减肥瓶颈期是什么意思?
很多人平时都有减肥的习惯，经常减肥的人都知道，一般在减肥一段时间后是会出现一个瓶颈期的，大多数人对于减肥瓶颈期并不是特别的了解，其实简单的说减肥瓶颈期就是最开始减肥的时候体重下降的是很快的，但是慢慢地体重下降的速度越来越慢，甚至是没有任何改变，如果到了减肥瓶颈期，我们需要做些什么呢?减肥瓶颈的原因
1、工作压力大
上班族由于受过大的工作压力的影响，一方面容易导致内分泌紊乱，人体新陈代谢趋缓;另一方面会使肾上腺皮质醇指数偏高，增加食欲，提高人们对碳水化合物的需求。正因为代谢减缓，食物摄入增多，基础代谢余下的热量多，从而容易形成肥胖。
2、久坐少运动
上班族多数是办公室的久坐族，因为长时间坐在座位上不动，腰部腿部脂肪容易堆积，进而容易出现大肚腩。而繁忙的工作让上班族身心俱疲，经常习惯性地抓紧时间休息，忽略了运动，上下班路程是唯一的运动，却通常以电梯代步，久而久之导致缺乏运动的上班族发胖的几率大大提高!
3、为工作熬夜
由于工作的需要，经常需要熬夜上班的群体，缺乏睡眠易致生理时钟紊乱，从而影响体内荷尔蒙-“瘦素”的分泌，而“瘦素”正是维持体重不超重的重要元素。此外，人在“缺觉”时，往往会因精神不振而懒得动，容易造成肥胖。
4、饮食不规律
上班族为了赶时间，经常午饭吃得匆匆忙忙，这样易致消化不良。此外，部分上班族外出应酬多，长期的暴饮暴食，由于摄入热量过高导致肥胖，同时还会增加胃部负担，进而出现胃部不适。
俗话说“三分练七分吃”，饮食不对，也是总是瘦不下来的主要原因之一，所以小伙伴们不妨先从改善饮食入手。饮食不单单指吃什么，还需要讲究进食的顺序，下面列举就是最佳进食顺序。
1、蔬菜先行
肥胖者饮食须遵循一个原则：先吃“热量密度”低的食物。蔬菜的热量密度低，富含人体需要的维生素和矿物质，含有帮助人体预防疾病的“植化素”。饮食的过程中先吃蔬菜，烹饪方式简易，尽量用水焯的方式，不要放太多油。健康又不失营养成分。
2、吃完蔬菜后喝汤
吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤，在减肥时，尽量选择清汤，不要喝太多浓汤。有利于梳理肠胃，且能增加一定的饱腹感。
3、吃鱼、肉、蛋等蛋白质
胃已快半饱时，可吃些高蛋白食物，尤其是运动者，必须每日补充所需的蛋白质。建议多用卤、蒸、炖的方式制作这些高蛋白的食物。忌高温油炸、煎，不仅热量会增加，还容易产生致癌物。
4、吃米饭
最后再吃白饭，可以延缓血糖的上升，能均衡饮食，还能减少热量摄取。如果能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭，对于控制体重更是有帮助。但要注意避免一下子吃太多高淀粉的食物。
5、饭后1-2小食吃水果
饭后立即吃水果，会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。而空腹吃水果，容易使血糖上升，并刺激胰岛素的分泌，不利于减肥。因此，建议在饭后1-2小时吃水果，并多选择甜度低的水果，如苹果、番茄等，因为食物进入胃以后，必须经过1-2小时的消化过程，才能缓慢排出!
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