麦芽糖性寒还是性热？ 麦芽糖，热量高吗
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麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。若将本品制成浸膏，有滋养补益作用。其它补脾润肺药作煎膏（膏滋）时，本品可作滋润、赋形剂。麦芽糖不是上火的东西。麦芽糖又称饴糖，饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。它也是一味传统中药，性味甘、温，归脾、胃、肺经，临床主要用来补脾益气、缓急止痛、润肺止咳，治疗脾胃气虚、中焦虚寒、肺虚久咳、气短气喘等，在多个经方中皆有应用
核心功效
调节血脂,润肺止咳,调节便秘
功效作用
1.调节血脂：麦芽糖内含有优质的膳食纤维，可以降低血液胆固醇和甘油三酯的含量，起到降低血脂的功效。
2.润肺止咳：从中医角度，麦芽糖补中益气，和胃润肺，可用于肺虚引起的咽痛，喘咳。
3.调节便秘：麦芽糖还能抑制腐败细菌发生作用，减少毒代谢物的产生，加速体内毒素的排出，有调节便秘的作用等。
4.改善肠道微环境：麦芽糖会促进肠道产生更多的益生菌，从而抑制肠道内有害菌的繁殖，维持肠道菌群的平衡和稳定。
5.改善心血管疾病：麦芽糖是一种优良的水溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，甘油三酯，对于血脂高引起的高血压，动脉硬化等心血管疾病有很好的改善作用。
6.保护肝脏：麦芽糖可以预防和改善由于体内毒素堆积引起的雀斑，老年斑，青春痘等。
你问的是麦芽还是麦芽糖啊？只是麦芽糖的话，那只是一个很一般的化学成分，到身体里就分解成单糖的，和上火没啥关系……至于性寒性热的问题，貌似没有听说中医里研究麦芽糖哦&……
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