c\u7136\u540e\u7528\u5c11\u91cf\u725b\u5976\u8c03\u5300\u3002(\u5c55\u5f00) \u5411\u4f60\u63a8\u8350\uff1a \u7eaf\u725b\u5976\u7684\u505a\u6cd5 \u4e73\u9178\u83cc\u7684\u505a\u6cd5

\u5728\u5bb6\u81ea\u5236\u6d53\u7a20\u9178\u5976\uff0c\u53ea\u9700\u8981\u7b80\u53552\u6b65\uff0c\u5bb6\u5bb6\u6237\u6237\u90fd\u53ef\u4ee5\u505a\uff0c\u518d\u4e0d\u7528\u4e70

用料
纯牛奶或鲜奶 1000g
菌粉 1g
自制浓稠酸奶的做法
1.准备好四盒纯牛奶和一小包菌粉。
2.容器用开水烫好(消毒)

1.先放一点纯牛奶容器内(以免菌粉黏底)
2.加入半包菌粉并搅拌均匀。

1.将纯牛奶分别两盒倒入一个容器内。
2.充分搅拌均匀

1.电炖锅冷水水位线。
2.牛奶容器盖上保鲜膜,放入电炖锅内。

电炖锅酸奶功能。

6-9个钟后香浓的酸奶可以食用了。

特浓酸奶完成

小贴士
1.这次用的是特仑苏纯牛奶,做出来比鲜牛奶要香浓得多,喜欢吃质感稀点的朋友可以适当的减少发酵时间,也可以换作鲜牛奶发酵。做好后加蜂蜜、水果粒或者即食麦片味道也是非常棒哒!
2.自制酸奶无添加防腐剂,所以做好后保鲜膜包好,放冰箱冷藏,2-3天内食完。
3.如果没有菌粉,也可以买超市内的原味酸奶做引子。

自己在家做酸奶,不用增稠剂也能做出浓稠老酸奶



  • 濡備綍鍋氬嚭娴撶鐨勯吀濂剁殑鍋氭硶
    绛旓細鑷埗娴撶閰稿ザ鐨勫仛娉 1.鍑嗗濂藉洓鐩掔函鐗涘ザ鍜屼竴灏忓寘鑿岀矇銆2.瀹瑰櫒鐢ㄥ紑姘寸儷濂斤紙娑堟瘨锛1.鍏堟斁涓鐐圭函鐗涘ザ瀹瑰櫒鍐咃紙浠ュ厤鑿岀矇榛忓簳锛2.鍔犲叆鍗婂寘鑿岀矇骞舵悈鎷屽潎鍖銆1.灏嗙函鐗涘ザ鍒嗗埆涓ょ洅鍊掑叆涓涓鍣ㄥ唴銆2.鍏呭垎鎼呮媽鍧囧寑 1.鐢电倴閿呭喎姘存按浣嶇嚎銆2.鐗涘ザ瀹瑰櫒鐩栦笂淇濋矞鑶滐紝鏀惧叆鐢电倴閿呭唴銆傜數鐐栭攨閰稿ザ鍔熻兘銆6-9涓挓鍚庨娴...
  • 鑷埗閰稿ザ鎬庝箞鍙樿秴娴撶 鍋氶吀濂涔颁粈涔堢墰濂舵渶濂
    绛旓細2銆佸湪娉$墰濂剁殑杩囩▼涓紝鐢ㄥ紑姘存秷姣掗吀濂舵満銆佸嫼瀛愩佹澂瀛愪竴鍒囬渶瑕佺敤鐨勪笢瑗裤3銆佺墰濂跺掑叆閰稿ザ鏈哄唴鑳嗭紝鍔犲叆閰稿ザ鑿岀矇锛岀敤鍕哄瓙鎼呮媽鍧囧寑涔嬪悗锛屽湪閰稿ザ澶栨部鍊掍笂鐑按锛屾彃涓婄數婧愬彂閰点4銆佸啲鏃ヨ寤堕暱鍙戦叺鏃堕棿锛屼竴鑸渶瑕佺瓑寰8~10灏忔椂銆傚仛閰稿ザ涔颁粈涔堢墰濂舵渶濂 1銆佺墰濂剁殑閫夋嫨鏈閫傚悎鍋氶吀濂剁殑鏄泲鐧借川鍚噺3.5%浠ヤ笂鐨勫ソ鐗涘ザ銆
  • 绋犻吀濂剁殑鍋氭硶鍜岄厤鏂
    绛旓細1銆佸叏鑴傜墰濂 700-1000姣崌锛岀櫧鐮傜硸 40-70鍏嬶紝閰稿ザ鑿岀矇1琚嬨2銆佸噯澶囬鏉愶紝鐗涘ザ鍙互閫夋嫨鍏ㄨ剛鎴栬呰劚鑴傦紝鍖哄埆鍦ㄤ簬鍏ㄨ剛鐨勫彛鎰熶細鏇村姞娴撶閱囨粦锛岃劚鑴傜殑浼氱暐宸竴鐐癸紝鍑忚偉鏈熼棿寤鸿閫夋嫨鑴辫剛鐗涘ザ鍒朵綔銆鍋氶吀濂剁殑瀹瑰櫒锛岄渶瑕佸埛娲楀共鍑锛屾棤姘存棤娌箏3銆佸皢鐧界爞绯栫О閲嶅厛鏀惧叆瀹瑰櫒锛岀硸鐨勭敤閲40-70涔嬮棿锛屼笉寤鸿鍦ㄥ浜嗭紝鍑忚偉...
  • 鑷埗棣欐祿閰稿ザ鐨勫仛娉,鑷埗棣娴撻吀濂舵庝箞鍋濂藉悆
    绛旓細鍘熷懗閰稿ザ100ml 铚傝湝閫傞噺 鍒朵綔鏃堕棿锛2灏忔椂浠ヤ笂 鐢ㄩ浜烘暟锛氭楠 1 瀹瑰櫒鐢ㄥ紑姘寸儷涓涓嬫秷姣;2 鍔犲叆鍘熷懗閰稿ザ鐢ㄥ紩瀛;3 鍔犲叆娣″ザ娌;4 缁姞鍏ョ函鐗涘ザ;5 鐒跺悗鎷屽寑涓涓;6 鐩栧ソ鐩栧瓙;7 閫氱數,鏅氫笂鐫¤鍓嶆斁鍏;8 绗簩涓鐫¢啋,鎴愬姛,鍙樻垚娴撶鐨勯吀濂浜!9 鍒嗗埆瑁呯摱,姣忔椋熺敤绾100ML;10 鎬曢吀鐨勫彲鍔犻傞噺铚傝湝璋冨寑椋...
  • 娴撶鎷変笣閰稿ザ鐨勫仛娉
    绛旓細娴撶鎷変笣閰稿ザ鐨勫仛娉曪細绗竴姝ワ細鐢ㄥ紑姘寸儷涓涓嬮吀濂剁綈锛屼繚璇侀吀濂剁綈骞插噣鍗敓锛屽敖閲忎笉瑕佺敤娲楁磥绮炬礂濂剁綈锛屽鏈夋礂娲佺簿娈嬬暀浼氬奖鍝嶉吀濂舵槸鍚︽垚鍔熴傜浜屾锛氬噯澶250鑷1000ml绾墰濂跺拰1鏉¤弻绮夈傜涓夋锛氫负鏇村鏄撴悈鎷屽潎鍖锛屽厛鍊掍竴鍗婄函鐗涘ザ鍒板ぇ濂剁綈涓紝涓杈规悈鎷屼竴杈瑰姞鍏ヤ竴鏉¤弻绮夈傚鏋滃仛涓鐩250鐨勭墰濂朵篃鏀1灏忓寘鑿岀矇锛...
  • 閰稿ザ鎬庝箞鍋氭祿绋浜 閰稿ザ鐨勫仛娉
    绛旓細1銆侀吀濂舵澂鐢ㄥ紑姘寸儷杩囧悗锛屽掑叆涔抽吀鑿屻2銆佸掑叆灏戦噺鐗涘ザ銆3銆佹妸涔抽吀鑿屾悈鎷屽潎鍖锛岀洿鑷冲畬鍏ㄦ憾瑙c4銆佸掑叆绾墰濂躲5銆佸姞3鍕虹櫧绯栥6銆佹悈鎷屽潎鍖鑷崇櫧绯栧畬鍏ㄦ憾瑙c7銆佺洊涓婄洊瀛愶紝鏀鹃吀濂舵満閲屻8銆佺洊涓婇吀濂舵満鐩栧瓙锛岃缃椂闂存槸9灏忔椂銆9銆佹椂闂村埌浜嗭紝娴撴祿鐨勯吀濂跺仛濂戒簡锛屾斁鍐扮閲屽喎钘忓嚑灏忔椂鍚庡啀鍚冿紝鍙e懗鏇翠匠銆
  • 鑷埗娴撶閰稿ザ鎬庝箞鍋氬浣曞仛濂藉悆
    绛旓細鑷埗娴撶閰稿ザ鐨勫仛娉姝ラ 1.鎵鏈夐鏉 2.鍏堢敤涓鍖呯墰濂舵妸閰稿ザ鑿屽寲寮锛屽啀鏀惧叆鍏朵綑鍥涘寘鐗涘ザ锛岀敤鍕哄瓙鎼呮媽鍧囧寑 3.鍔犵櫧绯栫殑鏈嬪弸鍙互鍐嶈繖涓姝ュ姞锛屾牴鎹釜浜哄彛鍛筹紝鍔犲叆閫傞噺鐧界硸锛屾悈鎷屽潎鍖銆傚姞铚傝湝鐨勫悓瀛﹀垯鐪佺暐杩欐銆4.鐩栦笂鐩栧瓙鏀惧叆閰稿ザ鏈轰腑鍙戦叺11灏忔椂銆傚洜涓烘槸鍐ぉ锛屾皵娓╀綆锛屾墍浠ュ彂閰垫椂闂撮暱锛屽鏋滄槸澶忓ぉ锛屼竴鑸彂閰...
  • 娴撶鎷変笣閰稿ザ鐨勫仛娉
    绛旓細娴撶鎷変笣閰稿ザ鐨勫仛娉锛1銆侀吀濂舵満鍐呰儐鍜岀敤鏉ユ悈鎷岀殑姹ゅ寵鍏堢敤寮姘存秷姣掞紱2銆佸掕繘閮ㄥ垎鐗涘ザ鍚庡啀鍊掕繘涔抽吀鑿岀矇骞舵悈鎷屽潎鍖锛3銆佸掕繘鐧界爞绯栨悈鎷屽潎鍖锛4銆佸掕繘鍓╀笅鐨勭墰濂剁户缁悈鎷屽潎鍖锛5銆佺墰濂跺掑畬鍚庡皬蹇冪杩涢吀濂舵満搴э紝鎻掍笂閫氱數锛8灏忔椂鍚庢柇鐢碉紝鍐峰嵈鍚庤繘鍐扮鍐疯棌锛屽枬鐨勬椂鍊欐寜鑷繁鍠滃ソ娣诲姞铚滆眴銆佽渹铚滄垨鏋滈叡鍙f劅鏇...
  • 瀹跺涵鑷埗閰稿ザ鐨勭绋搴濡備綍鎺у埗
    绛旓細鍒朵綔姝ラ锛1銆佺儳涓灏忛攨姘达紝鎶婅閰稿ザ鐨鍙戦叺鐨勫鍣ㄥ拰鎼呮媽鐨勫伐鍏锋斁鍏ラ攨閲岀叜涓ゅ垎閽熸秷姣 2銆 鏃犳补濂堕攨閲屽姞鍏ョ櫧绯栵紝杩欓噷鏀句簡70鍏 3銆佸姞鍏ユ贰濂舵补鍜岀墰濂讹紙鍔犳贰濂舵补鏄负浜嗚閰稿ザ鏇娴撶锛屽彛鎰熸洿濂斤紝涓嶅枩娆㈢殑鍙敤绛夐噺鐗涘ザ鏇挎崲锛夛紝鏈灏忕伀鍔犵儹鑷40 4銆佸姞鍏ヤ竴鍖呴吀濂惰弻绮夋悈鎷屽潎鍖 5銆佽鍏ユ秷濂芥瘨鐨勫鍣紝鏀惧叆...
  • 鍘氬垏閰稿ザ鐨勫仛娉鏈夊摢浜?
    绛旓細绂诲績娉曪細鎸夌収浼犵粺杩囨护娉曠殑鍓嶅嚑姝鍒朵綔鍑洪吀濂銆備娇鐢ㄩ珮閫熺蹇冩満瀵归吀濂惰繘琛岀蹇冿紝绂诲績鍔涗細浣夸钩娓呬笌閰稿ザ鍒嗙銆傜Щ闄や笂灞傜殑涔虫竻锛屽墿涓嬬殑灏辨槸娴撶鐨勫帤鍒囬吀濂躲傝嚜鐒舵矇娣娉曪細鎸夌収浼犵粺鏂规硶鍒朵綔閰稿ザ锛屼絾鏄湪鍙戦叺杩囩▼涓笉杩涜鎼呮媽锛岃閰稿ザ鑷劧娌夋穩銆傚彂閰靛畬鎴愬悗锛岄吀濂朵細鍒嗗眰锛屼笂灞傛槸杈冪█鐨勪钩娓咃紝涓嬪眰鏄娴撶鐨勯吀濂銆傝交杞...
  • 扩展阅读:怎么吃阴放酸奶 ... 家庭自制酸奶的做法 ... 在家如何自制酸奶 ... 自己在家怎么制作酸奶 ... 自制酸奶的3个步骤 ... 自己在家怎么做酸奶 ... 三款真正酸奶 ... 用酸奶做引子做酸奶 ... 家庭自制酸奶最简单的方法 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网