枸杞子的由来传说民间故事

  枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。下面是我整理的关于枸杞子的 传说 故事 ,欢迎大家阅读。

  枸杞子的传说一

  相传很久很久以前,卫宁大地是一片汪洋大海。大禹治水用开山大斧劈开青铜古峡,自此,卫宁大地沧海变桑田,土肥水美、阳光充足、四季分明、五谷丰登。

  失去水泽的北海龙王无事可做,怒火中烧,将为百姓谋福祉的大禹告上天庭,说大禹侵犯他的领地,将水泄下,北海变旱源,龙子龙孙无生存之地。玉皇大帝不知人间巨变,派王母娘娘和太上老君下界用“五色土”堵住峡口,欲让卫宁平原再成汪洋。

  善良的王母娘娘下界看到这里的百姓男耕女织,安居乐业,一派祥和安宁,不忍心让这里再遭水患,于是按下云头,将“五色土”抛在了牛首山的南坡,自此有了大小罗山的传说,而今大小罗山确有五种颜色的土壤。王母娘娘为了继续造福凡间百姓,把自己的红耳坠留在了人间,这就是造福人类的“红宝”枸杞。

  太上老君一看善良的王母娘娘为凡间百姓做好事,心想我何不也为凡间百姓做点好事。于是,他化作一白首仙翁,暗访卫宁大地。当他得知红耳坠虽留在了人间,但却结不出果来,遂挥杖引来南山一股苦涩的山泉,潺潺注入卫宁大地,并把仙人杖插入沙漠,然后驾祥云离去。

  不久,田野里果真长出了枸杞。中宁枸杞缘何出名,正是由于从南山汇入黄河的清水河淤积了含有多种矿物质的土壤,才造就了名甲天下的中宁枸杞。

  枸杞子的传说二

  在宋朝时代,传说某日有位在朝使者奉命离京赴银川等地办事,在途中见一位娇柔婀娜,满头青丝年约十六、七岁的姑娘手执竹竿,口里嘀咕唠叨着在追打一个白发苍苍、弓腰驼背80-90岁的老头,老头前躲后藏很是可怜,使者见状便下马挡住那姑娘责问:“此老者是你何人,你应尊敬老人,为何如此对待他?”那姑娘回答:“这人是我的曾孙儿。”使者惊道:“那你为何要打他呢?”答曰“家有良药他不肯服食,年纪轻轻就这样老态龙钟的,头发也白了,牙齿也掉光了,就因为这个„„。所以我才要教训他。”使者好奇的问道:“你今年多少岁了?”姑娘应声说:“我今年已有372岁了!”使者听后更加惊异:忙问:“你是用什么 方法 得到高寿的呢?”姑娘说:“我没有什么神秘方法,只是常年服用了一种叫枸杞子的药,据说可以使人与天地齐寿。”使者听罢,急忙记录了下来,并称为神仙服枸杞法。

  枸杞食疗配方

  草龙珠蜜汁枸杞子

  枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。

  枸杞枇杷膏

  枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。

  枸杞酒。取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒,如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用,每次饮20克。

  枸杞粥。优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。

  枸杞蛋。鸡蛋两个,枸杞30克,洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。连吃3-5天为一疗程,停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效!

  《痛风偏方之枸杞》

  具体吃法是:早晚各吃一次,每次1/4两,用开水冲泡,一并吃下去,然后随着年龄的增长,慢慢加大份量。其原理就是补肾,肾好了,痛风病也会好, 同时也会对心血管疾病有很好的疗效。。

  枸杞子的营养成分和功效

  枸杞的营养成分丰富,是当今营养全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用,具有不可代替的药用价值。枸杞多糖是枸杞中最重要最关键的成分之一,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复,抑制胆固醇和甘油三酯的功能,并且对肝脏的脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。

  枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A。、维生素B.、维生素B:、维生素C,以及钙、铁等有益眼睛的必需营养,有良好的明目作用,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等,具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。中医认为枸杞味甘,性平,入肝肾经,具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。

  枸杞四季的吃法

  春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

  夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

  秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。

  冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。



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