世界第一大小麦生产国
中国是世界第一大产麦国，连续十三年，小麦总产量一直在1.3亿吨以上，位居世界第一。世界种植小麦的国家很多，但产量主要集中在中国、印度、美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚和阿根廷等国家，这7个国家小麦产量占世界总产量的57%。在这7个国家中，中国是惟一总产量超过1亿吨的国家，位居世界第一，其次是印度、美国和俄罗斯。
小麦种植技术
一、选茬、整地
在合理轮作的基础上，选用大豆茬、马铃薯茬、小麦茬等无长残留性除草剂的地块，避免甜菜茬。
计划第二年播小麦地块，可进行秋耙茬，做到整平耙细，达到待播状态。
二、品种选择及种子处理
1、品种及种子质量
选择适应当地生态条件，审定推广的高产、抗逆性强、抗病性强的中强筋小麦品种，主推品种垦九10号、龙麦33龙麦35等。
2、种子处理
采用麦类种衣剂包衣能有效地预防小麦腥、散黑穗病和根腐病等。用麦迪安、黑穗停等麦类种衣剂按1：800-1000拌种或者用种子重量万分之三的6％戊唑醇拌种剂，拌种后闷种5-7天再播种。
世界第一大小麦生产国是中国。中国小麦产量世界第一，达1.33亿吨。小麦是全球第一大粮食作物。在中国，小麦属于第三大粮食作物，中国也是全球第一大小麦生产国。2019年我国小麦产量1.33亿吨，消费量为1.28亿吨，进口量400万吨，出口量110万吨。进口占消费比3.1%，中国小麦进口依赖度低。
小麦其他国家生产介绍
由于印度的农业技术不是很成熟，谷物的生产率不高。美国：粮食产量粮食产量与俄罗斯差不多，属于超高产。俄罗斯气候十分寒冷，小麦的特点可以抵御干旱和寒冷，因此，俄罗斯种植小麦会比在其他国家好得多，只不过俄罗斯天气太冷，对小麦产量依然有影响。
印度：印度人口13.53亿，耕地面积是中国的两倍。巴基斯坦：巴基斯坦2018年的小麦产量差不多为2630万吨，能够供本国人民食用，同时还可以出口多余的粮食。
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