早餐土豆丝饼怎么做好吃，早餐土豆丝饼的家常做法 早餐土豆丝饼怎么做好吃
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土豆、剩米饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉、香葱、鸡精粉、盐、胡椒粉
做法
1、火腿片、香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。
2、土豆刮丝，浸水中防止变黑。
3、鸡蛋打成蛋液。
4、准备米饭1小碗。
5、蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌匀。
6、再拌入米饭调均匀。
7、按个人口味加适量鸡精粉、盐、胡椒粉来调味下。
8、油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中，略为压扁成圆形，煎至2面金黄即可。
用料
土豆 3个,拳头大的
盐 二分之一小勺
胡椒粉 四分之一小勺
葱花 一小碟
植物油 适量
土豆丝饼的做法
土豆去皮洗净
将土豆用擦丝器擦成细丝
在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀
电饼铛预热，倒入一大勺植物油，油温热后，将拌好的土豆丝倒入电饼铛内，用筷子整理成有点厚度的小圆饼形，在每个土豆丝饼上再淋一些植物油后盖上电饼铛加热至土豆丝变成焦黄即可
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