无机盐和维生素对人体有什么作用?缺乏后有什么危害? 无机盐过量和缺乏对人有什么影响?

\u65e0\u673a\u76d0\u548c\u7ef4\u751f\u7d20\u5bf9\u4eba\u4f53\u6709\u4ec0\u4e48\u4f5c\u7528\uff1f\u7f3a\u4e4f\u540e\u6709\u4ec0\u4e48\u5371\u5bb3\uff1f

\u7ef4\u751f\u7d20\u662f\u673a\u4f53\u7ef4\u6301\u6b63\u5e38\u529f\u80fd\u4e4b\u5fc5\u9700\uff0c\u4f46\u5728\u4f53\u5185\u4e0d\u80fd\u5408\u6210\uff0c\u6216\u5408\u6210\u5f88\u5c11\uff0c\u5fc5\u987b\u7531\u98df\u7269\u4f9b\u7ed9\u7684\u4e00\u7ec4\u4f4e\u5206\u5b50\u91cf\u6709\u673a\u7269\u8d28\u3002\u7ef4\u751f\u7d20\u7684\u5728\u7269\u8d28\u4ee3\u8c22\u8c03\u8282\u548c\u7ef4\u6301\u751f\u7406\u529f\u80fd\u7684\u65b9\u9762\u5374\u53d1\u6325\u7740\u91cd\u8981\u4f5c\u7528\uff0c\u957f\u671f\u7f3a\u4e4f\u4f1a\u5f15\u8d77\u7ef4\u751f\u7d20\u7f3a\u4e4f\u75c7\u3002\u6309\u6eb6\u89e3\u6027\u4e0d\u540c\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20\u53ef\u5206\u4e3a\u8102\u6eb6\u6027\u548c\u6c34\u6eb6\u6027\u4e24\u5927\u7c7b\u3002

\u3000\u3000(\u4e00)\u8102\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20

\u3000\u3000\u8102\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20\u5305\u62ec\u7ef4\u751f\u7d20A\u3001D\u3001E\u3001K\uff0c\u5b83\u4eec\u4e0d\u6eb6\u4e8e\u6c34\uff0c\u800c\u6eb6\u4e8e\u8102\u7c7b\u53ca\u8102\u80aa\u6eb6\u5242\uff0c\u968f\u8102\u7c7b\u5438\u6536\u800c\u5438\u6536\u3002\u8102\u7c7b\u5438\u6536\u969c\u788d\u53ef\u5bfc\u81f4\u76f8\u5e94\u7684\u7f3a\u4e4f\u75c7\u3002

\u3000\u30001�\u7ef4\u751f\u7d20A

\u3000\u3000\u53c8\u79f0\u6297\u5e72\u773c\u75c5\u7ef4\u751f\u7d20\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 A\u5728\u4f53\u5185\u7684\u6d3b\u6027\u5f62\u6210\u5305\u62ec\u89c6\u9ec4\u9187\u3001\u89c6\u9ec4\u919b\u548c\u89c6\u9ec4\u9178\u3002\u690d\u7269\u4e2d\u4e0d\u5b58\u5728\u7ef4\u751f\u7d20A\uff0c\u4f46\u690d\u7269\u4e2d\u7684\u03b2-\u80e1\u841d\u535c\u7d20\u5728\u4f53\u5185\u53ef\u8f6c\u53d8\u6210\u89c6\u9ec4\u9187\uff0c\u52a8\u7269\u809d\u810f\u4e2d\u5bcc\u542b\u7ef4\u751f\u7d20A\u3002\u7ef4\u751f\u7d20A\u53c2\u4e0e\u89c6\u9ec4\u9187\u5408\u6210\uff0c\u89c6\u9ec4\u9187\u5177\u6709\u8c03\u63a7\u57fa\u56e0\u8868\u8fbe\u6d3b\u6027\u4f5c\u7528\u3002\u5176\u884d\u751f\u7269\u89c6\u9ec4\u919b\u548c\u89c6\u9ec4\u9178\u53c2\u4e0e\u89c6\u8272\u7d20\u7684\u5f62\u6210\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u89c6\u7d2b\u7ea2\u8d28\u7684\u751f\u6210\uff0c\u662f\u89c6\u89c9\u7684\u5206\u5b50\u57fa\u7840\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20A\u7f3a\u4e4f\u53ef\u5f15\u8d77\u591c\u76f2\u75c7\u3001\u5e72\u773c\u75c5\u3002

\u3000\u30002�\u7ef4\u751f\u7d20D

\u3000\u3000\u53c8\u79f0\u6297\u4f5d\u507b\u75c5\u7ef4\u751f\u7d20\u3002\u4f53\u5185\u80c6\u56fa\u9187\u8f6c\u53d8\u4e3a 7-\u8131\u6c22\u80c6\u56fa\u9187\uff0c\u50a8\u5b58\u4e8e\u76ae\u4e0b\uff0c\u5728\u7d2b\u5916\u4f5c\u7528\u4e0b\u8f6c\u53d8\u4e3aVD 3\u3002\u690d\u7269\u6cb9\u4e2d\u7684\u9ea6\u89d2\u56fa\u9187\uff0c\u7ecf\u7d2b\u5916\u7ebf\u7167\u5c04\u540e\u53ef\u8f6c\u53d8\u4e3aVD 2\u3002\u98df\u7269\u4e2d\u7684\u7ef4\u751f\u7d20D\u5728\u809d\u4e2d\u7ecf25-\u7f9f\u5316\u9176\u50ac\u5316\uff0c\u6210\u4e3a25-\u7f9f\u7ef4\u751f\u7d20D\uff0c\u518d\u7ecf\u8fc7\u80be\u5c0f\u7ba1\u4e0a\u76ae\u7ec6\u80de\u7ebf\u7c92\u4f53\u5185\u76841\u03b1-\u7f9f\u5316\u9176\u4f5c\u7528\u751f\u6210\u7ef4\u751f\u7d20D\u7684\u6d3b\u6027\u5f62\u5f0f1\uff0c25-(OH) 2-VD 3\u3002\u6d3b\u6027\u7ef4\u751f\u7d20D\u53ef\u4fc3\u8fdb\u9499\u3001\u78f7\u5438\u6536\uff0c\u6709\u5229\u4e8e\u65b0\u9aa8\u7684\u751f\u6210\u3001\u9499\u5316\u3002\u5f53\u7f3a\u4e4f\u7ef4\u751f\u7d20D\u65f6\uff0c\u513f\u7ae5\u53ef\u53d1\u751f\u4f5d\u507b\u75c5\uff0c\u6210\u4eba\u5f15\u8d77\u8f6f\u9aa8\u75c5\u3002

\u3000\u30003�\u7ef4\u751f\u7d20E

\u3000\u3000\u53c8\u79f0\u751f\u80b2\u915a\uff0c\u662f\u4f53\u5185\u6700\u91cd\u8981\u7684\u6297\u6c27\u5316\u5242\uff0c\u4fdd\u62a4\u751f\u7269\u819c\u7684\u7ed3\u6784\u4e0e\u529f\u80fd\uff0c\u5e76\u80fd\u5bf9\u6297\u81ea\u7531\u57fa\u5e76\u80fd\u4fc3\u8fdb\u8840\u7ea2\u7d20\u5408\u6210\u3002\u7ef4\u751f\u7d20E\u4e0d\u6613\u7f3a\u4e4f\uff0c\u4e34\u5e8a\u4e0a\u7ef4\u751f\u7d20E\u53ef\u7528\u4e8e\u6cbb\u7597\u5148\u5146\u6d41\u4ea7\u548c\u4e60\u60ef\u6027\u6d41\u4ea7\u3002

\u3000\u30004�\u7ef4\u751f\u7d20K

\u3000\u3000\u7ef4\u751f\u7d20 K\u7684\u529f\u80fd\u662f\u4f5c\u4e3a\u7fa7\u5316\u9176\u7684\u8f85\u52a9\u56e0\u5b50\u53c2\u4e0e\u51dd\u8840\u56e0\u5b50\u524d\u4f53\u8f6c\u53d8\u4e3a\u6d3b\u6027\u51dd\u8840\u56e0\u5b50\u7684\u7fa7\u5316\u53cd\u5e94\u3002\u7ef4\u751f\u7d20K\u7f3a\u4e4f\u53ef\u5f15\u8d77\u5bb9\u6613\u51fa\u8840\u3002

\u3000\u3000\uff08\u4e8c\uff09\u6c34\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20

\u3000\u3000\u6c34\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20\u5305\u62ec\u7ef4\u751f\u7d20 C \u3001\u7ef4\u751f\u7d20 B \u65cf\u3001\u6cdb\u9178\u3001\u53f6\u9178\u3001\u751f\u7269\u7d20\u548c\u786b\u8f9b\u9178\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 C \u53c8\u53eb\u6297\u574f\u8840\u9178\uff0c\u662f\u4e00\u79cd\u6297\u6c27\u5316\u5242\uff0c\u5b83\u80fd\u4f7f\u8bb8\u591a\u91d1\u5c5e\u8f85\u52a9\u56e0\u5b50\u4fdd\u6301\u5728\u8fd8\u539f\u72b6\u6001\u3002\u957f\u671f\u7f3a\u4e4f\u7ef4\u751f\u7d20 C \u65f6\u53ef\u5f15\u8d77\u574f\u8840\u75c5\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 B \uff11 \u4e5f\u53eb\u7126\u78f7\u9178\u786b\u80fa\u7d20\uff0c\u662f\u03b1 - \u916e\u9178\u6c27\u5316\u8131\u7fa7\u9176\u548c\u8f6c\u916e\u9187\u9176\u7684\u8f85\u9176\uff0c\u7f3a\u4e4f\u65f6\u53ef\u81f4\u916e\u9178\u6c27\u5316\u8131\u7fa7\u53cd\u5e94\u548c\u78f7\u9178\u620a\u7cd6\u4ee3\u8c22\u969c\u788d\uff0c\u5bfc\u81f4\u811a\u6c14\u75c5\u548c\u672b\u68a2\u795e\u7ecf\u708e\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 B � 2 \u4e5f\u79f0\u6838\u9ec4\u7d20\uff0c\u6838\u9ec4\u7d20\u4ee5 FMN \u548c FAD \u7684\u5f62\u5f0f\u4f5c\u4e3a\u9ec4\u7d20\u86cb\u767d\u7684\u8f85\u9176\uff0c\u662f\u6c27\u5316\u8fd8\u539f\u53cd\u5e94\u4e2d\u91cd\u8981\u8f85\u9176\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 B 2 \u7f3a\u4e4f\u65f6\u51fa\u73b0\u53e3\u89d2\u708e\u7b49\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 B 6 \u5305\u62ec\u78f7\u9178\u5421\u54c6\u9187\u3001\u78f7\u9178\u5421\u54c6\u919b\u3001\u78f7\u9178\u5421\u54c6\u80fa\uff0c\u6784\u6210\u8f6c\u6c28\u9176\u548c\u6c28\u57fa\u9178\u8131\u7fa7\u9176\u7684\u8f85\u9176\uff0c\u4e5f\u662f ALA \u5408\u6210\u9176\u7684\u8f85\u9176\u3002 ALA \u5408\u6210\u9176\u662f\u8840\u7ea2\u7d20\u5408\u6210\u7684\u9650\u901f\u9176\uff0c\u56e0\u6b64\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20 B 6 \u7f3a\u4e4f\u65f6\u6709\u53ef\u80fd\u9020\u6210\u4f4e\u8272\u7d20\u5c0f\u7ec6\u80de\u6027\u8d2b\u8840\u548c\u8840\u6e05\u94c1\u5347\u9ad8\u3002\u4eba\u7c7b\u672a\u53d1\u751f\u7ef4\u751f\u7d20 B 6 \u7f3a\u4e4f\u75c7\uff0c\u4f46\u5f02\u70df\u80bc\u80fd\u4e0e\u78f7\u9178\u5421\u54c6\u919b\u7ed3\u5408\uff0c\u4f7f\u5176\u5931\u53bb\u8f85\u9176\u7684\u4f5c\u7528\uff0c\u6240\u4ee5\u7ed3\u6838\u75c5\u4eba\u5728\u670d\u7528\u5f02\u70df\u80bc\u65f6\uff0c\u5e94\u8865\u5145\u7ef4\u751f\u7d20 B 6 \u3002\u7ef4\u751f\u7d20 B 12 \u4e5f\u53eb\u94b4\u80fa\u7d20\uff0c\u5b83\u53ef\u4ee5\u6784\u6210\u7532\u57fa\u8f6c\u6362\u9176\u7684\u8f85\u57fa\uff0c\u53c2\u4e0e\u7532\u57fa\u8f6c\u79fb\uff0c\u7f3a\u4e4f\u7ef4\u751f\u7d20 B 12 \u53ef\u5bfc\u81f4\u5de8\u5e7c\u7ec6\u80de\u6027\u8d2b\u8840\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 PP \u5305\u62ec\u5c3c\u514b\u9178\u548c\u5c3c\u514b\u9170\u80fa\uff0c\u5728\u4f53\u5185\u53ef\u8f6c\u53d8\u4e3a NAD + \u548c NADP + \uff0c\u6784\u6210\u8131\u6c22\u9176\u7684\u8f85\u9176\uff0c\u53c2\u4e0e\u751f\u7269\u6c27\u5316\u4f53\u7cfb\uff0c\u7f3a\u4e4f\u65f6\u53ef\u51fa\u73b0\u765e\u76ae\u75c5\u3002\u6cdb\u9178\u662f\u6784\u6210\u8f85\u9176 A \u548c\u9170\u57fa\u8f7d\u4f53\u86cb\u767d\u7684\u6210\u5206\uff0c\u53c2\u4e0e\u4f53\u5185\u9170\u57fa\u8f6c\u79fb\u548c\u643a\u5e26\u4e59\u9170\u57fa\u3002\u53f6\u9178\u4ee5\u56db\u6c22\u53f6\u9178\u5f62\u5f0f\u51fa\u73b0\uff0c\u53c2\u4e0e\u4e00\u78b3\u5355\u4f4d\u7684\u8f6c\u8fd0\uff0c\u4e0e\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u6838\u9178\u5408\u6210\u4ee5\u53ca\u7ea2\u7ec6\u80de\u548c\u767d\u7ec6\u80de\u7684\u6210\u719f\u6709\u5173\uff0c\u7f3a\u4e4f\u53f6\u9178\u53ef\u60a3\u5de8\u5e7c\u7ec6\u80de\u6027\u8d2b\u8840\u3002\u751f\u7269\u7d20\u662f\u51e0\u79cd\u7fa7\u5316\u9176\u7684\u8f85\u9176\uff0c\u5305\u62ec\u4e59\u9170\u8f85\u9176 A \u7fa7\u5316\u9176\u3001\u4e19\u916e\u9178\u7fa7\u5316\u9176\uff0c\u53c2\u4e0e\u4e8c\u6c27\u5316\u78b3\u7684\u7fa7\u5316\u8fc7\u7a0b\u3002\u786b\u8f9b\u9178\u662f\u786b\u8f9b\u9178\u4e59\u9170\u8f6c\u79fb\u9176\u7684\u8f85\u9176\uff0c\u6709\u8f6c\u9170\u57fa\u4f5c\u7528\u3002

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缺乏无机盐和维生素A:夜盲症,干眼症,皮肤干燥、脱屑
维生素B1:神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓
维生素C:坏血病,抵抗力下降
维生素D:儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症
维生素A对孕妇具有十分重要的保健意义。如果维生素A缺乏,有可能引起流产、胚胎发育不良,可致新生儿角膜软化。但是,摄人过量的维生素A,也同样会引起胎儿畸形和影响胎儿正常发育。
维生素E与生育能力极其相关。如果缺乏维生素E就会影响胎盘和胎儿的发育。

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