茴香鸡蛋饺子馅怎么调好吃
好吃的茴香鸡蛋饺子馅的做法如下：
用料：茴香苗200g、鸡蛋2枚、红萝卜1根。
辅料：葱1棵、油适量、香油10克、花椒粉5克、盐适量、味精1克、胡椒粉5克。
工具：砧板、刀具、锅、碗。
1、要用到的食材：蔬菜提前洗净晾干。
2、准备馅料：鸡蛋磕入碗中，加盐、胡椒粉搅拌均匀。
3、起锅热油，倒入鸡蛋液，用筷子划散炒熟，放凉备用。
4、茴香切碎。
5、红萝卜切小粒。
6、葱切葱花。
7、放入碗中，加花椒粉、鸡精、油、香油调味。
8、包之前调入盐，搅拌均匀。
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