上海特产：上海曹素功墨
上海曹素功墨的基本介绍上海曹素功墨是上海曹素功墨庄生产的墨。曹素功墨庄生产的墨以质量装饰齐佳，挥写赏鉴咸宜，驰名于世。清朝顺治三年，曹素功墨庄由歙州迁至上海，从开业到1956年，曹氏已经历了十三代，绵延300多年，先后创建了“紫玉光”、“光琛”、 “天瑞”、“千秋光”等书画名墨和“豹囊丛赏”、“古钱”等集锦套墨，畅销日本和东南亚等地。
上海徽歙曹素功墨厂创建于“徽墨”故乡黄山市徽州区岩寺镇（原属歙县），从明朝末叶起已有近400年制作史。不仅是中国当代制墨行业中的元老，也是中国衍传历时最久的传统老字号之一。
曹素功在清代列“徽墨四大家（曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文）”之首，有“天下之墨推歙州，歙州之墨推曹氏”之誉。清同治三年（1864）迁到上海绵延发展。1914年（日本大正三年）获日本东京大正博览会金质奖；1926年获美国费城博览会奖。到20世纪50年代，曹氏墨业已传承十三代。
曹素功墨坚持传统工艺，高级书画墨以桐油烟、广胶、麝香、金箔、冰片和数十味中草药为原料，其中以明清传世墨模制作的墨品，尤为造型丰繁奇巧，图案精美生动，既是佐助文房的传统书法、绘画用具，也是别具一格的工艺品。1980年代创制油烟墨汁，具有与高级书画墨相同的艺术效果。
曹素功墨以上乘的质量和特定的蕴涵，成为国内外市场相关公众熟知的品牌和产品，在日本、香港、台湾、韩国、新加坡等东南亚地区有相当的影响力。历代均有官宦、文人、书画家定版制墨，近代以来频有日本书道家、书道团体委托定制产品。建国后，产品多次被遴选为国家礼品，“雨中岚山”高级书画套墨在党和国家领导人出访时赠送外国首脑和知名人士；是全国唯一接受外交部指令特制国家礼品墨的企业。
上海曹素功墨的获奖荣誉
曹素功墨，在1914年参加日本东京博览会，曾获得金质奖章，1926年参加美国费城万国博览会亦获得奖状。上海墨厂的产品，亦多次获得优质奖。
1989年荣获国家优质产品金质奖；1980年至1987年三次获得国家优质产品银质奖。1993年国内贸易部认定为“中华老字号”； 2000、2003年中国文房四宝协会认定为“中国四大名墨”，荣获“国之宝”称号。“曹素功”商标1992、1998、2003年被上海市工商行政管理局认定为“上海市著名商标”。
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