厨房水槽选单槽好还是双槽好?

厨房水槽选单槽还是双槽?

厨房装修的环节必然会涉及到水槽的选择。可别小看了这个看似不重要的决定,要知道,水槽的使用率极高,若是没选对,绝对会给我们洗菜做饭都带来极大的不便。

那么,新房装修应该安装单槽好还是双槽好?

单槽

单槽其实主要还是用于厨房不大的情况下安装,而它好用与否其实很大程度是和我们的生活习惯有关。比如我喜欢单槽纯粹是因为它的容量大,锅或者是那种擀面的大案板,都能轻松放下去,清洗很方便,也完全不会溅自己一身水。

而且单槽只需要一个下水,整个下水管路更简单,不会经常出现下水管道堵塞的情况。在日常卫生打理方面,也因为只有一个水槽,明显会比双槽更好打理。

但尽管如此,单槽还是有它一定的缺点。除了比较费水以外,有些人本身习惯在水槽里浸泡果蔬进行清洗,但大单槽没有明确的区域划分,因为很多时候洗碗和洗菜不得已都需要在同一处进行。

举个例子,每次洗完像土豆、莲藕这类带泥的食物后,再去浸泡碗筷进行清洗,难免心里有点膈应,觉得碗筷都会沾有泥土和细菌。而且洗好的当下还要找容器把洗干净的果蔬放一边,不灵活。若是哪天要清洗很多的东西,单槽会导致下厨的工作率受到影响。

当然,现在的大单槽往往会配有沥水篮,甚至是菜板,所以用起来的体验感还是挺不错的,灵活性堪比一大一小的双槽,甚至有过之而无不及,还能为小户型空间省下不少空间,腾出更多的操作空间。

双槽

双槽一般分为两种,一种是一大一小的,另一种是两边水槽都一样大的。在都被允许安装的情况下,自然是大双槽的优点更明显。

普通的双槽(一大一小)不一定能容得下放锅,因此每次到了洗锅环节,都是架在台盆上进行的。一方面生怕自己一开水龙头就把水全溅在自己身上,另一方面也担心台盆的承重,万一锅太沉加上台盆的胶老化了,指不定可能整个台盆都出现脱落的情况。一大一小的双槽,往往小的那边几乎都是闲置的状态。

而大双槽则不同,它相当于两个大单槽的组合。820×460或是880×480的尺寸,别说洗锅了,像一些偏长、粗大的蔬菜不用折断就能直接放入水槽清洗,而且一边水槽洗锅碗瓢盆,一边用来洗果蔬食材,既卫生又便利。

所以,如果厨房够大,直接安装大双槽更理想。它不仅有明确的功能分区,让水槽的使用更便利也更卫生。同时,一个大双槽还足以满足两个人同时操作,不仅能够培养和家庭成员一同做美食的快乐,还能提升下厨的效率。



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