发面饼怎么做又软又香,久放也不硬。
发面饼：
准备用料：白糖40克、面粉300克、花生油50克、鸡蛋3个、酵母4克。
一：碗里准备面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克，鸡蛋3个，一起揉成面团。
二：温暖处饧发2倍大。
三：发好的面团排气揉光滑。
四：分成剂子。
五：每个小面剂子先擀成长的椭圆形。
六：卷起。
七：擀好的面剂子团成圆形。
八：再擀成小饼状。
九：烤箱下火160度预热十分钟，烤盘放中下层，烘烤十分钟后再取出翻面烘烤20分钟即可。
十：又软又香。
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