甜瓜怎么炒好吃 香瓜怎么做好吃 香瓜的吃法技巧
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甜瓜用来炒成菜肴吃，很多人可能都没有试过，其实把甜瓜做成菜肴吃也是非常美味，而且也是特别营养的，做法很简单，可以选择把甜瓜直接用来清炒，就跟炒其他的一些菜肴差不多。下面简单介绍如何制作炒甜瓜。
炒甜瓜的食材：甜瓜一个，鸡脯肉一块，葱蒜、生抽酱油，食用油，食用盐、淀粉、胡椒粉各适量。
炒甜瓜的做法：
1、鸡脯肉切成片，用生抽酱油，食用盐，胡椒粉、淀粉腌一会。
2、甜瓜削皮去籽，切片。葱蒜切好。
3、炒菜锅大火烧热，加适当食用油，下葱蒜小辣椒炒成香气，下拌好的鸡脯肉，划散，煸炒。
4、待鸡脯肉色调刚开始皮肤变白，小肉已不软塌时，倒进甜瓜块，煸炒，放盐，再次煸炒，甜瓜块破碎即可。
食用价值：
甜瓜也叫做香瓜，是一种营养价值很丰富的水果。甜瓜中含有大量的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b、烟酸和钙离子、铁离子的微量元素，可以有效的补充身体所需要的蛋白质，并且可以促进新陈代谢的正常进行。而且甜瓜中的膳食纤维比较多，摄入人体之后不利于被人体所吸收，在肠道内可以促进肠道蠕动，从而起到缓解便秘的功效。
如果是成熟度很好的甜瓜怎么炒都不会好吃，但是如果还是比较嫩的，不太甜的甜瓜，炒一下还是可以的，一定要快炒，仅加点盐就可以了。最好一两分钟就出锅。aqui te amo。
甜瓜的品种非常多
而甜瓜的品种非常多，有白皮的、黄皮的也有白皮黄瓜的。但是对于挑选又甜又好吃的甜瓜的时候，是和西瓜是不一样的，一般西瓜可能用敲一敲的方式能够判断西瓜到底好不好吃，但是甜瓜却不是这样的。

如何挑选又甜又香的甜瓜
我也是从一个一名老农那里学到的，于是就准备去超市挑选一些甜瓜来试试。一直以来，很多人都有一个误区，认为甜瓜只要是个头大的一定就好吃，一定就非常甜，但是其实这种说法是错误的，想要学会挑选又甜又香的甜瓜，一定要学会这3招。

从颜色上看
第一就是看甜瓜的颜色，一般外皮白中带黄的这种甜瓜，一般都是非常香甜的，如果是青色里面带一些白色，这些甜瓜不是非常成熟，而且吃起来比较涩，也不够甜，所以这种甜瓜是不推荐大家购买的。第二种则是从甜瓜的瓜脐来看，一般凸起来很高的甜瓜，这种甜瓜就非常成熟了，而且非常甜，如果一些瓜脐比较小的或者是平的甜瓜，多半都是不成熟的瓜，这种甜瓜也是不知道大家去购买的。
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