贵州的好酒有哪些牌子?
贵州三大酱香酒品牌有:
1、茅台酒:
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、习酒:
习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。
3、金沙酒:
金沙回沙酒,贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品。 金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。
给大家盘点一下10大酱酒品牌,每一个都是行业翘楚和传统酱酒的代表:
NO.1茅台。茅台始于1951年,其主导产品贵州茅台酒历史悠久源远流长,拥有深厚的文化内涵,具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇回味悠长的特点,是我国大曲酱香型白酒的典范代、表,也是具有特色的地理标志性产品,2001年茅台酒酿制技艺被列入非物质文化遗产。
NO.2郎酒。始于1898年,中国酱香型白酒的典型代表,以酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长的独特香型和风味而闻名全国,以生产经营郎牌系列酒为主营业务的大型现代化企业。
NO.3习酒。贵州习酒始建于1952年,1998年加入茅台集团,秉承中国传统白酒的技艺精华,采用纯粮固态发酵工艺,较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。
NO.4国台。天士力大健康产业投资集团旗下,茅台镇知名的大型酿酒企业,酱香型白酒知名品牌,拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地,年产正宗大曲酱香型白酒逾万吨,旗下产品包括国台国标酒、国台十五年、国台龙酒、国台酱酒等。
NO.5金沙酒业。酱香型白酒知名品牌,前身为贵州金沙窖酒厂,是贵州较早的国营白酒生产企业,其地处赤水河流域酱香白酒集聚区金沙产区,年产基酒达2.4万吨。销售市场遍及全国31个省及直辖市,旗下共有摘要酱香酒和金沙回沙酱香酒两大品牌,拥有金沙回沙纪年酒、真实年份酒、摘要酒等系列产品。
NO.6珍酒。金东集团旗下,始于“贵州茅台酒易地生产试验 (中试)项目”,白酒知名品牌,以口感酱香柔雅,细腻圆润回甘为特点,其传统工艺孕育出老珍酒、珍五、珍八、珍十五、珍三十等优质白酒,产品涵盖酱酒珍品、生肖酒系列、珍藏系列、文创系列等。
NO.7金樽酒厂。金樽酒厂位于中国酱酒核心产区,以经营高端品牌“金樽吟”为主营业务。金樽酒厂以酱酒传统酿造工艺为根本,分别有四大酱酒专家把控各个酿造环节,保证优秀品质,具有酒色清透、酱香突出、酒体醇香、入口柔和、绵密细腻、清冽甘爽、回味悠长等特点,深受消费者喜爱。2021年获苏州步步高投资入股,注册资本在贵州省酒企名列前茅。
NO.8钓鱼台。钓鱼台酒业成立于1999年,国内知名酱香型白酒品牌,其地处赤水河畔茅台镇核心产酒区,积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,以酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒而知名,旗下产品包括钓鱼台国宾酒、贵宾酒、年份酒、精品酒、珍品一号酒、容藏酒等系列产品。
NO.9家大业大。家大大酒是茅台镇高端酱香型白酒,巢大家大酒是集生潼+暹管+销售一化的新柔型酱酒企,探用坤沙酒12987工酿造,主推家大菜大酒窖藏10、酒窖藏15、窖藏20等佳酿,销售绸络括江酥、魔束、山柬、浙江、河南、上海、北京、河北、湖北、安徽等多省市。
NO.10赖茅。赖茅创立于1941年,知名酱香型白酒品牌,由贵州茅台酒股份有限公司和中石化易捷销售有限公司合资成立,产品以醇香馥郁的特质而广受消费者青睐。赖茅是茅台集团重点扶持和培育的全国性战略品牌,依托于茅台集团强大的品牌实力和白酒生产、运作能力,及中石化易捷布局全国的强大渠道和推广网络。
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